Elektronické kódy a vysledovatelnost ryb ve Švédsku

Kategorie: Všeobecné

V rámci evropské výzkumné iniciativy SAFEFOODERA byl ve Švédsku vyhlášen projekt ETrace s cílem zjistit, jak mohou být elektronické kódy na výrobku (EPC) využity při dodávkách do prodejních řetězců.
...
Test prokázal i zvýšení odbytu vzhledem k tomu, že spotřebitelé měli možnost snadno ověřit, odkud ryby pochází.

www.agris.cz/detail.php?iSub=518&id=172205

Martin M., 25.7.2011

Diskuse k bleskovce

Žádné zápisy.