MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Kapr v koňakovém těstíčku

Smažení ryb

1 kapr, 1 pórek, škrob, sojová omáčka, zázvor, chilli koření, olej
těstíčko: 2 bílky, koňak nebo vodka, škrob, sůl (odhadněte dle množství masa)


Kapra vykostíme, nakrájíme na nudličky nebo kostičky a ty namáčíme do těstíčka, připraveného smícháním uvedených surovin. Kousky osmažíme na oleji, vyjmeme a na oleji zpěníme na nudičky nakrájený pórek. V troše vody rozmícháme škrob, přidáme sójovou omáčku, zázvor a chilli koření Vše se nalije na pórek a po té nechte povařit. Pak do směsi vraťte maso, a ještě prohřejte. Takto upravený kapr lze podávat s hranolkami nebo rýží. Já osobně mám raději hranolky.

 

Martin Zeman - ®, 13.1.2007
Průměrná známka: 1,00

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniPrologic Boty Cross Grip-Trek (SLEVA 60%)

Za 1389
Obuv má vysoce kvalitní semišový svršek v kombinaci s velmi odolným a pevným polyesterem 900D. Tvarovaná EVA podšívka pro odolnou, ale lehkou konstrukci. Důležitým prvkem je membrána Hydroguard pro 100% voděodolnost.


akce, rybareniPetzl - Čelovka Tikka R+ ORANŽOVÁ

Za 1899
petzl - čelovka tikka r+ oranžová


Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
Tropic Liberec - Nikdo vám nedá více...  Tropic Liberec - Nikdo vám nedá více... 

Moderní e-shop s více než 15 letou historií nabízí přes 80 000 produktů pro všechny rybolovné techniky. Profesionální poradenství a 100%...