1. Atlasy
  2. Kuchařka
  3. Výpis receptů
  4. Recept

Rybacie utopence

Rybí saláty a zavináče

Jakékoli ryby nakrájené na řízky,vejce,hladká mouka,strouhanka,olej,ocet, voda ,nové koření,bobkový list,feferonka,cibule(větší množství)
Očistené a naporcované ryby( najlepšie biela ryba ale môže byť kapor,okoun,cejn.....) obalíme v trojobale(múka,vajce strúhanka) a usmažíme. Cibulu očistíme a nakrájame na kolieska.Z octu,vody a korenia podľa chuti uvaríme nálev (ako na utopence).Do 3l pohára dáme vrstvu cibule,vrstvu ryby a tak pokračujeme do naplnenia pohára.Môžme preložiť aj feferonkou.Nakoniec zalijeme pripraveným a vychladnutým nálevom.Pohár prekrijeme a uložíme na týždeň do chladničky.Po týždni máme fantastické rybacie utopence,kosti zmäknú malé zmizia a v týchto horúčavách je to vynikajúce jedlo na rôzne priateľské posedenia.Prajem dobrú chuť!

 

švejk.sk - Profil, 21.7.2006
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

Poradny

Nejoblíbenější diskuse

Náhodný článek

Vybraná videa

Můj lov - nejlepší fotky

Bazar

Nejlepší fotky z diskusí

Naši partneři z rybaření

Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Fitness.cz, Pavel Babáček grafický designer, KOMINICTVÍ 24, suchejezy.cz, Svatby na klíč, Zachraňme lipana a pstruha potočního