Tuňák v koření, tak trochu sashimi
Smažení rybIngredience:
filet z tuňáka
barevný pepř, anýz, patero koření (ale dá se podle chuti)
olej
Postup:
V misce smícháme koření a pořádně v něm obalíme tuňáka. Rozpálíme si dostatečné množství oleje a když je olej opravdu rozpálený, vložíme do něj obaleného tuňáka. Smažíme z každé strany asi minutu. Potom rybu vyndáme a nakrájíme šikmo asi na 2 cm široké plátky. Uvnitř je ryba ještě syrová (proto částečně sashimi). Můžeme jíst jen tak nebo potřít wasabi (a klidně k tomu vyrobit válečky z rýže), případně použít na namočení jakoukoliv omáčku (jogurt s hořčicí a bylinkami...).
Kdo nemá rád syrové ryby, může smažit déle.
webbiecz, 17.7.2006
Průměrná známka: žádná
Diskuse k receptu
Kde to žije - všechna témata
0:14Jak poznám dopad krmítka na dno ? 21
ČtÚhyn kaprů v rybníku 1,5ha 44
ČtKleště na O kroužky 4
ČtPruty Hearty Rise 273
ČtRybáři a vinařství 197
ČtČerné stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat (Bleskovka) 10
ČtRyby se mi po chvilce vypnou, co dělám špatně? 70
ČtFeeder vs. picker 15
ČtPruty pro lehkou kaprařinu 44
ČtVýběr prutů značky Century 593
ČtRybolov v Rumunsku 0
ČtLepší prut na těžší přívlač 705
Čt🚷 zabezpečení výbavy a místa k lovu🚷 125
ČtNohejbalové jádro rybářů 414
StOrient Rods pruty 196
Co je nového - všeobecné
ČtBleskovka: Černé stavby u novomlýnské nádrže mají lidé zbourat
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
NeBleskovka: Děti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Za 1.600 Kč
S23 Accessory Chair - Compact: systém nezávisle nastavitelných nohou do svažitého terénu, lze osadit doplňky ( opěrky na pruty, plato atd. ). Doprava zdarma! Více na www.chytil.cz
Za 1.099 Kč
Ignition 12ft Method Feeder: prut primárně vytvořený pro lov na větší vzdálenosti a to nejen s method krmítkem. Více na www.chytil.cz
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
26.4.Benátský Blinkr 2024
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...
Doporučujeme cestovku
CK Varga
CK zajištuje pobyt, rybaření v Maďarsku na jezeře Pölöske, kde ubytování je na výsoké úrovni, zajištujeme sportovní...