1. Atlasy
  2. Kuchařka
  3. Výpis receptů
  4. Recept

Ryba v sýrovém těstíčku

Smažení ryb

4 porce rybího filé (500g), 2 dl mléka, 50 g hladké mouky, 50 g tvrdého sýra, 1 vejce, sůl, 100 g oleje, půl citrónu

Vejce rozšleháme s mlékem, přidáme mouku, strouhaný tvrdý sýr, špetku soli a vymícháme hladké těstíčko. Porce rybího filé posolíme a namáčíme v těstíčku, vkládáme do pánve s rozpáleným olejem a smažíme po obou stranách do zlatova. Podáváme s vařenými brambory sypanými sekanou petrželkou, s bramborovou kaší nebo s bramborovým salátem.

 

Georgino - Profil, 24.6.2006
Průměrná známka: 1,33

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

Poradny

Nejoblíbenější diskuse

Náhodný článek

Vybraná videa

Můj lov - nejlepší fotky

Bazar

Nejlepší fotky z diskusí

Naši partneři z rybaření

Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Fitness.cz, Pavel Babáček grafický designer, ČEJKA KOMÍNY, suchejezy.cz, Svatby na klíč, Zachraňme lipana a pstruha potočního