MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Okoun se zelinami

Ostatní recepty

Potřeby: Marináda z citronové šťávy,soli,tlučeného pepře a jemně usekaných zelin, 1/2 kg okouna, 1 lžíce Visanu nebo Ceresu, žampiony,šalotky,zelená petrželka, šťáva z jednoho citronu, 1/8 l bílého vína

Příprava: Rybu očistíme,omyjeme,osolíme a vložíme do pánve vymazané Visanem. Pak přidáme jemně usekané šalotky a drobně nakrájené žampiony, nalijeme na ně bílé víno a citronovou šťávu. Rybu po obou stranách odusíme a vyndáme. Do pánve dáme několik lžic polévky , trochu usekané petrželky a polijeme tím na míse upravenou rybu. Podáváme ji se slanými brambory.

Zdroj: Schichtova kuchařka - vybrané předpisy, 4.díl.
Nakladatel a ročník vydání : neznámý - neuvedeno.
Doslovný přepis ( Visan - tehdejší značka tuku na smažení).

 

mirmen - ®, 30.11.-000
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareni10 kusů Salmo woblerů za skvělou cenu!

Za 675
Sada 10 woblerů různých typů, barev a velikostí v praktickém přepravním pouzdře. Sleva 50% !!!

akce, rybareniLehátko Premium + přepravní taška

Za 2.556
Dodáme za zaváděcí cenu do 24 hodin bez poštovného a balného pokud se přihlásíte dosáhnete na další bonus v podobě 3%.Akční balíček, který se skládá z oblíbeného lehátka Premium a transportní tašky, která je uzpůsobena přesně na toto lehátko.


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
Tropic Liberec - Nikdo vám nedá více...  Tropic Liberec - Nikdo vám nedá více... 

ESHOP ROKU 2016 s více než 15 letou historií nabízí přes 88 000 produktů pro všechny rybolovné techniky. Profesionální poradenství a 100%...