MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Okoun na bylinkovém másle

Vaření ryb

Několik okounů cca stejné velikosti, voda, sůl ocet, máslo, sušené bylinky dle vlastní chuti nebo
co jest momentálně skladem.
Do velkého pekáče na pečení husy vložíme nějakou dřevenou mřížku, např.podložku pod horké nádoby. pokud jsou mřížky řídké, vyplníme špejlemi. Nevrh poklademe gázu nebo řidší bílé plátínko. Na ně položíme osolené očistěné okouny s hlavou a ploutvemi. Nalijeme vodu s přídavkem octa ,na 1 litr asi 0,1 litru octa. Přiklopíme druhou částí pekáče a dáme vařit do trouby asi 20 - 30 minut, podle velikosti ryb. Když se rybám začne lehce trhat kůže, praskat jsou vařené, pozor na rozvaření. Do rozpuštěného másla rozmícháme sušené bylinky - šalvěj, bazalka, tymián, estragon apod. dle vlastníchuti nebo z pytlíku na bylinková másla.Když začne máslo prskat polijeme
jím ryby, které jsme přendali na prohřáté taliře. Počkáme, až se máslo do ryb dobře nacucne. Příloha tmavý chléb apod.

 

rybomil - ®, 30.11.-000
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
Míchačka na krmení Matrix Ethos Pro EVA Bait Bowls

Vodotěsné míchačky krmení od firmy Matrix. Plně utěsněné, aby se zabránilo úniku živých návnad.


akce, rybareniNash Magnetický držák do bivaku Magnetic Bivvy Hook

Za 297
Praktická pomůcka, díky které si snadno vytvoříte věšák na různé věci uvnitř bivaku. Můžete ho upevnit kamkoli do bivaku. Magnet je dost silný na to, aby udržel i mokré oblečení, které tak bude rychleji schnout.


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen