1. Atlasy
  2. Kuchařka
  3. Výpis receptů
  4. Recept

FRYMBURSKÉ CANDÁTÍ MEDAILÓNKY

Smažení ryb

60 dkg candátího masa od hlavy, kayenský pepř, sůl, 20 dkg másla, 20 dkg žampionů, 2 dl sladké smetany, lžíce hladké mouky

Z masa zbaveného kůže, páteře i všech větších kostí nařežeme malé medailónky, které osolíme, okořeníme pepřem a po obou stranách prudce opečeme v rozpáleném másle. Opatrně je vybereme a do másla přidáme smetanu se zakvedlanou moukou a ještě krátce povaříme. S touto přílohou medailónky podáváme.

 

Jirusa - Profil, 30.11.-000
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

Poradny

Nejoblíbenější diskuse

Náhodný článek

Vybraná videa

Můj lov - nejlepší fotky

Bazar

Nejlepší fotky z diskusí

Naši partneři z rybaření

Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Fitness.cz, Pavel Babáček grafický designer, ČEJKA KOMÍNY, suchejezy.cz, Svatby na klíč, Zachraňme lipana a pstruha potočního