MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Kapr vařený, v houbové majonéze

Vaření ryb

4 porce kapra, kousek mrkve,celeru a petržele a cibule, sůl,pepř,nové koření,kousek bobkolistu, lžíce octa, 150 g majolky, 4 lžíce hub sterilovaných v kyselém nálevu, citronová šťáva, špetka cukru, sůl

Do vroucí vody zeleninu a koření, osolíme, ooctíme. Po chvíli varu vložíme kapra, 15 min na mírném varu povaříme - bez míchání! - jen pootočit hrncem sem a tam. Vyjmeme, vykostíme, necháme vychladnout, na talíř.
Majonéza: nadrobno nakrájíme houby, scedíme a vymačkáme. Majolku naředíme několika kapkami citronové šťávy, přidáme houby, přisolíme a přisladíme.
Porce na talíři přelijeme.

 

mirmen - ®, 30.11.-000
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniAKCE JRC Extreme Recliner Chair

Za 2.690
Sedačka vybavena luxusním nástřikem, velkými bahnu odolnými a nastavitelnými stopami a zcela novým a exkluzivním JRC zamykáním kloubu. Původní cena 3500Kč, nyní 2690Kč + doprava ZDARMA!!!

akce, rybareniChub Cyfish Dome s vnitřní lodžijí ZDARMA!!!

Za 9.999
Původní cena 14000Kč. Akční nabídka na jeden z nejlepších bivaků na trhu. Nyní máte možnost si zakoupit tento vynikající bivak za neuvěřitelnou cenu + doprava ZDARMA. Akce platí do vyprodání skladových zásob!!!


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme cestovku
Rubrika Cestovky
Agency INTERBOHEMIA Agency INTERBOHEMIA

Nabízíme pronájem chat a chalup v oblíbených rybářských revírech (Lipno, Třeboň atd.) - prověřené objekty, rozsáhlý katalog, nízké ceny.