Moja obradná polievka
Rybí polévky1,5až 2,5 kg rybacích hláv z kapra, biele ryby,z kože stiahnutý ostriež-okoun,plotica, pleskáč,odrezky chrbtice a plutvy z zubáča, šťuky a pod min.5druhov rýb,cesnak, 3cibule, koreňová zelenina ,soľ,čierme a nové korenie,červená mletá paprika, čili, soľ, a dva najväčšie hrnce čo doma mám.
Všetku rybacimu,cesnak, korenie (nie červenú papriku!)soľ a kor. zeleninu varím v tom najväčšom hrnci cca 1 hodinu na miernučkom ohni.Po uvarení rybacinu vyberiem a nechám zchladiť vývar odložím.Mäsko rukami dôsledne oberiem od kostí, časť síce okamžite zjem, ale zvyšok odložím.V druhom hrnci opražím na oleji cibuľku až sa rozpadáva pridám červenú papriku-hodne,prudko osmahnem, tak aby nezhorkla a hneď zalejem vývarom.Teraz pozor kosti z oberania zalejem ešte raz novou vodou s soľou a ZNOVA varím 0,5 hod.až teraz voda dostane ten najlepší šmak!! Potom aj túto druhú vodu dolejem do tej paprikovej prvej dodám čili dosolím a vložím obrané rybacie mäsko.
Celé mi to trvá cca3 hodinky, ale spolu s mojimi synmi to robíme strašne radi tak 2-3krát do roka.Riady umýva po nás zásadne manželka!!
Vlado, 30.11.-000
Průměrná známka: 4,00
Diskuse k receptu
Kde to žije - všechna témata
13:52Continental Mugga počet omotů háčku 7
13:17Fox Stalker, Stalker Plus, Horizon Pod - fotky, zkušenoti, postřehy atd... 241
12:17Upgrade přívlačového prutu a navijáku na štiky, candáty, okouny... 15
12:16Polsko revíry hlavně kapr ,samozřejmě pro všechny odvětví rybařiny . 669
12:15Malé vodní elektrárny aneb mlít či nemlít... (Bleskovka) 7
9:58Jezera Milada a Most se zatím pro rybářskou veřejnost neotevřou (Bleskovka) 14
9:41Hnidopišká úvaha - o čem vlastně rybařina teď je.... 19
8:37Jak jsme vlastně začali chytat ryby 32
8:10Feeder na divoké řece. Rybí kříženec a dravec jako bonus. (Video) 11
5:03EPOXID -fan club 339
4:24Pivo- craft beer 478
ČtRIS – rozšíření helpdesku pro potřeby místních organizací (Bleskovka) 841
ČtZákaz nahození zátěže při lovu sumců ze břehu (na vodách, kde není povoleno vyvážení) 84
ČtSpey & Salmon 441
ČtKorda Developments a vše co k této značce patří 735
Co je nového - všeobecné
10:15Bleskovka: Umělý výtěr štik v Pardubicích
ČtBleskovka: Malé vodní elektrárny aneb mlít či nemlít...
StBleskovka: Jezera Milada a Most se zatím pro rybářskou veřejnost neotevřou
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Za 2.698 Kč
Při nákupu boilies 2x5 kg (Pacific Tuna / Odyssey XXX) získáte Bait BOOSTER 500 ml ZDARMA! Doprava také ZDARMA! Více na www.chytil.cz
Za 2.099 Kč
Bez ohledu na to, zda lovíte s lehkým vybavením candáty, kapry, úhoře a líny, nebo se zaměřujete na středně těžký feeder – navijáky EMCAST BR LT pokryjí všechny vaše potřeby, díky svému skvělému designu.
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
29.3.Motorová pila na udici
30.3.Cortina Ivančice Velikonoční...
30.3.15. rybářské závody Dymokury...
30.3.Cejnobraní Asuán - dvojice
31.3.Cejnobraní Asuán - jednotlivci
6.4.Jarní rybářské závody Mirovice -...
6.4.Benátky Sranda Mač 2024 Jaro
6.4.Jarní závody - Bučina
11.4.Gergelík Evolution Fishing Jaro...
13.4.Zrušeno Cejnobraní jaro Kelčany
Doporučujeme e-shop
FISHING INVEST
Rybářský e-shop zaměřený pro kapraře a hodnocený jako nejlepší speciálka na kapry. Nabízíme to nejlepší ze světové...