1. Atlasy
  2. Kuchařka
  3. Výpis receptů
  4. Recept

Plněný kapr

Pečení ryb

Kapra, ale i jinou rybu /lín,okoun,štika/plním následující nádivkou:
na sádle osmažím cibuli do růžova, pak na tomto základu osmažím na malé kostičky pokrájený tvrdší chleba s i kůrkami, přidám vejce a vytvořím směs připomínající knedlík s vejci. Osolím, opepřím, lze přidat i česnek, v létě posekanou petrželkovou nať, na podzim i podušené houby. Fantazii se meze nekladou.Je lépe, je-li nádivka tužší.
Pak rybu /lze i kuře/ naplním, zašiju a peču.Poslední typ - rybu nedávám přímo na pekáč, ale na dně vytvořím rošt ze špejlí, kůže se tak nepřichytí.

 

Laďa, 30.11.-000
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

Poradny

Nejoblíbenější diskuse

Náhodný článek

Vybraná videa

Můj lov - nejlepší fotky

Bazar

Nejlepší fotky z diskusí

Naši partneři z rybaření

Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Počasí, Fitness.cz, Pavel Babáček grafický designer, KOMINICTVÍ 24, suchejezy.cz, Svatby na klíč, Zachraňme lipana a pstruha potočního