MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Kapr v troubě

Vaření ryb

Cibule,rajčata,paprika,olej,máslo,sůl,křena a chléb
Do rozpálené trouby vložíme pekáč, nalejeme olej a přidáme nakrájenou cibuli na kroůžky,necháme ji smažit do zlatova.Na cibulku položíme půlku a nebo celého osoleného kapra,záleží na velikosti pekáče a velikosti kapra a na počtu strávníků.Porci kapra obložíme kolečky rajčat a papriky.Pekáč přikryjeme a necháme 15 minut dusit při teplotě 180 st.C,.pak porci otočíme a znovu kapra dusíme 15 min.,pak odkryjeme a po vrchní straně kapra potřeme máslem a v průběhu pečení kapra zalíváme vlastní štávou.
po dalších 15 min.kapra otočíme snížíme teplotu na 150 st.C a občas kapra zalejem vlastní šťávou.
Po 15 min.kapra naporcujeme a vyndáme porce na ohřátý talíře a posypeme hustě jednotlivé porce kapra čerstvým nastrouhaným křenem. Jako přílohu podáváme chleba. dobrou chuť,

 

Festa Vratislav, 30.11.-000
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Začátek sezóny lovu dravců:


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniZakrmovací lodička za super cenu!

Za 7999
Tolik oblíbený Baitliner je opět skladem a nyní za skvělou cenu! Potřebujete spolehlivou a přitom levnou loďku? Pak je Baitliner ta správná volba!


akce, rybareniOrganizér Delphin CA-Maxi

Za 630
Novinka od firmy Delphin organizér CA-MAXI. Je určen pro uložení drobného kaprařského příslušenství, určeného pro vytváření vlastních koncových sestav. Organizér CA-Maxi obsahuje celkem 7 krabiček.


Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
Rybářské potřeby OBCHOD-RYBAŘENÍ.CZ Rybářské potřeby OBCHOD-RYBAŘENÍ.CZ

Rybářské potřeby OBCHOD-RYBAŘENÍ.CZ Vám nabízí přehledný e-shop se zázemím kamenného obchodu rybářských potřeb v Uherském Brodě. Nabízíme...