Smažený kaprtrochu jinak (možná)

Vaření ryb

Kapr - nakrájeny na podkovy nebo řízky, (možno i jiná ryba vhodná na smaženi - bolen, candát, amur, tolstolobik.
česnek, oregano

Hodně lidi si stěžuje na to, že jim ryby smrdí. Tento recept není žádný zázrak (revoluční), ale tento fakt celkem dost eliminuje (ale "nepřerazí").Rybí maso připravené ke smažení nasolíme,potřeme utřeným česnekem a posypeme oreganem a necháme zaležet 5-10 hod., nejlépe zabalené v alobalu
Těsně před přípravou obalíme jako řízek a smažíme.
Dobrou chuť!!

 

Luďas - Profil, 30.11.-000
Průměrná známka: 1,50

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.