1. Atlasy
  2. Kuchařka
  3. Výpis receptů
  4. Recept

Pangas pro gurmány od manželky

Rybí polévky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

tuto polévku jsem vymyslela pro svou nemocnou babičku,ale je tak úžasná,že se po ní může utlouct celá rodina:-)) a to ryby jinak nejíme........brambory,polévková zelenina,podravka,2-3kostičky sýra,kousek pangase,vajíčko vařené,na jíšku máslo a mouka,na ozdobení petrželka a opravdu pro labužníky lze ještě posypat strouhaným sýrem

POSTUP PŘÍPRAVY

dáme vařit omytý kousek pangase se zeleninou,přidáme podravku a petrželku,pak přidáme nakrájené brambory na větší kostičky a vaříme do změknutí,poté přidáme sýr-mícháme do rozpuštění,máslo rozehřejeme,přidáme mouku a uděláme trošku jíšky na zjemnění,přidáme do polévky,provaříme a dáme na kostičky rozkrájené vařené vajíčko.....lze ještě dochutit i pár kapičkami citronu po vychladnutí........polévka je opravdu úžasná:-)..ryba z ní vůbec není cítit a masíčko je v ní jemnoučké,bez jedinné kostičky....no jednoduše mnam:-))

 

Figos - Profil, 24.1.2010
Průměrná známka: 1,00

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

Poradny

Nejoblíbenější diskuse

Náhodný článek

Vybraná videa

Můj lov - nejlepší fotky

Bazar

Nejlepší fotky z diskusí

Naši partneři z rybaření

Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Fitness.cz, Pavel Babáček grafický designer, ČEJKA KOMÍNY, suchejezy.cz, Svatby na klíč, Zachraňme lipana a pstruha potočního