MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Rybacia polievka z kapra alebo sumca

Rybí polévky

Suroviny:
hlavy z kapra alebo sumca, plutvy, chvost, chrbtice a pod.,
korenova zelenina /mrkvu, petrzlen, kalerab/,
cibula,
sol, cierne a nove korenie, bobkovy list
chilli papricka,
kocka halaszle bujonu
Hlavy z kapra alebo sumca a ostatne maso dame varit do vacsieho hrnca. Pridame korenovu zeleninu /mrkvu, petrzlen, kalerab/, cibulu, sol, cierne a nove korenie, chilli papricku, bobkovy list a kocku halaszle bujonu. Na zaciatku varenia pridame polievkovu lyzicu cervenej papriky.
Varime asi tristvrte hodiny, pricom ked zacne voda vriet, pridame este jednu lyzicu cervenej papriky.
Po uvareni odstavime, vyvar precedime a dame bokom maso a zeleninu.
Maso oberieme a spolu so zeleninou a cibulou umelieme na masovom mlynceku.
Vyvar nechame pomaly vriet a umlete maso a zeleninu vratime do vyvaru. Pridame stipku majoranky a pripadne dosolime. Vsetko nechame prejst varom a odstavime.
Vacsie kusky masa si pri oberani mozeme odlozit a pridat do polievky.

 

rommi - ®, 12.12.2009
Průměrná známka: 2,33

Diskuse k receptu

N murphyy - ® So 12.12.2009 22:46:08
podobne, s tym rozdielom, ze najprv robim zaklad:olej, cibula, paprika, niekde som cital, ze prave vtedy ked sa spoji tuk s paprikou tak vznika ta specificka chut:) a to mäso so zeleninou nemeliem ale mixujem

[ Vstoupit do diskuse - 1 reakcí ]

Co je nového - všechna témata
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniFox Camo tašky a pouzdra

Za 189
Nová řada tašek, pouzder včetně batohů, Cool, termo, Low level, obalů na pruty, kbelíků použitelných jak samostatně, tak i pasující na vozík Explorer Barrow za ceny které se po registraci výrazně sníží

akce, rybareniPenn Slammer - doprodej!!!

Za 1.573
Legendární celokovový naviják pro sladkovodní i mořský rybolov nyní za nejlepší cenu na trhu. Všechny modely skladem, doprava ZDARMA!!!


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
Gammarus - Prostějov Gammarus - Prostějov

Prostějov, Wolkerova 10