Okouní kuličky
Ostatní receptyTenhle recept vynalezl tatínek jednou když jsme nevěděli co s okounama:)
potřebujeme: hlavně ty okouny v libovolném množství, kvalitní tučný tvrdý sýr, mouka, divoké koření
Okouny vykucháme,opláchneme a oškrábeme (jde to i bez oškrábání :když se dobře podchytí ta správná doba při vaření, sundá se z okounů šupiny i s kůží ), pak je dáme vařit s troškou divokého koření- nesmíme převařit jinak z toho bude nevzhlednej pleskanec. Pak si celá rodina sedne ke stolu a z okounů obere maso, když jsou vaření akorát,udělá se jenom hráb hráb a všechno masíčko je dole. Z masa uděláme kuličky (když ho není dost, můžeme přidat i kousek filé), které obalíme v mouce- může být i s paprikou. Pokud jsme na sýr tak do každé kuličky zapracujeme kostku nějakého tučného dobrého sýra...možná by to šlo i s hermelínem,ale to jsem nezkoušela. Obalené kuličky usmažíme jako karbanátky a naložíme do láku (se zeleninou nebo bez ní..)- vzhledem k tomu že receptů na láky je nepočítaně a každý to má rád jinak, ponechám lák fantazii ostatních kuchařů.
Zkuste to, je to zajímavá záležitost a mizí to pekelně rychle:)
Sa(l)micka - Profil, 24.4.2009
Průměrná známka: 1,00
Diskuse k receptu
Kde to žije - všechna témata
21:25VDE - Robinson , vše kolem . 34
20:28Karas obecný - pomozte najít lokality (MiniČlánek) 155
20:01HALDORÁDO - kompletný sortiment . 14
19:59Chov okrasného ptactva 840
19:36Ohře, úlovky, nástraha 819
19:29Františkův rybník jak to tam jde 20
19:14Feeder videa - výběr MM 147
19:12Vlastní výroba multifunkčního vozíku za kolo ( elektrokoloběžku ) na převoz rybářských věcí. 33
18:52Sahara- názory a zkušenosti 69
18:07Revír Dyje 11 36
17:58vydra říční 144
17:23Úhyn kaprů v rybníku 1,5ha 34
15:08Poradna: Chov ryb, rybníkářství 1279
14:51Lowrance hook 9 4
13:23Method je nutné krmení? 33
Co je nového - všeobecné
PoBleskovka: V JAR proběhl 45. kongres C.I.P.S.
NeBleskovka: Děti a rybáři společně oživili řeku Bílinu novými obyvateli
ÚtBleskovka: Kvůli invaznímu sumečkovi se v Pasohlávkách vypouští mokřady
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Spolehlivé multiplikátory WFT a Penn
Za 4.999 Kč
Moderní a odolné brolly od firmy FOX s odolnou konstrukcí, vodním sloupcem 10 000 mm a podlážkou. Šířka: 262cm, hloubka 178 cm, výška 128cm. Nyní za speciální akční cenu pouze do vyprodání zásob.
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
26.4.Benátský Blinkr 2024
27.4.OBSAZENO !!!! Jarní rybářské...
27.4.Jarní rybářské závody Víceměřice...
27.4.Přísnotické jarní závody
27.4.Rybářské závody DOMAŽLICE 2024
27.4.rybářské závody Trojice Jaroměř
27.4.Rybářské závody na rybních pod...
27.4.Rybářské závody v Horním...
28.4.O putovní pohár MO ČRS Příbram -...
28.4.Rybářské závody Čelákovy -...
Doporučujeme e-shop
Rybářské centrum Olomouc
Rybářské potřeby pro Vaše životní úlovky. Na prodejní ploše 160 m2 a na eshopu naleznete vše pro sladkovodní i mořský...