MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Okouní kuličky

Ostatní recepty

Tenhle recept vynalezl tatínek jednou když jsme nevěděli co s okounama:)

potřebujeme: hlavně ty okouny v libovolném množství, kvalitní tučný tvrdý sýr, mouka, divoké koření

Okouny vykucháme,opláchneme a oškrábeme (jde to i bez oškrábání :když se dobře podchytí ta správná doba při vaření, sundá se z okounů šupiny i s kůží ), pak je dáme vařit s troškou divokého koření- nesmíme převařit jinak z toho bude nevzhlednej pleskanec. Pak si celá rodina sedne ke stolu a z okounů obere maso, když jsou vaření akorát,udělá se jenom hráb hráb a všechno masíčko je dole. Z masa uděláme kuličky (když ho není dost, můžeme přidat i kousek filé), které obalíme v mouce- může být i s paprikou. Pokud jsme na sýr tak do každé kuličky zapracujeme kostku nějakého tučného dobrého sýra...možná by to šlo i s hermelínem,ale to jsem nezkoušela. Obalené kuličky usmažíme jako karbanátky a naložíme do láku (se zeleninou nebo bez ní..)- vzhledem k tomu že receptů na láky je nepočítaně a každý to má rád jinak, ponechám lák fantazii ostatních kuchařů.

Zkuste to, je to zajímavá záležitost a mizí to pekelně rychle:)

 

Sa(l)micka - ®, 24.4.2009
Průměrná známka: 1,00

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniVlasec Deep Purple Wychwood

Za 525
Magický název se snoubí s vlastnostmi tohoto vlasce v nádherně vyvedené fialkové barvě, která je ve vodě téměř neviditelná. Pěkný na navijáku, užitečný pro rybáře, 1000m-skvělá cena

akce, rybareni-1600Kč sleva JRC Extreme 3D

Akční nabídka na jeden z nejkvalitnějších spacích pytlů na trhu. Nyní máte možnost si zakoupit tento vynikající výrobek za neuvěřitelnou cenu. Akce platí do vyprodání skladových zásob. Doprava ZDARMA!!!


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen