Koule z tygřích ořechů

Chtěl bych vás poprosit, zda nemáte někdo nějaký návod na výrobu koulí z tygřáku?
Autor diskuse: saigoncz - Profil , 1.5.2010 kaprařina - nástrahy, návnady

fishmen17a - Profil | So 1.5.2010 23:52:24

saigoncz >> tak jedine koupit onen sirup z tygraku, do testa pridat trosku tygrich orechu a i pridat onen sirup,rosol ktery vznikne po nejake dobe po uvareni , at to ma co nejvetsi nadech , chut orechu, nebo jeste tygri moucku. zkusenost ale s tim nemam

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 23:47:22

fishmen17a >> to samozřejmě mám ale o boilí je tam asi jedna a půl věty a oto mi jde jinak úprava tygřáku mi problém nedělá ,jde mi o boilí.

fishmen17a - Profil | So 1.5.2010 23:36:40

kup si ted aktualni cislo Kapr , tam je clanek o uprave tygriho orechu dost veci,

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 23:14:10

Kurna to jsme si moc nepokecaly

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 22:18:59

alda2211 >> jj dík už se jí našel

alda2211 - Profil | So 1.5.2010 22:09:47

saigoncz >> CSL enzym moucka

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 22:01:58

alda2211 >> prosímtě to poslední se jmenuje přímo CSL moučka jo?

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 21:47:49

alda2211 >> samo litr

alda2211 - Profil | So 1.5.2010 21:45:39

saigoncz >> samozrejme ze za zkousku nic nedas dej vedet vysledek testu

TWIN 69 - Profil | So 1.5.2010 21:40:33

saigoncz >> tak díky za tipa,zkusím to jak říkáš.

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 21:38:40

alda2211 >> no uvidíme za zkoušku nic nedáme ne?

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 21:37:01

alda2211 >> jj super moc zajímavé to asi zkusím taky udělám to pul na pul zkusím to tvé a další várku udělám z 50/50 a porovnám

alda2211 - Profil | So 1.5.2010 21:35:41

saigoncz >> no osobne nevim jestli je nejaky chrup efekt cesta k uspechu osobne si myslim ze si to vyrobci oduvodnili protoze meli problem s vyhazovanim skorapek od vajicek sam jsem zadny vysledek nezaznamenal kdyz tam ty skorapky jsou nebo ne

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 21:35:25

TWIN 69 >> ty ořechy uvař nechej odstát a pak je mušíš namlít ale na velice jenmo a nemáš co zkazit přidáš esenci a trochu oleje a je to

TWIN 69 - Profil | So 1.5.2010 21:33:18

saigoncz >> taky to zkusím a uvidíme co z toho vznikne,snad se to bude dát použít

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 21:31:45

TWIN 69 >> naposledy sem ho dělal ale manželka mě moc nepochválila

alda2211 - Profil | So 1.5.2010 21:31:24 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

saigoncz >> ja to budu delat takhle
200g tygri moucka
200g zlutej ptaci zob
150g psenicnej klicek
100g albumin
150g susene syrovatka
150g odtuc.sojovy mouky
50g CSL enzimaticky upravena moucka

TWIN 69 - Profil | So 1.5.2010 21:29:51

saigoncz >> a to těsto si děláš,nebo kupuješ?

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 21:28:11

TWIN 69 >> jo dá se říct že nejsou špatný tygřák jim chutná ještě používám těsto na obalení

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 21:26:43

alda2211 >> A kolik dáváš toho oleje já bych tam chtěl ještě přidat esenci a drcený ořechy pro křup efekt

TWIN 69 - Profil | So 1.5.2010 21:26:25

saigoncz >> A jaké jsou výsledky?Chystám se to taky rozjet,ale nemám s tím žádné zkušenosti

alda2211 - Profil | So 1.5.2010 21:23:14

saigoncz >> 10-20% na kilo

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 21:22:38

TWIN 69 >> JJ na ten už chytám dlouho

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 21:21:41

alda2211 >> jo to bych udělal asi stejně jen nevím kolik tý močky na kolik kilo základu

TWIN 69 - Profil | So 1.5.2010 21:18:58

saigoncz >> tak si zachytej na Tygří ořech jen tak a nedělej z toho koule.Celkem slušný článek byl v kapřím světě.Chci to taky podle toho uvařit a uvidíme.jinak dneska jsem valil na obyčejnou soju a celkem to šlo.A je to návnada za pár kaček

alda2211 - Profil | So 1.5.2010 21:16:24

saigoncz - >> ted v tydnu mam v planu prave tak dve kila udelat a muj postup je tan ze si koupim moucku z tygrich orechu a pridam do zakladovky ja osobne si tedy zakladovku delam sam tak jsem zvedavej jak to bude kaprum smakovat a zrejme jeste koupim olej z tygraku a pridam do vajec

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 21:15:39

TWIN 69 >> četla jsem o tom spoustu věcí a chytám na velmi těžké pískovně kde je všechno postavený na hlavu tak to chci vyzkoušet,ale hodně lidí o tom píše ale nikdo ti neřekne poměry atak a dělat to způsobem pokus omyl je drahej špás

DejF - Profil | So 1.5.2010 21:11:29

znám ... vloni jsem si jeden funkční vymyslel ... jezdilo to na to jako bejk ...

TWIN 69 - Profil | So 1.5.2010 21:09:02 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

saigoncz >> tož to sme na tom stejně,taky by mě to zajímalo.Snad někdo poradí!!!

saigoncz - Profil | So 1.5.2010 21:06:26

Přečetl jsem si článek o tom že se dá vyrobit boilí ze směsi 50/50 , mám téměř všechny propriety ale nikde sem se nedopátral k receptu nebo návodu na výrobu,nevíte někdo o něčem?