Ahoj jak mám uskladnit čerstvou řepku ?

Dá se nějak nakládat ? Nebo ji musím jenom sušit ?Autor diskuse: Glock - Profil , 27.7.2009 všeobecné - nástrahy, návnady

0x v oblíbených a 0x v ignorovaných.

Nemůžete zapisovat do této diskuse, protože nejste zaregistrován nebo přihlášen.

NAndrew - Profil | Út 28.7.2009 15:21:37

Glock >> Pokud toho nemáš 8 tun z hektaru, tak zmrazit, jinak sušit. Ale chce to opravdu větrat a slabší vrstvu. Letos dost pršelo...

NPvl - Profil | Út 28.7.2009 14:49:16

Glock >> Zbytečně na uklid (budeš si myslet že je už dostatečně suchá) nechvátej Nic tím neskazíš . Podobný příklad - sušil jsem bolky a taky jsem si myslel ..... :o§((

NPvl - Profil | Út 28.7.2009 14:45:21

jambo >> To bych řekl :o§))

Njambo - Profil | Út 28.7.2009 13:56:16

Glock >> od kombajnu čerstvá je nej ,povař a třeba i umel.Na sušenou přijde taky čas :-)dopdne to dobře.

NGlock - Profil | Út 28.7.2009 13:36:31

Moc vám všem děkuji je přímo od kombajnu tak jsem to zkusil rozložit na rám sitě proti hmyzu a uvidíme jak to dopadne

Njambo - Profil | Út 28.7.2009 12:47:10

Pvl >> souhlasím s Tebou, a pak už jenom vařit, pražit,mýchat , vnadit a chytat :-)

Nvlcek - Profil | Po 27.7.2009 22:11:38

Tu vlhkost doma asi těžko zjistíš,ale dal jsem to pouze jako příklad.

Nvlcek - Profil | Po 27.7.2009 22:07:18 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Sušit jí můžeš a nemusiš,zaleží na vlhkosti.Například přímo od kombajnu může mit řepka vlhkost 6-8%.To je docela dost sucha.Ale taky může mit 15% , tu už bude lepší někde rozprostřít a dosušit.

NShimPaul - Profil | Po 27.7.2009 21:20:23 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Pokud ji máš od kombajnu tudíž mokrou,tak je velmi pracné ji usušit,uvědom si,že na suškách se suší 3x za teploty 80stupňů C.toho doma těžko dosáhneš.Raději si sežeň sušenou.Tu můžeš skladovat v Juťákách na suchym místě i déle jak 2 roky a nic jí nebude.

Nsplavkař - Profil | Po 27.7.2009 7:54:54

usušit a skladovat v prodyšných pytlích...

NPvl - Profil | Po 27.7.2009 5:52:43 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Čerstvou - jako od kombajnu ? Nejlepší by bylo ji někde rozprostřít na vzdušné místo . Vždy po nějaké době ji přehrábnout aby rovnoměrně proschla . Na slunce ji raději nedávaj, nejsem si jistý jestli by nežlukla. Jestli je už vysušená -ze sušky ,tak ji dej jen do nějaké nádoby a přikrej víkem a hotovo . V případě ,že nádobu nemáš tak do pytle . V těchto dvou případech, jedině když je suchá.