MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách
Otázky a diskuse Seznam Diskuse

Zbavení šupin-u bílých ryb?.

Občas dostanu bílé ryby/plotice,perlín/-jakým způsobem je rychle oškrabat.A co dál-pečenáče-zavináče-jiné recepty.Uprava ?

Autor diskuse: P.J. ®
Zařazeno do: všeobecné - ostatní, 28.3.2003

Nemůžete zapisovat do této diskuse, protože nejste zaregistrován nebo přihlášen.

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 1 | Starší >> | Konec ]

N Honza H. Ne 30.3.2003 20:55:23
u bilich ryb je to sranda,tam zajedes pod supiny prstama aje vystarano hosrsi je to treba u okounu. Uprav:podle me je nejlepsi udelat z nich salat, fakt delikatesa.Ale nekomu treba vic chutnaj zavinace
N Frk Ne 30.3.2003 20:45:47
(šupiny)
N Frk Ne 30.3.2003 20:45:18
Loupni je na malou chviličku do vroucí vody. Ztuhnou a uvidíš jak pak budou od škrabky(nože) létat;-)
N Laďa Pá 28.3.2003 13:35:30
Nevím, ale bílé ryby jdou dle mých zkušeností škrabat skoro nejlíp ze všech ryb.Nůž kolmo k tělu a od ocasu táhnout k hlavě.Co dál? Podívej se do receptů, nebo zkus rybí škvarky.Je to v podstatě totéž jako recept od Pavla Z.
N Pavel Z. Pá 28.3.2003 10:53:18
Jeden recept znám, ale odzkoušený jej nemám: Maso nařezat na nudličky (1 cm), na 2-3 dny naložit do soli rozetřené s česnekem (spoustu soli i česneku) a pak to zprudka zpražit v oleji (friťák) až skoro do tvrda. Vzniknou ti takové rybí crackery a kosti jsou fuč.
N strejka Pá 28.3.2003 10:32:55
brach: z nich dělám kožichy, aby mi u vody nebyla zima
N brach - ® Pá 28.3.2003 9:45:08
strejka - a kam hážeš kočky?
N strejka Pá 28.3.2003 9:14:41
tyhle šmejdy hážu kočkám bez kuchyňské úpravy
N zubáč Pá 28.3.2003 8:12:57
Já rychle odřezu fileťákem šupiny skoro ze všech ryb, ale u těchto se dá i od ocasu prsty pod šupiny a tlačit směrem k hlavě, pokud jsou čerstvé funguje to 100%, kuchyňská úprava přesně ta o které píšeš pečenáče, zavináče nebo jen tak do nálevu ...

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 1 | Starší >> | Konec ]

[ otázky | všeobecné | ostatní ]

Co je nového - všeobecné
Oznámení - obecné
Vložit oznámení

Odcizení?

Zdravím. chtěl jsem se zeptat jestli někomu z Pardubic nebo okolí, nebylo odcizeno rybářské pouzdro na pruty, značky :SEMA RAPTOR...

Poděkovani

Timto chci moc poděkovat uživateli s nickem jova12- Josefu Vašinovi,ktery mě a synovi pujčil na jarni Toačovske 24cte uzavřeny deštnik,protože jsem podcenil matku přirodu,Ještě jednou velke dik,Pepa...

Kalendář akcí - obecné
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniUdírna, gril a AKCE ROKU!!!

Moderní domácí multifunkční udírna značky IMPULS "3 v 1". V této kompaktní udírně lze udit najednou až 16 ks středně velkých ryb (pstruhů, línů, makrel apod) nebo cca 12 kg masa.


akce, rybareniKaprařský podběrák Delphin IKONA 36

Za 1999
IKONA je zástupcem nejvyšší série podběráků od značky Delphin. Přesvědčí vás o tom každým centimetrem svého dokonale vypracovaného designu. Delphin IKONA je postavená na celokarbonové rukojeti.


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen