Ryba na vánoce?

Dáváte si rybu na vánoční večeři a jakou? Chytnete si ji sám, nebo si ji kupujete a co rybí polévka? (Jeden recept jsem dal do Kuchařky)
Autor diskuse: Sedla - Profil , 1.11.2002 všeobecné - ostatní

Maty - Profil | Pá 1.11.2002 18:27:56

Stejně jako většina ostatních: kapr na vánoce prostě patří a to včetně jeho nákupu, pobytu ve vaně atd.. Rodina se samozřejmě baví tím, že takový "rybář" jako já kupuje rybu:-)). Jinak na silvestra zásadně vyražím na štiku - za posledních pět let se podařil úlovek pouze jednou, ale silvestra bez dvou hodin vláčení si také moc nedovedu představit.

Fugas | Pá 1.11.2002 16:16:54

Vánoce bez kapra a rybí polívky si nedovedu vůbec představit. Je to prostě klasika. Na podzim se věnuju hlavně dravcům, tak kapra většinou kupujeme.

Goba | Pá 1.11.2002 15:16:53

brach > na to už jsem si zvyk, nikdy nepočká čerstvá....

Mike - Profil | Pá 1.11.2002 14:35:04

Tradičně štika nebo candát ulovený v průběhu podzimu, letos ještě nemám, musím zajít k vodě a ulovit.

K&R | Pá 1.11.2002 14:22:46

jo, tý polívky dělám min. 6 litrů a sjedu ji z větší části sám, jsem na ní asi lehce závislej a pak se na ni zas celý rok těším

Tomas - Profil | Pá 1.11.2002 14:19:07

1 rizek kapra, a pak uz se futruju candatem nebo stikou, podle toho co mam v marazaku. Ten jeden rizek kapra ale proste MUSI bejt :o)

K&R | Pá 1.11.2002 14:04:05

jo, dám si symbolicky kapra - candát by šmakoval víc ale tradice je tradice. Rybí polévku dělám a řekl bych, že celkem dobrou.
Kapra zásadně kupuju. A pokud neseženu do polívky jikry i mlíčí tak mívám mizernou náladu a dělám doma dusno.

brach | Pá 1.11.2002 14:00:58

Goba - ale to ti zmrzne!?

Goba | Pá 1.11.2002 13:44:54

pár let už chytám štiku, počká v mrazáku do vánoc, kapra skoro vůbec nejím

Pavel Z. | Pá 1.11.2002 13:19:10

Na Vánoce kapra (1 řízek) + vepřové řízky (několik) - vše koupeno.

Mates | Pá 1.11.2002 9:37:43

Standartní kapr,nechávám si ho přivézt z Třeboně ze sádek.

rychet - Profil | Pá 1.11.2002 9:07:24

Na vánoce si jdu kapra vždy koupit, tradice je tradice.( k vodě chodím ryby chytat, pro maso do řeznictví)

brach | Pá 1.11.2002 8:29:49

Honzas - stejný, jen jsem pustil 100% a kapra zřejmě budu muset koupit (to bude posměšků). Teď jsme vysadili 1200 kg kapra (35 - 70cm), ale přece na ně nepůjdu hned! Zřejmě to zkusím tak za 14 dní.

Honzas | Pá 1.11.2002 8:16:10

Tradičně rybí polévka s mlíčím a smažený kapr se salátem. Ale protože jsem 95 % kaprů pustil a v mražáku žádný není, plánuji že si ho půjdu chytit na komerční vodu za 100 kč. Ale když se k vodě nedostanu, tak ho koupím v obchodě. Jo to si mám zas něco od rodiny vyslechnout.

rastha | Pá 1.11.2002 8:12:49

Nejlepší rybí řízek na vánoce je vepřová krkovice :o)

pítrs | Pá 1.11.2002 7:58:12

Nevím jak pro jiné, ale pro mě, i když ryby pouštím štědrovačerního kapra vždy koupíme. Vždy dva okolo dvou kil. Polévka s jikrama a mlíčím(pokud je) je super a Vánoce bez kapra a salátu si nedokážu představit je to přece staročeský zvyk.

pítrs | Pá 1.11.2002 7:57:26

Nevím jak pro jiné, ale pro měi když ryby pouštím štědrovačerního kapra vždy koupíme. Vždy dva okolo dvou kil. Polévka s jikrama a mlíčím(pokudje) je super a Vánoce bez kapra a salátu si nedokážu představit je to přece staročeský zvyk.

Cyril | Pá 1.11.2002 7:33:14

Na vánoční večeři je u nás kapr ( koupený ).Jinak,rybí polévku vařím stejně,jak jsi napsal v kuchařce.Jen ten recept jsem dostal od svého otce,takže ji tak vařím od nepaměti.Ale ten recept jsi napsal skvěle.

Robert | Pá 1.11.2002 7:27:21

Kapry jíme přes rok, takže na vánoce si koupíme něco z moře. Co to bude nevím, koupíme si něco co přivezou čerstvého. Dříve jsem si nechával v mrazáku dravce, od té doby co je k mání čerstvá mořská, tak to nedělám.

Folpy - Profil | Pá 1.11.2002 7:16:12

Ryby nejím po celý rok, takže ji nemám ani na vánočním stole.