NPetr Koch - Profil | St 15.8.2007 9:11:18
Sla - ® : sojovka a krupice je co? To jsem ještě nepoužil:o)
NMarsip - Profil | St 15.8.2007 9:09:45
Shulin: Tak tohle je zaručeně guláš.
NPetr Koch - Profil | St 15.8.2007 9:09:36
Marsip - ®: lepší než vidlema do zad:o)
NSla - Profil | St 15.8.2007 9:08:55
PK: pochybuju ze ti nekdo napise recept na kterem pracuje treba rok nebo i vic. Jak sam pises neni to uplna sranda poskladat recept aby byl gut.
Jinak hodím roky provereny recept:))
500 g sojovky
500 g krupice
+nejaka esence
NPetr Koch - Profil | St 15.8.2007 9:08:28
Miras - ® : další provokatér :o)))) Jenže vy nejste ta skupina co mě může vytočit:o))) serou mě jiní. Ten tvůj recept najdu a naperu ho sem, hledej si právníka chlapečku. Já už ho mám.
NShu-lin - Profil | St 15.8.2007 9:08:05
Já se teda odvážim.
50 dkg pěkného hovězího zadního masa
asi 6 cibulí
olej na smažení
sůl, pepř, papriku mletou
asi 2 dcl kečupu
šálek vody
3 feferonky
1. Maso nakrájíme na nudličky, nakrájíme cibuli (aby bylo stejné množství cibule jako je hromada masa).
2. Cibuli zpěníme na oleji, na růžovou nasypeme maso, prudce orestujeme, posolíme, popepříme,popaprikujeme, promícháme a zalijeme kečupem. Zalijeme šálkem vody, dusíme.
3. Po změknutí masa přidáme na posledních 5 minut dušení feferonky. dobrá příloha hranolky, americké brambory, zapíjí se sektem.
NMarsip - Profil | St 15.8.2007 9:07:53
PK: Tady jeden máš...
1000g marsip-fish
70ml marsip-extrakt
9 vajec
NPetr Koch - Profil | St 15.8.2007 9:06:51
Marsip - ® : wole, to vím, ale chytá to. Jo a s muškařema se nebavím.
NMiras - Profil | St 15.8.2007 9:06:45
Petr Koch: já bych sem svůj recept dal, ale jelikož je už na stránkách KP, tak to asi neklapne:-)
NPetr Koch - Profil | St 15.8.2007 9:04:45
A když jsem u těch receptů, je tady někdo, kdo si troufne sem dát svůj recept a žádnej převzatej z Kapří pohody nebo jinud? Jsem zvědavej, jestli se najde někdo, kdo opravdu dělá svoje a nebojí se zveřejnit recept. A s řečma typu, je to tajný nebo ukrutně to chytá a chci si to nechat pro sebe běžte víte kam. Jestli nejste úplní magoři, tak víte, že každá voda chce svoje a že kvalitní kulička prioritně rybu nechytá. Kdo chce kritizovat, ať pustí chlup. S plkáním běžte do prdele všeználci :o)))
NPetr Koch - Profil | St 15.8.2007 9:00:09
Bachy - ®: jediné co se tady nabízí je počet složek a dohadovat se nad tím z kolika se skládá jeden tzv. ptačí zob je zbytečné. Nedělám žádnou reklamu, jen jsem k počtu ingrediencí hodil i jednoduchej recept, kterej není nijak nadupanej. To jen pro představu, že nad deset složek v suchém mixu není nic moc počet. Přidáváním extraktů a různých složek co se dávkují po gramech na 1kg počet hodně roste. Ale dá se udělat boilí ze třeba tří, čtyř věcí.
Jinak souhlasím s Michalem, že věci nadupanější dlouhodobě přechytají ty jednoduché. K tomu není co dodat. Jen je potřeba vědět jak kombinovat, aby z toho nevyšel myšmaš.
Jsem tady dlouho, ale moc receptů jsem tady neviděl, všichni chytří jako rádio, ale se svojí kůží na trh, to ne. Určitě se najde dost takových co napíší, že je to guláš, ale svůj vlastní recept do placu nepusí, zbabělci uplkaní :o)))))
Ono tady totiž opravdu rozumí boilísu odhaduji tak max deset lidí, zbytek jen papouškuje naučené teorie. Jinak já se mezi ty co to mají v malíku pro upřesnění nepočítám, ale nechci patřit ani mezi ty co jen kritizují za rohem:o)
NBachy - Profil | Út 14.8.2007 12:51:05
liborcarp - Jsem holt natvrdlý, co naděláš. :o)) Pivko si dej, klidně i dvě velké, pošlu ti složenku. :o))
Nliborcarp - Profil | Út 14.8.2007 12:46:56
Bachy - ® -20složek mix+5tekutejch ,co furt nechápeš?Dám si na tebe jedno malé a někdy mi to zaplatíš........))
NBachy - Profil | Út 14.8.2007 12:43:07
Michal Kučera - No jestli to je fakt pět složek a né pět mixů, tak kolik pak má BigMiKs celkem složek? S vajíčkama a AK - jenom 26? To už tam toho víc nedáváš? :o)
liborcarp - Jo, vypadá to že jsi blíž, asi jsem Mika podcenil, máš u mně pivko. :o))
Nliborcarp - Profil | Út 14.8.2007 12:29:55
Michal Kučera - ® -dík tak si to pívo u Bachyho pěkně vychutnám.....)))
NMichal Kučera - Profil | Út 14.8.2007 12:12:40
Bachy, liborcarp - abyste usnuli, "bigové" AK mají pět složek...jinak Bachy máš pravdu, že o úspěchu nerozhoduje počet složek, čtyři kvalitní předčí 20 nekvalitních nebo špatně poskládaných, ale já jsem psal o rozdílu mezi kvalitní vícesložkovou směsí a kvalitní méněsložkovou směsí...
NSwann - Profil | Út 14.8.2007 9:07:00
Chlapcí, počítejte spíš dny strávené u vody, nebo aspoň hodiny, handrkovat se o očet semínek ve směsi nemá smyslu.......:)))))Nee??
NSla - Profil | Út 14.8.2007 8:41:30
řekl bych spíš nez nabízí tak podbízí:)
načítám...
