Chuť dravců v době tření

Chtěl bych se zeptat, jestli má tření u ryb vliv na kvalitu masa? Například u takových ryb jako je okoun, candát, štika. Jestli maso ryb v této době neobsahuje nějaké škodlivé látky atd. Vím, že dravé ryby jsou teď hájené, ale na pstruhových vodách se smí ponechat a tím bych se chtěl zeptat jestli začíná pstruhová sezóna 16.4 2002.
Předem děkuji za odpověď. Jidos
Autor diskuse: jidos - , 12.4.2002 dravci - ostatní

brach | Po 15.4.2002 4:44:38

Pstruhovka začíná 16.04.2002 v 06.00 hod. Ryby v tření nebrat!!

Urbo - Profil | So 13.4.2002 20:04:21

A nezapomentě pořádně podlejvat .

Radouš | So 13.4.2002 9:56:48

Mates> Nejlepší jsou froté ručníky

Mates | So 13.4.2002 8:34:00

Opravdu dobrá otázka,musíš je dát po chycení do hodně studený vody,nejlíp bude když tam dáš ještě led v kostkách,to pak rybu přejdou choutky už nebude ve tření tak jí budeš moct zbaštit.:-)

J.Horky - Profil | Pá 12.4.2002 23:20:35

Pikes a Lucius mají pravdu, ale ještě by to jako pojistku chtělo klackem do hlavy.

Roman C. - Profil | Pá 12.4.2002 15:07:00

nebrat! bude to humus (z doslechu mam pouze cejna s treci vyrazkou - nepozivatelny, takze u dracu to tipuju podobne)
vrata>asi to chce fakt hodne koreni a poradne vypict! :-)

vráťa | Pá 12.4.2002 15:00:49

Včera jsem upekl 2 štiky, s kaparovou omáčkou. Humus, maso bláto a zatouchá, sežere je pes. Jedině řádně nasolit v podkovách, nakořenit a smažit na oleji. Dělá to Tomáš B. a prej jsou dobrý.

pikes | Pá 12.4.2002 13:22:41

U dravcu se v dobe treni tvori, a to u samic v obrovske mire hormon ichtyovulin, ktery, po poziti masa z troucich se ryb způsobuje vypadani vsech vlasu, zubu, ohluchnuti, oslepnuti a nasledne uplnou mozkovou demenci.

Lucius - Profil | Pá 12.4.2002 13:04:33

U dravcu se v dobe treni, tvori, a to pouze u samcu ve vetsi mire hormon spermitogin, ktery, po poziti masa z troucich se ryb způsobuje zaludecni krece, ochrnuti svalstva a u slabsich jedincu nasledne smrt