NJan Opatřil | Po 8.1.2007 12:57:45
groow- neboj nezabijim vsechny ryby, co maji miru. Nejsem lovec lebek a rozhodne nebudu preparovat cejny, ktere se k tomu vubec nehodi. Pokud me mate za masare prosim. Pokud to, ze si rad pochutnam obcas na zdrave ceske rybe je spatne, budiz. Martin matak me upozornoval, ze clanek vzbudi diskuzi, stalo se. Kdyz je to pro vetsinu tak otresne vzit stiku 50+ proc se nejak neangazujete v zavedeni vetsi miry ci horni miry? proc neustale skatulkujete rybare na masare a ostatni co pousteji. Podle nekterych sem masar. ja se tak vsak necitim. Chytam vetsinou na rece a tam je velky problem narazit na mirovou rybu a kdyz tam zkratka neni idealni velikostni kategorie pro konzumaci (60-70) pak mi nezbyva nez vzit stiku nad padesat. Jinak bych si neodnes zadnou rybu. A to ja bohuzel v pripade stiky chci. Michale ty mě sice znáš ale po rybářské stránce nikoli
NTom B. - Profil | Po 8.1.2007 12:17:16
Groow: Myslím, že preparace od tohoto pána jsem viděl na různých výstavách, profi uroveň.
NGroow | Po 8.1.2007 11:09:44
NMichalM | Po 8.1.2007 10:44:44
Honza: jo vo*e mr*ni každo mírovo štiku přez hlavu, gratuluju...to chceš říct že když bys chytl za rok 30 mirovych štik tak bys mel doma 30 trofejí?
TY máš takovy štestí že tě znám...
Ntomvec - Profil | Po 8.1.2007 10:44:19
Debata se začíná ubírat přesně tím směrem, jak jsem předpokládal. Tedy ne k článku, ale jak je tady (na MRKu) obvyklé. Začínají se řešit otázky, že vzít do 5 ryb je naprosto normální, ale 8 je masařina a končí to osočováním jednotlivých diskutujících. Co když J.O. chytá na úživné vodě, kde je štika pravidelně a velkém množství vysazována? Samozřejmě v souladu s RŘ a BP. Daleko smutnější je, když na revíru pomocí LRU štiku prakticky nechytnete, ale po jarní povodni je zahrádkáři na zahrádkách loví vidlema a ještě se s tím chlubí v novinách, tak jako vloni u nás (paní s fotkama 2 štik, spokojená, že měly přes metr). To mě vadí daleko víc.
NTom B. - Profil | Po 8.1.2007 10:39:10
JKL: To si pleteš, v rusku se to kazit má a stáčí tam ten myší olej (mouse oleum)
NJKL - Profil | Po 8.1.2007 10:34:08
Nehodlám hodnotit vhodnost či nevhodnost pořizování trofejí - to je věc zcela idividuální a k naší civilizaci patřila snad od jejího vzniku. Mám ale výhradu k vlastnímu provedení preparace. Mumifikace měkkých tkání pomocí pouhého lihu a následného vysušení podle mne rozhodně nestačí a trofej může být napadena minimálně plísněmi a roztoči, o hmyzu nemluvě. Takto upravenou trofej bych rozhodně neumístil do interiéru - maximálně na venkovní stěnu chaty a podobně. Profesionální postupy při preparaci živočichů jsou poměrně složité a přes to někdy dochází ke znehodnocení. Pokud vím, v Rusku se uchováním jedné takové "trofeje" zabývá celý institut o několika stovkách lidí. A stejně se jim kazí....
Tolik můj názor, jinak každému pokusníkovi fandím, anžto kdo nic nedělá, nic nezkazí ale taky nevynalezne.:-))
Nmejkpis - Profil | Po 8.1.2007 9:56:40
Narozdíl od ostatních se nedomnívám, že na preparaci trofejí je něco špatného. Když už tu rybu chytím, zabiju a sním, má ta hlava skončit na talíři, v popelnici nebo na zdi? Nejsem závodní lovec, osobně, jestliže nachytám za rok dvacet slušných dravců, na talíři jich skončí tak třetina až polovina a využití hlavy jiným způsobem, než kulinářským rozhodně vítám. A můžeme se spolu hádat klidně týdny, jestli tu rybu pustím, či sním. Nezapomínejte na to, že rybí maso je rozhodně nejzdravější a takový poctivý český čerstvý kapřík ve finální úpravě chutná daleko lépe, nežli kus filé z tresky, která se rok válí kdesi v mražácích přímořských států a dalších půl roku ve skladech našich velkoobchodů.
Takže rozhodně, mám rybu, sním ji, z hlavy potom můžu udělat slušnou výzdobičku. A zda rybu pustit či sníst je na smýšlení každého rybáře. Rozhodně by se ten, kdo tu rybu sní a vypreparuje z ní hlavu neměl stát terčem kritiky a veřejného linčování.
NOndrys - Profil | Po 8.1.2007 9:55:34
Myšlenka, že bych si měl dopřát každou štiku od 50 do 65cm, jenom proto, že má dobré maso, je hrozivá!
Velkých štik je už opravdu málo, napříč tomu jsem letos v Dyji viděl spoutu malých štiček od 20 do 50cm. Nejsem proti tomu, když si rybář od vody vezme za sezónu do pěti ryb, v jakém mírovém rozmezí, to by měl soudit každý sám. Pokud ale bere od vody každou rybu, kterou jen uvidí, je to tragédie...
NAdam Krásný | Po 8.1.2007 9:46:04
Štik už je opravdu málo a je to stále horší. Nevím proč preparovat takto méně rozšířené ryby (už bohužel), když mužeš vypreparovat třeba hlavy cejnů :-) Jenže i ten cejn je ryba a já bych to neudělal. Mám k tomu takový zvláštní odpor a nerad to vidím.
Npetr.k - Profil | Po 8.1.2007 9:14:06
Zajímavý článek ale dávám spíše přednost nějaké krásné fotografii před preparací ryby.
NGroow | Po 8.1.2007 8:47:33
Autore ty jsi snad lovec lebek ne? No každopádně nejlepší památka na rybu je pěkná fotka ... se kterou se mužeš pokud chceš vytakovat jak trenky po hospodách s tímhle těžko ... mimo to některé preparáty vypadají fakt divně hlavně co se týká barev i těch očí ... to máš skleněkny na ptáky???
Závrem bych chtel říct, že pro ty co se zajímají o preparaci ryb, tak asi i zaujme, ale pro "sportovního rybáře" je to v podstatě nic neříkající článek ... napiš třeba něco o focení ryb ...
PS: Zabíjíš všechny ryby co mají míru?????
Nšeptal - Profil | Po 8.1.2007 7:13:14
Návod je to poměrně dobrý. Jen na těch fotkách postrádám ty centimetry za skřelemi, který by měly po správném odříznutí trofeje zůstat. A trochu mě mrazí z toho počtu těch preparovaných štik. To už není dekorace, ale hřbitov dravců.
Nčolkař - Profil | Po 8.1.2007 6:35:49
J.O.-kdysi jsem uřízl hlavu sumci cca 150 cm a dvěma štikám do 90cm,doteďka už jsem chytil a pustil mnohem větší ryby a na trofej už bych je nevzal.Věnuju se hlavně lovu dravců a vidím jak jich je rok od roku míň a míň,zejména štik které jsou z nich nejsnáze ulovitelné,tenhle článek zachování jejich počtu a zvýšení jejich hmotností rozhodně neprospěje.
Nupbraider - Profil | Po 8.1.2007 5:17:56
Mám sice do C&R daleko. Sám jsem si v roce 2006 nechal 4 ušlechtilé ryby, ale přemítám co vede člověka k tomu, že je schopný dát ránu kamenem každý 50+ štičce, která mu na háčku skončí. Padesátka je, a na tom se shodnem určitě všichni, rybí mimino dva roky staré. Podle mě nemá cenu z hlediska "sportovního", protože je v tomhle věku úplně blbá a dá se snadno chytit na všechno co jí předhodíš a už vůbec ne z hlediska kulinářského. Vždyť z ní po uříznutí hlavy a ocasu nemůže zbýt vůbec nic....
Spekulace: Jak by asi vypadal úlovkovej lístek, řekněme Václava Fikara a jinejch elitních vláčkařů, kdyby razili tuhle myšlenku?? To by ve vodě fakt nebyla ani ploutev /neříkám že je dnešní situace nijak radikálně lepší:-( /
Summary: Doufám že myšlenky rybáře, co mu štika chutná natolik, že každé mírové probodne skřele mi zůstanu navždy skryty
Ndandys | Po 8.1.2007 0:49:15
upbraider: myslím že je. A širokou rybářskou veřejností dodržováno. Stačí se na rybách dívat kolem sebe. Těch co toho "nenažranýho predátora" 50+ kudlu pustí zpět, těch moc nebude :-( Jinak článek hodnotit nemůžu, není to pro mě ten pravý prvek dekorace v pokoji. Jen odpovídám na dotaz upbraidera :-)
Nupbraider - Profil | Po 8.1.2007 0:33:45
"Myslím si, že štika je natolik chutná ryba, že každou mírovou si nechávám" ......to je myšleno vážně???
NJan Opatřil - Profil | Ne 7.1.2007 22:24:03
Ondro, v celém článku nenajdeš ani jednu zmínku o preparování trofejních ryb! Preparáty, které vidíš na fotkách patří štikám, které měly všechny (až na jednu, která není moje, ale známého) do 66cm! A podotýkám, že všechny bez vyjímky skončily jako zlatý hřeb naší nedělní tabule. Pokud jsi proti tomuto tak s tebou nsouhlasím. Trofejní rybu bych samozřejmě pustil a nezabíjel bych ji jen kvůli preparaci, ale myslím si, že štika je natolik chutná ryba, že každou mírovou si nechávám. Letos to bylo osm kusů. A za to, že mě baví preparovat jejic hlavy, které by jinak skončily popelnici se nijak nestydím!
NVítek | Ne 7.1.2007 19:53:27
dodatek: preparátorské řemeslo je skvělé, je to didaktika, vzdělání, kultura.pokud si vzpomínám, lze hlavu nechat ožrat mravencům a poté fixovat. je to ekologické, prospěšný hmyz se nabaští a ty získáš vkusný lovecký artefatk.
NVítek | Ne 7.1.2007 19:49:43
Výborně! Osobně jsem si dal míru štičky nad 70, je to příspěvek do kuchyně a na hnidopichy nedej! Děcka musejí zdravě jíst!
načítám...
SvětPVA.cz – Carp PVA Specialist
