MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Candát - nadívaný

Pečení ryb

Candáta zakapeme citronovou šťávou a necháme 15 minut odležet.

Připravíme si nádivku :
1/2 housky namočíme do vody a dobře vymačkáme. Nakrájíme na drobno 1 cibuli. Housku a cibuli smícháme s 250 g mletého hovězího masa, 1 vejcem, lžičkou hořčice, solí, pepřem a bylinkami (dostupné - bazalka, tymián, petrželka - asi lžíce).

Candáta zevnitř i z venčí osolíme a opepříme, břišní dutinu naplníme nádivkou a přitlačíme. Vložíme do zapékací nádoby nádivkou dolů. Na hřbet candáta položíme 3 plátky prorostlé slaniny. Pečeme asi 40 minut. Poté přidáme do nádoby 200 g žampionů z konzervy a pečeme dalších 20 minut.

125ml tekutiny ze žampionové konzervy, dále 125 ml šlehačky, další lžíce bylinek a 2 lžičky solamylu rozmícháme spolu a přivedeme k varu - omáčku dochutíme solí a pepřem a podáváme k candátovi.

Elektrická trouba 200 - 225. Plynová trouba stupeň 3-4. Pečení cca 1 hodina. Je vynikající! Dělala jsem takto i lososa a byl rovněž výborný! Skvělá volba pro štědrovečerní večeři, když už vás kapři nudí. DOBROU CHUŤ!

 

Markéta Macháňová, 18.7.2006
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniCarbotex Original 150m 0,400

Za 113
Carbonem upravený vlasec, vyvinutý pro všechny typy rybolovu, extrémně vysoká pevnost v tahu a vyšší pevnost v uzlu, nízká viditelnost pod vodou, vhodný pro sladkou i slanou vodu. barva :šedá nosnost 20,25 kg

akce, rybareniLehátko Fox Royale XL bedchair

Za 4.490
Extra široká postel XL 208x98cm šestinohá, pevná,stabilní a pohodlná se specielní termovložkou, luxusně vypolstrovaná s velkou nosností, specielní systém nastavení výšky AKČNÍ CENA jen do vyprodání


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Doporučujeme cestovku
Rubrika Cestovky
CA HITRA CA HITRA

Naše cestovní kancelář nabízí autobusové a individuální zájezdy na rybaření ve středním Norsku, v rybářsky vyhlášené oblasti na ostrově...