MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK.cz - Stále na rybách

Rybia sekaná

Rybí karbenátky, salámy

Suroviny:
-75 g celozrného chleba
-150 ml mlieka
-225 g čerstvého vareného (nebo konzervovaného) tuniaka alebo lososa
-2 vejcia
-korenie (pepř)
-1 lyžica citrónovej šťavy
-Petržlenová vňať
-1 paradajka (rajče)
Postup prípravy: Zmiešame nadrobený chleba s mliekom, pridáme rybu (pokiaľ je z konzervy, olej treba zliať), rozšlahané vajíčka, korenie a citrónovú šťavu. Dáme do dobre vymastenej formy a pečieme, až bude hmota dobre prepečená a tuhá. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a koliečkami paradajky. Podáváme teplé aj studené.
Poznámka: Pre prípravu sekanej je vhodné použiť nejakú podlhovastú ozdobnú nádobu, napr.srnčí chrbát. Pred vložením vymiešanej masy doporučujem nádobu najprv jemne potrieť olejom (aj boky) a jemne posypať strúhankou. Takto sa sekaná pri tepelnej príprave neprilepí a ľahšie sa z nádoby vyklopí! Ak použijeme konzervovaného tuniaka alebo lososa (nie drvené), mali by to byť ryby vo vlastnej šťave a nie v oleji! Zmes môžeme podľa chuti osoliť a pridať roztlačený cesnak.

 

Pablo-fish - ®, 23.6.2006
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniAKCE Sportex Exclusive Feeder Lite 11ft

Za 4699
Mimořádná akce do 5.5.2017 nebo do vyprodání skladových zásob. Záruka na blank 10 let, doprava ZDARMA!!!


akce, rybareniZakrmovací lodička za super cenu!

Za 7999
Tolik oblíbený Baitliner je opět skladem a nyní za skvělou cenu! Potřebujete spolehlivou a přitom levnou loďku? Pak je Baitliner ta správná volba!


Doporučujeme prodejnu
Adresář prodejen
TROPIC LIBEREC TROPIC LIBEREC

Liberec, Dr. M. Horákové 11/76