Která ryba vám chutná nejvíc?

V návaznosti na otázku o grundlích se ptám,jakou rybu máte nejraději.Předem upozorňuji,že se nechci bavit o mrazácích,masařích a chyťapustích.
Toto je otázka pro gurmány.Já většinu ryb pouštím,ale candáta bych nepustil,taky si rád dám okouna na másle.
Autor diskuse: Mates(původní) - , 14.4.2004 všeobecné - ostatní

NPřemek - Profil | St 14.4.2004 18:47:29

Treba muzu doporucit kapri skvarky :-))) poradne pikantne ochucene, anebo Stika na masle a smetane taky mnamka :o)) ty skvarky ale doporucuju vyzkouset

    Njidoš - Profil | St 14.4.2004 18:44:57

    makrela - made in Tesco. Doufám, že to nebude reklama.

      Ntruhlik - Profil | St 14.4.2004 18:35:06

      zubac, ostriez, sumec a z mora krevety, kalamare a niektore ryby

        NNikita - Profil | St 14.4.2004 17:45:29

        okoun - candát - pstruh - kapr, při správné úpravě bezva.

          Nstilet - Profil | St 14.4.2004 17:40:16

          Jelikož tresčí salát už výrobci pěkně przní, dělám si jej z tloušťů, když se občas spletou na pstruhovce. Aby maso "stuhlo", musí jít na pár minut do poctivě vařící, postivě octové a postivě slané vody. Zbytek už je věcí chuti.
          Největší lahůdkou u vody je stažený okoun na másle se zelenou vegetou.
          Největší lahůdkou doma je uzený úhoř.

            Nosprey - Profil | St 14.4.2004 16:30:54

            Dvě ryby-každá jiná. Úhoř a okoun. Každá má svá (úžasná) pozitiva.

              Nxycht - Profil | St 14.4.2004 15:57:28

              Okoun a candát

                NMoravák - Profil | St 14.4.2004 15:47:13

                Nejraději okouna. Výborný je taky uzený kapr, obraný od kostí a následně pomletý masovým strojkem. Po pomletí nacpat do skleniček od výživy a k tomu přihodit pol¨évkovou lžíci másla a zavařit. Máslo maso omastí, není suché a přitom zjemní chuť. Nejlépe podávat namazané na chleba. Dobrou chuť.

                  NMIČE | St 14.4.2004 15:23:19

                  Zkuste štiku s křenovou omáčkou.

                    Nsiro | St 14.4.2004 15:23:11

                    Uzený okoun,nebo candát na másle,siven s mandlovou nádivkou,lososí podkůvky na grilu s bazalkou ...ňam.

                      NMates(původní) | St 14.4.2004 15:05:28

                      Gudaska: přesně, ryba chce hlavně sůl,aby vystoupila ta pravá chuť.

                        NGudaska - Profil | St 14.4.2004 14:56:15

                        1. Okoun
                        2. Candát
                        3. Lipan
                        Žádné divočení s kořením, jen pěkně upéct, maximálně petrželku nebo pažitku.

                          NPiskotus - Profil | St 14.4.2004 14:56:08

                          1.candát
                          2.okoun
                          3.salát z tresky
                          4.zavináče(vlastní)

                            Nmarsip | St 14.4.2004 14:52:19

                            1)Nakládaná a poté ugrilovaná trestička
                            2)Pstružík na máslíčku

                            Uf, začal jsem z toho slintat. Jdu si vzít kus chleba :o(

                              NMates(původní) | St 14.4.2004 14:39:24

                              Parádní - neomezujte se jen na sladkovodní ryby,dám si taky rád grundličky nebo krevetovej salátek.Kalamáry nebo dary moře na másle s česnekem a bazalkou.................................hmmmmmm:-))

                                NMedeo - Profil | St 14.4.2004 14:36:50

                                Nejchutnější rybý maso je dle mého z candáta. Pak by následovala štika a okoun. Úprava těchto ryb není zas až tak podstatná, brž jejich maso je velice chutné pri "jakekoliv" úpravě.

                                  NPobřežní candát | St 14.4.2004 14:36:14

                                  1 Okoun
                                  2 candát
                                  3 dal bych si dobře udělanýho kapra

                                    NOtto - Profil | St 14.4.2004 14:23:38

                                    1. Okoun + candát
                                    2. Pstruh (potoční)
                                    3. Štika, sumec

                                      NBigSteak - Profil | St 14.4.2004 14:14:20

                                      1 uzený úhoř
                                      2 uzený pstruh
                                      3 tatarák z lososa

                                        Npupák | St 14.4.2004 14:07:59

                                        1 Štika na smetaně se zeleným pepřem
                                        2 Candát na grilu v paprikovém těstíčku
                                        3 Siven na másle