Ako pripravit kukuricu ?

NDavid - Profil | So 1.9.2001 17:33:49

Nazdárek, já když si koupim kukuřici, tak ji nechám tak tři dni ve vodě, aby trochu nasákla. Potom ji vařím v tlakáču 1-1,5hod. Doufám, že jsem trochu poradil.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NGolem | Út 21.8.2001 14:49:22

Tak klasicky se nechavaji naklicit semena v navlhcene vate za voknem. Pokud tu naklicenou kukuricu budes mit pouze jako nastrahu, tak nemusis delat 5 kg, ale bude stacit radove desitky gramu (podle toho, jak to zere :o)

• Nelíbí 0
• Líbí0

NMartin M. - Profil | Po 20.8.2001 12:57:00

.. a letosni orezej z klasu nozem a nech kratce povarit (staci prejit varem). Nevarena cerstva kukurice muze plavat na hlaidne.
O "naklicene" kukurice jsem jeste neslysel, nedovedu si predstavit, jak naklicit 5kg kukurice. Pro nakliceni nesmi byt potopena a zaroven nesmi byt uplne sucha, proste akorat a to se tezko dociluje aniz by nezplesnivela nebo nezkysla.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NOňarb | Po 20.8.2001 11:18:04

Ak chceš do mäkka uvariť starú a tvrdú kukuricu, tak ju daj na 2-3 dni do vody. Takúto "navlhčenú" kukuricu potom povar v tlakovom hrnci/kuchta?/ asi 45 min. - má na pokrievke taký ventil. Kukurica bude mäkká a dokonca bude mať aj príjemnú kukuričnú vôňu.

• Nelíbí 0
• Líbí0

NUrbo | Ne 19.8.2001 5:34:30

Podivej se do nejčtenějsích článku S plavanou na kapry od MM . Je to poslední "TIP".

• Nelíbí 0
• Líbí0