Nšeptal - Profil | St 16.3.2005 8:37:12
Mě se osvědčilo vařit kuku v "pepíňáku" (tlakový hrnec podle Náhlovského). Za 20 minut máte kukuřici jako dort a krásně voňavou.
NHonza M - Profil | St 16.3.2005 8:28:28
Super je když máte velkou termosku... Stačí přivést kuku do varu, přelít do termosky a když ji tam člověk nechá přes noc, tak je jedna báseň :-) Ovšem, neplnit úplně nebo to termoska nepřežije :-D
NKorda | Út 15.3.2005 22:50:42
boban:Dělám to stejné co ty a funguje to parádně.
Nboban - Profil | Út 15.3.2005 19:28:45
Kuku namáčím 2-5h pak přivedu do varu 3-5minut nechám povařit a odstavím přiklopené pokličkou a nechám vychladnout pak opět přivést do varu na 3-5 min. a odstavit.Pokud je ještě stále tvrdá je potřeba ještě jednou proces opakovat.
NHonza M - Profil | Út 15.3.2005 19:03:09
Ludvik: Měl jsem kukuřici namočenou klidně měsíc a že by nějak změkla, bych teda neřekl... Možná si měl nějakej jinej druh, ale mě kuku po 20 minutách nikdy nezměkla.... Spíš bych řekl že se musí vařit tak 1-2 hodiny a klidně i déle.... :-)
Nkaprhans - Profil | Po 14.3.2005 19:29:29
Jirka D. - ®: diky jake mas s ni zkusenosti zjara
NJirka D. - Profil | Po 14.3.2005 19:27:01
Namáčej třeba 2-3 dny , vařit stačí 40 minut
Nkaprhans - Profil | Po 14.3.2005 19:08:12
jak dlouho namacite tygří ořechy a pak vaříte
Nmysak - Profil | Po 14.3.2005 12:13:51
hrách 12hod.namočit a pak 20min.vařit v punčoše levné a uspěch zaručen.
Nkaprhans - Profil | Ne 13.3.2005 23:13:23
Kdyz se vaří kukuřice tak by se měla nechat v té vodě co se v ní vařila ,prý kvuli chuti je to lepší. a řepka by se měla přidava těsně před použití partiklu.
Velmi rychle je taky uvařená v papinaku asi okolo 20 minut a je měkka ale před tím je dobré ji na aspon 24 hodin namocit
NLudvik - Profil | St 9.3.2005 22:32:48
Já mám dojem že kukuřice není luštěnina, tak by rybu neměla nadýmat.Kolikrát když je hafo bílé ryby,tak dávám suchou,anebo jenom boilie.Kukuřice ve vodě za nějakej čas změkne,a je to to samé jako když jí namáčíš.Má se vařit kolem 20 min. čím déle se vaří tím se stává jalovější.Až uvařím kukuřici tak to naleju na řepku,a mám patikl hotov.Zatím se mějte.
NMichal Kindl - Profil | St 9.3.2005 19:27:52
Kaprhans : tak jsem dovařil lososa.Zkoušel jsem normálně vařit ve vodě a v páře,nemůžu poznat rozdíl.
Nvirta | St 9.3.2005 17:09:55
All: Ako si myslíte že prikrmujú kapre v rybochovných zariadeniach? Len tak pre úplnosť... Podobné úvahy o "škodlivosti" kukurice (dokonca že by v dôsledku toho uhynuli...) by mal mať každý rybár, a dokonca kaprár už dávno za sebou...
Nsnobacek | St 9.3.2005 14:22:17
miras- pravdu díš
NMiras - Profil | St 9.3.2005 14:01:09
Pokud používám kukuřici, tak ji v zásadě raději rozvařím, protože mám zájem na tom, aby ji kapr rychle strávil a mohl se futrovat tak dlouho, až narazí na můj háček. Myslím tedy, že problémem není stravitelnost sama o sobě, ale doba stravitelnosti.
Nsnobacek | St 9.3.2005 12:49:12
Tom B.- nezapomen ze kapri jsou schopni drtit skeble a taky jim to nedela zay problemy. myslim si ze nich delame neschopy a tak to neni
NMirek S - Profil | St 9.3.2005 12:35:45
Carp MAX > To, že jim ta kuku potrhala střeva, jsem se dozvěděl od členů místní MO, když kapříky zakopávali. Nemám důvod jim nevěřit, zvlášť, když se tam za dva roky nic podobného nestalo a najednou na břehu rozházeno cca kilo suché kuku a ve vodě asi pět kaprů břichem nahoru (další už měli zakopané). Jak k tomu nafouknutí ryb dojde přesně nevím, ale asi to tráví pomaleji a začne jim to kvasit a tím vznikne víc plynů, než je zdrávo. Taky je to v poměru množství kuku a ryb ochotných se tím přecpat. K tomu uvaření, vařím prostě tak dlouho, aby uprostřed nebylo suché místo. U staré kuku z toho není kaše, ale jen doprostřed rozprasklé zrna. A mám ověřené, že to rybám nevadí, jdou z nich pak jen šlupky.
pajda> šrot se hned rozmočí a líp pak prochází střevem, když den krmím šrotem a řepkou, tak už jim to jde ven.
NTom B. - Profil | St 9.3.2005 12:22:48
snobacek-krmi se tak,ale myslim,ze to neni to pravy. To zrnko je fakt jak sutr. Ja bych to teda svejm kaprum aspon namocil.(nemam sice pochyby o dobrym traveni ryb, ale uz pro ten pocit)
Nsnobacek | St 9.3.2005 12:05:25
tom B- souhlasim s tebou a s tim hrachem ale to s tou psenici mi pripad jako dogma. na chovnych rybnicich se krmi uz pres 100let psenici tak ze se tam proste nasype a nikdy s tim problemy nebyly. psenice je podle mne v pohode. pri vareni se z ni vsak ovlni ruzne latky ktere pusobi jako atraktor a to je duvod k vareni
načítám...
www.chytil.cz
