Sýrová pasta

• Druhy ryb: Parma, kapr, tloušť a někdy i pstruh
• Typy revírů: Větší vody
• Finanční náročnost: Celé nás to vyjde na cca 50 Kč

Zkusíme si sami vyrobit tuto "chytlavou" nástrahu. Je to vlastně uhnětená směs sýru, těsta a sýrové tresti, tak hurá do toho!

Ingredience

Budeme potřebovat normální těsto z vajec a mouky. Kromě toho ještě: Tekutou směs sýrové tresti (15 Kč DELVITA), Ementál nebo jiný tvrdý sýr, který nastrouháme (?? Kč podle vybraného sýru). A pokud chceme nástrahu zatraktivnit, tak přidáme ještě potravinářské barvivo. Stačí ovšem rozemleté barevné boilies, nebo trochu vnadící směsi. Na fotce hotová, zmražená, nebarvená pasta.

Postup přípravy

1. Z těsta uválíme válečkem placku (cca 5 mm silnou), kterou následně seřízneme do co možná největšího čtverce.
2. Těsto potřeme tekutou sýrovou trestí a nastrouhaným sýrem. Pokud máme barvivo, nebo něco podobného (výše zmíněného), tak to také přidáme.
3. Cípy čtverce přehneme přes obsah tak, aby se nad obsahem dotýkaly.
4. Důkladně "hněteme", dokud pasta nezíská jednolitou vláčnou konzistenci a dokud se nám z pasty nesype strouhaný sýr.
5. Pokud nejdeme hned lovit, tak uchováváme pastu v mikrotenovém sáčku v mrazáku, případně v lednici. Pokud v lednici, tak do sáčku nalijeme cca 2 ml sýrové tresti.

Fotografie:

Honza T. - Profil, 7.3.2006
Průměrná známka: 2,20