- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
Uzení ryb?
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
18x v oblíbených a 1x v ignorovaných.
RomanBA - Profil | Ne 21.8.2011 20:22:50
peposlowak - Profil | Ne 21.8.2011 20:16:29
Jovánek - Profil | St 11.6.2008 19:57:45
Ritchi:Z krve neměj strach,jen se Ti nesmí dostat do otevřený rány.A toho úhoře z kůže nestahuj.
Ale vykuchat,to snad zvládneš.
Ritchi - Profil | St 11.6.2008 18:34:32
Pyzda | Pá 1.7.2005 1:30:33
slon1211 - Profil | Čt 30.6.2005 23:54:23
slon1211 - Profil | Čt 30.6.2005 22:20:11
Jakoukoliv rybu nejdříve naložím přez noc do slané vody .Do velikého hrnce s vodou dej syrovou bramboru a přidávej sůl a míchej tak dlouho než brambora začne stoupat k hladině. -nikdy jsem to takhle nepřesolil. já udím většinou švestkou nebo jalovcem a to buď teplým kouřem cca 60% asi 4 - 6 hod podle velikosti ryb ale to jsou uzene a zároveň připečené . pokud chceš dobře vyuzené musíš jím dát čas a to studeným kouřem cca 10-12 hod.Pokud si chci pochutnat seženu si makrelu,marénu,anebo lososa.
Štika taky dobrá ale před uzením teplým kouřem do ní dám pár plátků másla a citronu a pak udím položením na pekáč který vsunu do udírny.
Pasovec - Profil | Čt 30.6.2005 21:55:10
carlos - Profil | Čt 30.6.2005 21:05:22
Pasovec - Profil | Čt 30.6.2005 21:02:49
carlos - Profil | Čt 30.6.2005 20:46:50
Pasovec - Profil | Čt 30.6.2005 20:41:28
carlos - Profil | Čt 30.6.2005 20:30:21
carlos - Profil | Čt 30.6.2005 20:22:22
Čtenáři této diskuse také sledují
Udírny a uzení48884
Fóry57491
Grilování ryb a jiného masa na roštu1164
Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb5405
Gastrorožek aneb o jídle a všem okolo35116
Rybářsko-houbařské jádro .-)40936
Grilovačka na rybách733
Správný muž má v kapse nůž5283
Kdo z vás je tady řezník?806
Zahrada pro lenochy aneb zahradnicko-budovatelské jádro17965
Kde to žije - všechna témata
14:24Jaky stopper pod čepičku Preston dura flat L krmitka? 0
14:23Minimum voltů na trakční baterií 24
14:23Levné zahraniční rybářské e-shopy ? 518
13:31Boilies výbava správného kapraře 28
13:20Miloš Zeman legenda 192
12:45RETRO - Tvrdík original trojdíl 0
10:30Chov Sivena amerického 0
10:00Proč jsou rybářské závody IBCC kruté a poněkud nespravedlivé? (Video) 10
9:55Co Labe 8 441024? 8
5:19Pruty Hearty Rise 286
SoKorda Developments a vše co k této značce patří 869
SoHodnocení obchodů a obchodníků 3
SoPivo- craft beer 495
SoZápisník - Pavol60 1
SoKolik tekutin s sebou na výpravy? 19
Co je nového - všeobecné
PoBleskovka: Mladý rybář boří sociální sítě svými videi. Děti odhazují mobily a jdou do přírody
. . . Bleskovka: Chlumečtí rybáři získali poprvé povolení k odstřelu chráněného bobra, ulovit se ho ale zatím nepovedlo
. . . Bleskovka: Světové šampionáty v muškaření na jihočeských vodách - hájení revírů a pozvánka
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
5.5.Holýšov - Trný
5.5.Přeloučský kapr
11.5.Rybářské závody "Bystré 2024"
11.5.72.Jarní závody jednotlivců...
11.5.Jarní rybářské závody v...
11.5.Veřejné rybářské závody Žerotice
11.5.Rybářské závody ve Třech...
11.5.Veřejné rybářské závody
11.5.MO Protivín 8. ročník rybářských...
11.5.ZRUŠENO- Jarní rybářské závody v...
Doporučujeme cestovku
CA HITRA
Naše cestovní kancelář nabízí autobusové a individuální zájezdy na rybaření ve středním Norsku, v rybářsky vyhlášené...