Kulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb

Veškerá jídla z ryb uvařená v na koleně přírodě i v kuchyni.
Pokud to půjde, přidejte i recept.

Autor diskuse: Buffalo1969 - Profil , 10.11.2014 všeobecné - ostatní
Dále moderují: Lauri Profil + Jika Profil + Calex Profil + Čík Profil

Moderátorem vybraný zápis - stále nahoře.

Lauri - Profil | Pá 29.3.2024 12:46:15 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jsem zvědav,jak je dostanu na talíř😳

• Nelíbí 0
• Líbí 9

Martin02 - Profil | Po 6.3.2017 20:54:23

marmyš >> Děkuju. Nachytám a zkusím.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

MiPo - Profil | Po 6.3.2017 20:14:18 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Čína z kapra http://www.trebonskykapr.cz/cina-z-kara
Trošku na barvu a vitamíny jsem přidal červenou papriku ,dala by se i žlutá ale za 98,- ať si ji sežere Andrej

• Nelíbí 0
• Líbí 3

marmyš - Profil | Po 6.3.2017 19:52:59

Martin02 >> https://www.toprecepty.cz/recept/6895-rybi-karbanat​ky/
Dělal jsem to tady podle toho receptu,akorát že jsem cejny zfiletol a sřízl i z kůže. Potom pomlel i s česnekem .

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Martin02 - Profil | Po 6.3.2017 19:45:43

marmyš >> Podělíš se o recept? Cejnů je u nás zatím dost.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

marmyš - Profil | Po 6.3.2017 18:37:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Žádná velká specialita to není,ale dalo to zabrat-karbanátky z cejnů.

• Nelíbí 0
• Líbí 7

Lauri - Profil | Po 6.3.2017 17:19:04

Jovánek >> makrelami tady krmíme štiky

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Jovánek - Profil | Ne 5.3.2017 23:15:52 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

A moje dnešní večeře.

• Nelíbí 0
• Líbí 7

Rybovrah 1 - Profil | So 4.3.2017 11:55:56 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Matjesy ze Svazových granuláčů, polotovar

• Nelíbí 0
• Líbí 8

Lauri - Profil | So 4.3.2017 11:47:54 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Včerejší večeře. Prtruží filety se šťouchanými bramborami.

• Nelíbí 0
• Líbí 8

Vikasgard - Profil | Čt 23.2.2017 18:43:09 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Zdar! Neumím tak pěkně fotky, ale můžu říct, že tohle stalo za to. Nasolený kapr, kterého jsem pak naložil do marinády.. Olej, sojová omáčka, 2 lžičky kremžské hořčice, kari, pepř. Nechal jsem to 6 hodin odležet a pak osmažil na sádle. Kvůli synovi jsem to musel vykostit, takže porce jsou nevzhledné. Ale původně jsem to zamyslel s chlebem, ale ve finále ten šupináč opustil tento svět sám, bez pečiva 😀

• Nelíbí 0
• Líbí 4

Jovánek - Profil | Út 21.2.2017 23:25:52 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnešní večeře. Ale dnes opravdu za konec života této ryby nemohu.

• Nelíbí 0
• Líbí 4

Anýzový dědek - Profil | Út 21.2.2017 21:06:31

Jovánek >> Jako děcko jsem se tuňáka přejedl, to byl ještě za babku a nikdo to skoro nechtěl :-)))))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Salmon - Profil | Út 21.2.2017 13:26:33 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Právě dojezeno :-D
Jeden duhák z dírek a k tomu zelenina s jáhly. A trochu jsem to udělal ostré...

• Nelíbí 0
• Líbí 7

alfonz42 - Profil | Po 20.2.2017 19:47:13

Buffalo1969 >> to už by bylo téma do jiné dizkuze :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Buffalo1969 - Profil | Po 20.2.2017 19:41:48

alfonz42 >> no jestli jsi vochutnával mušličky, tak jim nebylo víc než 25 let a sv. Jakuba jsi beztak poslal pro hrnec..-)))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

alfonz42 - Profil | Po 20.2.2017 19:39:43

Lauri >> to znám, není na knedlu s vajcama, tak jsem se musel taky odbýt mušlema sv.Jakuba ;-)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Lauri - Profil | Po 20.2.2017 19:05:43

alfonz42 >> já vím,no. Je před výplatou, tak jsem se uskromnil :)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Lauri - Profil | Po 20.2.2017 19:04:50

hadr kapr fakr boy >> Flying trout - 19.2.2017 19:37:17 >> céčka kupuju z Ruska nebo Kazachstánu. Kdybych se měl spoléhat na ulovené, tak bych ho nikdy neochutnal :)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

alfonz42 - Profil | Ne 19.2.2017 21:58:12

Lauri >> Zase tuňáka...Ani Pinďa to už nežere.. :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí 4

Flying trout - Profil | Ne 19.2.2017 19:37:17 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Lauri >> hm .. na FF max. hambáč a pivko, nej měli u stánku nástrahy.cz :D (asi 12 Svijany)

Tak hold nějaký gastrofest. Ale udělal jsem si po delší době céčko, sestra mi přivezla šampaňský, tak k rybě padlo :)

• Nelíbí 0
• Líbí 5

Červené karty: u x a