Koutek pro milovníky kávy

Kdo z Vás rybářů propadnul vášni pochutnávat si na dobré kávě a neodpustí si její přípravu ani na rybách či jinde v přírodě ??? V této diskusi budou vítány Vaše recepty, triky i doporučení ;-)
Autor diskuse: Radek Fox - Profil , 22.6.2013 všeobecné - ostatní
Dále moderují: plavan Profil + M0RGAN Profil

Jakou úpravu kávy na rybách nejčastěji používáte ???

A) instantní káva29%

B) klasický český turek39%

C) turecká z džezvy3%

D) mocca press2%

E) moka konvička12%

F) aeropress2%

G) vaccum pot1%

H) handpresso1%

I) dripper1%

J) kávu nepiji9%

Od 29.6.2013 hlasovalo 251 čtenářů.

plavan - Profil | Po 2.5.2016 20:58:54 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Po dlouhé době jsem si udělal kafe přes papírovej filtr, San Salvador a je to pohádka.

plavan - Profil | Ne 1.5.2016 20:56:38 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Co říct k chuti. Je to jemné kafe, s vynikající dochutí, ovocné jako sviňa, ale kyselost malinká. Upřímně jsem si na kafi možná ani nikdy víc nepochutnal. Dneska jsem dopil poslední hrnek a s kondenzovaným mlíkem to je lahůdka nad lahůdkami. Před chvílí jsem měl ještě trošku té Nikaragui a doplnil jsem ji Salvadorem, aby to dalo váhově na hrnek. Taky pecka. Jestli to kafe ještě při další návštěvě Prahy budou mít, tak koupím všechny balíky na krámě :-))))

plavan - Profil | Ne 1.5.2016 20:52:26 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Zrnka se hůř melou, páč maracaturra je tvrdé kafe. Zrnka byla asi tří velikostí, každá sorta nejspíš pražena jinak, ale ten výsledek...........

plavan - Profil | Ne 1.5.2016 20:51:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Doprodej za sníženou cenu se vyplatil

plavan - Profil | Ne 1.5.2016 20:50:35 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Promytá Nikaragua Buenos Aires.

plavan - Profil | Po 25.4.2016 21:09:20 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Jen co jsem doladil dávkování, tak je to lahůdka, jak samotné kafe, tak i kafe s mlíkem a cukrem. Tohle kafe si koupím ještě jednou, pokud bude.

plavan - Profil | Po 25.4.2016 21:05:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

zrnka nádherná, našel jsem asi tři druhy zrn, tahle směska se povedla.

plavan - Profil | Po 25.4.2016 21:03:08 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Praženo to bylo už dříve - 5. ledna, ale koupil jsem to ve slevě za 180 kaček a to se počítá. Za ty peníze se dnes těžko sežene lepší kafe.

plavan - Profil | Po 25.4.2016 21:01:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

v sobotu jsem otevřel Salvadorskou farmářskou směsku a připadalo mi, že má hořký ocásek. Dneska už byla fantastická, protože jsem dal víc vody, kafe je silnější než ty poslední Geshy .

http://www.labohemecafe.cz/vyberova-kava/stredni-am​erika/the-farmers-blend.html

Starc55 - Profil | So 2.4.2016 9:28:47

plavan >> Tak to je jasný, pokud má shop jinou cenu....

plavan - Profil | Pá 1.4.2016 20:46:49

Starc55 >> na e-shopu stojí o 120 kaček víc a ještě připočteš poštovné

Starc55 - Profil | Pá 1.4.2016 19:54:01

plavan >> Dovedeš tu kávu pěkně popsat,nejen ji pít a připravovat. Cenné informace, mám poznamenáno. Tak si tu kávu objednej z e-shopu, dokud ji mají a je ve slevě.

plavan - Profil | Pá 1.4.2016 17:51:05 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dávám si ji většinou po obědě, má to jiskru a lesk jako hrom.

plavan - Profil | Pá 1.4.2016 17:50:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

namletá voní úžasně, víc než ta Gesha.

plavan - Profil | Pá 1.4.2016 17:48:49 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

zrnka jsou typicky africká, kdybych neviděl sáček, vsadil bych si, že je to Etiopie.

plavan - Profil | Pá 1.4.2016 17:46:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

praženo ve stejnej den jako ta moje Gesha ?

plavan - Profil | Pá 1.4.2016 17:45:30

Starc55 >> ale se slevou 30% jsem koupil i Keňskou dvouáčkovou kávu Gachika. Famozní bez cukru a bez mlíka, krásně se mele, je to taková káva víc do etiopské, není to klasik Keňa. Kdybych ji nestřídal s tou Geshou, tak bych ji měl ještě raději.

plavan - Profil | Pá 1.4.2016 17:41:19 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Starc55 >> to je nejvíc, to je víc než nějaké cibetky apod. Ještě havajská Kona je výjimečná a Blue Montain z Jamajky. Ty jsou ale za trochu víc peněz k mání skoro vždycky, Geshy je málo, protože ta nechce růst všude a je to vyloženě sezonní kafe. Slabé tělíčko jak čaj a první hrnek si člověk říká, že vyhodil peníze zbytečně. Po třetím hrnku si člověk říká, že už nechce nic jinýho, že tělo u kafe nerozhoduje, když ti v puse vybouchne milion chutí. Bohužel to ale stojí peníze. Kolumbijská Gesha je trošku horší než Panamská, ale bejvá levnější. Já vloni kupoval v Original Coffee Panamskou Geishu, což je taky vlastně Gesha, ale ta byla trochu obyčejnější, možná i stará. Ale taky byla dobrá. Tohle kafe je ale třída, ta skoro 40% sleva ve Sklizeno z ní udělala můj kávový " nákup roku " . Zrovna jsem dopil třetí hrnek od konce a příští cestu do Prahy budu muset uspíšit, možná ji ještě mají, protože i když výrazně zlevněná, pořád je dost drahá. U Doubleshotu mi Gesha už dvakrát utekla, většinou si ji asi vezmou luxusní kavárny a na obyčejného kupujícího se nedostane :-))))

Starc55 - Profil | Pá 1.4.2016 15:21:35

plavan >> Takže tahle Gesha z Kolumbie patří mezi ty nej odrůdy na trhu? Zajímám se i o Afriku, ale tam jsem ještě nedorazil. :-))

plavan - Profil | Pá 1.4.2016 15:11:36 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Ještě přidám foto zadní strany sáčku od té Kolumbijské Geshy.

Červené karty: u.x.a., Gurmán1977