tvistr - Profil | Po 26.12.2016 11:04:03
u x a >> ty wole bavíme se o kaprech a ne divočácích,,,, já kupuju divočáka v půlkách za 25Kč/kg a paní si bere stovku za rozbourání a řeším to tu ??? To je fakt demagogie srovnávat divočáka s kaprem ... když to vezmu podle Tvé ceny za kapra , tak to ten divočák by musel stát cenu patrony a odvoz z lesa ...))))max....
sven - Profil | Po 26.12.2016 11:02:27
Vikasgard >> Za tři měsíce by to prase bylo tak na gril... :-) Přidej ještě tři a bude to akorát. Počítej přírustek cca 0,5 -0,8kg podle plemene.
Vikasgard - Profil | Po 26.12.2016 10:55:01
FRANK71 mě přijde, že to tu nechápe víc lidí:-)
sven - Profil | Po 26.12.2016 10:48:12
potočák 62 >> Několikrát cca 5x jsem se už setkal s tím, že měl kapr uložené orgány zrcadlově a žlučník byl na opačné straně. Pokud není právě naplněný žlučí, lze ho snadno přehlédnout. Může se přihodit, že při transportu mrtvé ryby dojde k stlačení orgánů a žluč vyteče. Pak dojde k zezelenání jater a je to jasné na první pohled. Když si nejsem opravdu jistý zda nedošlo k potřísnění vnitřností, stačí naslinit prst, přejet po játrech a na špičku jazyka ochutnat..:-)
Není to nic moc ale pořád sterilnější než oblizování kapra z vnější strany ... :-)
FRANK71 - Profil | Po 26.12.2016 10:46:07
Vikasgard >> My to víme, jen nofish to nechápe.😆😆😆
Vikasgard - Profil | Po 26.12.2016 10:44:18
Pánové za jak dlouho člověk vyrobí jatečního kapra a za jak dloho jateční prase? Za 3 měsíce jde od narození prase na porážku, takže tohle bych moc nesrovnaval. Ke každému kaprovi si připočtěte člověka, co se o něj stará, veterináre, dopravce, prodejce. Tito lidé nejsou dobrovolníci a něco žrát musí. Od toho se odvíjí cena kapra…
Denny - Profil | Po 26.12.2016 10:26:44
Kapr by se mel davat jako darek ke kazdemu koupenemu kureti :-))
Mrknato - Profil | Po 26.12.2016 6:15:17
sven >> Jistě, i když dnes je už problém sehnat i tu mořskou rybu, aby byla chutná a ne cítit po vajíčku a šedá...... Proto jsem specielně zmiňoval, že se ohledně vánočního kapře jedná o nákup u stánků, nikoliv o rybu získanou lovem. Když se nad tím zamyslíš, tak se i na pytláky musíš dívat jinak, jako na lidi, co chtějí jíst zdravě a nepodporovat shnilý establišment v businesu s rybou domácí....)))
A jen tak na okraj, že prý svaz má ryby bez DPH..... A co je přidaná hodnota Rady ČRS, a MO? To je tuplovaný DPH. A děláme si ho sami, ne Babiš! To jen tak na okraj.
Mrknato - Profil | Po 26.12.2016 6:07:08
u x a >> Vono je vše relativní, jak už říkal Jára Cimrman.Když rozsvítíš žárovku, tak také platíš solárníky, chca nechca. No a tím, že si koupíš na Vánoce kapř, přispíváš české rybě, jejím výrobcům, a v nepodslední řadě i šíření křesťanství...... (na helmice, meče, brnění, křižáky a tak...) Takový rozměr divočák nemá, i při svých nezpochybnitelných chuťových vlastnostech....)))
u x a - Profil | Po 26.12.2016 4:41:52
tvistr >> kilo kapra(odpadní ryba) je za 70kč kilo živé váhy sakra drahá sranda,já třeba kupuji vyvrhnutého divočáka kilo za 45kč ,za nevyrženého kapra bych viděl cenu max 30kč..
Maxi Sob - Profil | Ne 25.12.2016 22:49:52
Jo a kilo kapra sem už od včerejška sežral tak mám splníno a můžu příští rok v klidu pouštět :-))
Maxi Sob - Profil | Ne 25.12.2016 22:46:40
nofish >> Taky je to možný ale až mu to dojde bude prezident :-))
potočák 62 - Profil | Ne 25.12.2016 22:43:24
retrívr >> Ryby nejím kromě vyjímek,kdy dostanu na ochutnání nějakou specialitu.O tom hnusu, co se k nám dováží se nezmińuju.Manželka si občas rybu dá ale musí být čerstvá,nanejvýš do ledničky.Jak by se dala do mražáku,tak by ji nejedla a raději někomu darovala.Petrův Zdar
sven - Profil | Ne 25.12.2016 22:37:45
Mrknato >> Já kupuju jen mořské ryby. Sladkovodní jsou úlovky.
Ale není to žádná hrůza, zas tolik toho od vody neodnesu. V podstatě jsou to ryby jen ze dvou revírů, z výprav zásadně nic neberu.
Protože jsou ryby nesádkované, proženu je z 99% mrazákem. Je to pak zcela jiná kapitola. Řízky smažím také jen na Vánoce. Jinak peču, udím, vařím, nakládám ...
Mně přijde kapr jako nejuniverzálnější kuchyňská ryba. Jasně, že okoun je lepší ale o něm to tu není :-)
nofish - Profil | Ne 25.12.2016 22:36:16
Maxi Sob >> ví o všem všechno, protože to někde vyčetl. Jenže si neumí dát věci do souvislostí, tak to ví špatně :-)
Calex - Profil | Ne 25.12.2016 22:33:16
retrívr >> Kdeže, myslím ty rybníky kde se valí ty tuny průmyslové bílkoviny......pamatuju, jak po Rožmberku plavaly celý ostrovy kejdy z Gigantu.
retrívr - Profil | Ne 25.12.2016 22:24:05
Calex >> Tam chytáš? To bych byl raději doma.
splávkař - Profil | Ne 25.12.2016 22:23:54
Mrknato >> To asi i jo, ale není z těch tupejch, co bezhlavě tvrdí, že kámoš nemůže být občas k žrádlu:-).
načítám...
PÁRYSŮV RYBÁŘSKÝ RÁJ
