Jak kapra zbavit téměř všech kostí?
Diskuse k rybářskému videu Jak kapra zbavit téměř všech kostí?
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
12x v oblíbených a 6x v ignorovaných.
Dida - Profil | Pá 29.3.2013 18:24:32
nofish - Profil | Pá 29.3.2013 18:15:56
Jenže tenhle národ si furt myslí, že obyčejný člověk "není slavný" a tedy nic neumí...
nofish - Profil | Pá 29.3.2013 18:13:46
rover - Profil | Pá 29.3.2013 18:13:02
Lauri - Profil | Pá 29.3.2013 18:09:44
Radek Šubrt, 41 let
Má za sebou praxi ve vyhlášených hotelech v Německu, Švýcarsku, Americe i v Česku. Pracoval v hotelech Radisson SAS Alcron Praha, Des Balancess v Luzernu nebo proslulém pražském Le Palais. Jeho kuchařským krédem je nechat každou surovinu promluvit samu za sebe a vyznít do posledního chuťového akordu. V současnosti provozuje pražský restaurant Amade.
marmyš - Profil | Pá 29.3.2013 18:08:16
nofish - Profil | Pá 29.3.2013 17:55:57
marmyš - Profil | Pá 29.3.2013 17:51:45
rover - Profil | Pá 29.3.2013 17:39:52
nofish - Profil | Pá 29.3.2013 15:49:13
Kosti- no člověče, já jsem přívržencem filet s prořezanými kostmi. Přece jenom, když je umíš udělat (ne jako na videu), tak to můžeš dávat i dětem ve školce. Ale je pravda, že tam jsem to třeba já osobně fakt kotroloval. Ono taky když nařežeš pár tun filet, tak už víš jak vypadá kousek kosti co ti tam zůstal a víš co a ve kterých místech, si ohlídat. Podle mě je to lepší, pro děťi teda.
Mimochodem, s tím jak to řezal za hlavou se vsadím, že mu tam ta jedna, hnusná, "osamocená" kost zůstala. Taková pěkně ostrá, špičatá. Je na úrovni postranní čáry, cca. Nevšimne si jí a má ji i v tom jeho "masu pro děťi".
Sven - Profil | Pá 29.3.2013 15:37:56
Na takových umělcích mě nepřestává fascinovat ta sebejistota ... nojo no, taková už je doba..
Vykosťování potažmo filetování je podle mého názoru mrvení, neúcta a plýtvání rybím masem
Nám v dětství nikdo nic nevykosťoval a proto umíme ryby konzumovat..
Kdypak to asi ty dětičky hodlají učit konzumovat ? V padesáti ?
Žeberní kost může spolknout snad jen někdo nesvéprávný a na vidličku ještě nikdo neumřel.
Prostě zakousne kousek chleba, kysaného zelí apod. a je to.
mipa - Profil | Pá 29.3.2013 14:59:21
edit: ... video, jak lehkovážně a neuvěřitelně ořezat a zmenšit 3 kg kapře na 1 kg čudlu a vše pak v restauraci prodat za "cenu a výdělek jako z pětikiláče"... :-)))
nofish - Profil | Pá 29.3.2013 14:37:26
Smát se, či plakat? :-D
No Nic. Lidi, kdo chce fakt umět stáhnout a vyfiletovat kapra, hlavně se neučte od takovýchto "profíků".......
edit: Mimochodem, kdo pozná, jakou kost dobrou tak na vylomení zubu, či něco podobého tam pan "profík" očividně nechal? A to s troškou "štěstí" i v tom kousku, údajně vhodém pro děti? :-)
Kde to žije - všechna témata
19:08Miloš Zeman legenda 203
19:01Korda Developments a vše co k této značce patří 872
17:52Tření candátů na umělém hnízdě (Video) 2
17:42Nemoc nebo zranění z mládí? 1
17:30Rybářská videa: Tření candátů na umělém hnízdě 1
17:23Rybářská videa: Tag Dry Caddis 1
16:07Solar titanium swinger 680
15:40Chov okrasného ptactva 841
15:28Ohře, úlovky, nástraha 823
14:57Proč jsou rybářské závody IBCC kruté a poněkud nespravedlivé? (Video) 22
14:33Dodávkou na ryby? Dodávka jako sklad rybařiny? 47
14:23převodový poměr navijáku a vliv na úlovek (vláčka) 275
14:17Bitcoin (a jiné krypto) mezi rybáři 660
14:16Nákup v Německém Anglermarkt 64
13:29Chlumečtí rybáři získali poprvé povolení k odstřelu chráněného bobra, ulovit se ho ale zatím nepovedlo (Bleskovka) 18
Co je nového - všeobecné
PoBleskovka: Mladý rybář boří sociální sítě svými videi. Děti odhazují mobily a jdou do přírody
. . . Bleskovka: Chlumečtí rybáři získali poprvé povolení k odstřelu chráněného bobra, ulovit se ho ale zatím nepovedlo
. . . Bleskovka: Světové šampionáty v muškaření na jihočeských vodách - hájení revírů a pozvánka
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
11.5.Rybářské závody "Bystré 2024"
11.5.72.Jarní závody jednotlivců...
11.5.Jarní rybářské závody v...
11.5.Veřejné rybářské závody Žerotice
11.5.Rybářské závody ve Třech...
11.5.Veřejné rybářské závody
11.5.MO Protivín 8. ročník rybářských...
11.5.ZRUŠENO- Jarní rybářské závody v...
18.5.Rybářské závody Vodňany
18.5.Rybářské závody v Nové Pace...
Doporučujeme e-shop
Saccon Carp
Rybářský e-shop se zaměřením na moderní kaprařinu. Máme dlouholeté zkušenosti, na trhu úspěšně působíme přes 10 let....