- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
Prodej ryb k jídlu..
nejraději mám....
A) pstruha2%
B) lína3%
C) kapř6%
D) sumec6%
E) candát12%
F) okoun6%
G) plotice 51%
H) cejn4%
I) amur6%
J) jiná3%
Od 30.11.2023 hlasovalo 144 čtenářů.
- Zobrazit zápisy s fotkou.
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
- Zobrazit jen s poděkováním.
- Zobrazit všechny zápisy.
12x v oblíbených a 4x v ignorovaných.
Darďas - Profil | Čt 30.11.2023 19:29:25
Místo céčka.. za 800/kg.
Si koupím láhev Zacapy a zduním se tak,že vánoce zaspím.😁
Lauri - Profil | So 23.12.2023 14:13:31
Některé řetězce prodávají kapry lovené nehumánním způsobem
Prodeje káďových kaprů jsou před Vánoci diskutovaným tématem a některé z obchodních řetězců,
jako například německý Lidl, se zavázaly neumožnit prodej živých ryb před svými prodejnami a
nabízejí alternativu v podobě již zpracovaných ryb. Důvodem má podle nich být snaha o zlepšení
welfare (pohody) zvířat a zároveň o udržitelnější přístup k obchodování s rybami. Kompenzovat
tuto situaci se ale rozhodly prodejem balených ryb ze zemí, jako je například Polsko, Chorvatsko
nebo Rusko, u kterých není zřejmé, za jakých hygienických podmínek došlo ke zpracování
ulovených ryb a jak byl dodržen teplotní režim u takového zboží. Ryby, původem pocházející
z Ruské federace, jsou navíc loveny destruktivními metodami, a to za použití tenatních sítí. České
ryby naopak garantují kvalitu, původ a dohledatelnost způsobu chovu, usmrcení i jejich následné
zpracování.
Před Vánoci někteří prodejci kaprů deklarovali, že nebudou napřímo prodávat a zprostředkovávat
prodeje živých ryb před svými prodejnami, a to z důvodu údajného zlepšení jejich welfare.
„Rádi bychom uvedli na pravou míru, že ryby prodávané z kádí a jejich usmrcování splňují podmínky
platných právních předpisů, které Státní veterinární správa intenzivně a důsledně kontroluje. Mezi ty
patří například umístění ryb ve vhodných podmínkách či omezení jejich zbytečného stresu například
nevhodnou přepravou, manipulací s rybou či při usmrcování“, vysvětluje RNDr. Michal Kratochvíl,
Ph.D., ředitel Rybářského sdružení České republiky. Více o těchto podmínkách a právních předpisech
je k nalezení na stránkách veterinární správy (svscr.cz).
Kompenzace zákazu káďových prodejů dovozem z jiných zemí
Zatímco někteří prodejci nabízí v sortimentu tohoto tradičního vánočního českého kapra, jiní se
rozhodli jako kompenzaci svého vlastního zákazu káďového prodeje volit dovoz ryb z jiných zemí, a to
například z Polska, Ruska či Chorvatska. Děje se tak i přesto, že Česká republika je rybníkářskou
velmocí, která je v produkci kaprů plně soběstačná, přičemž polovinu této produkce sama vyváží,
především do okolních zemí. Do České republiky jsou tak na velké vzdálenosti dováženy zpracované
ryby nižší hygienické a senzorické jakosti ze zahraničí, což se neslučuje s tvrzeními těchto řetězců,
které samy deklarují snahy o udržitelnější přístup. Takto dovezené rybí produkty bývají navíc
nabízeny v maloobchodě za dumpingové ceny, kdy například cena polského kapra půleného
v aktuálně akční nabídce je ve zmíněném německém diskontním řetězci nižší, než je běžná
spotřebitelská cena na trhu se živou rybou.
Na rozdíl od tradičního prodeje živého či zpracovaného českého kapra, který splňuje veškeré
standardy i požadavky platné legislativy, se tento diskont rozhodl prostřednictvím slovenského
dodavatele dovážet zmražené kapry původem z Ruska. „V těchto zemích je běžnou praxí lov tenatními
sítěmi, to znamená, že na těchto sítích se ryba oběsí, zaháknutá většinou za skřele do té doby, dokud
vysílením neuhyne nebo nedojde k jejímu vylovení. Pokud je tohle v souladu s principy dodržování
zásad welfare ryb, pak tomuto pokryteckému přístupu absolutně nerozumím a zákazník musí být
tímto přístupem maten“, vysvětluje Michal Kratochvíl.
Rybářské sdružení ČR se tak striktně vymezuje proti tomuto způsobu lovu a prodeje kaprů českým
zákazníkům.
Čeští rybáři zároveň před několika týdny na Mendelově univerzitě v Brně představili certifikaci kvality
Udržitelný chov ryb, která garantuje například tradiční způsob chovu a výlovu ryb, jejich český původ,
stejně jako kvalitní maso bez toho, aby se tyto produkty musely dovážet z jiných zemí Evropské unie
či snad ze zemí třetího světa.
Calex - Profil | Pá 1.12.2023 13:16:01
Sa(l)micka - Profil | Po 25.12.2023 14:15:54
Co se týče Polska... co si o nich taky myslet, když jsou schopni za hranice nabídnout kapra ve vakuu se spotřebou 10 dní?! Něco takového po nás chtěli do Francie... poslala jsem je rovnou cestou do prdele. Prý "Poláci nám to udělají!" Na to já: "Tak si to vemte z Polska, ale my takovou prasárnu dělat nebudeme! Je to protizákonné a je to pro koncového spotřebitele sajrajt." Tímto námluvy skončily.
kubas. - Profil | Po 4.12.2023 21:12:59
retrívr - Profil | Čt 30.11.2023 20:49:36
rybomil - Profil | So 23.12.2023 10:39:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
u x a - Profil | Út 5.12.2023 9:42:56
Calex - Profil | Po 4.12.2023 21:19:43
Lauri - Profil | So 9.12.2023 21:25:03
kubah - Profil | Čt 7.12.2023 18:49:29
KB a jejich pokus o zrušení České tradice...
A přitom, KB patří pod Frantíky...
a hele co tam je...
Foie gras
p.horys - Profil | Po 4.12.2023 22:31:53
zde také něco mají https://www.klatryb.cz/cs/prodej-zivych-ryb
Calex - Profil | So 2.12.2023 20:34:03
Bulda 64 - Profil | Pá 1.12.2023 12:35:19
Ty sis dělal interní rozbor nebo testoval ty koupené ryby..? Že víš.., zda jsou nezávadné 🤔
Calex - Profil | Pá 1.12.2023 11:01:00
Už má víc než pstruh a lín..👍
Věřím že Vánoční ryba bude plotice...
kubas. - Profil | Čt 30.11.2023 21:09:09
Lauri - Profil | Po 4.12.2023 21:14:52
Knapík - Profil | Po 4.12.2023 10:53:40
Calex - Profil | Pá 1.12.2023 7:52:50
sven - Profil | Čt 30.11.2023 21:34:27 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
Nevím co všichni na tom candátovi mají. Jako nevadí mi ale že bych po něm šílel, tak to určitě ne.
Problém vidím v tom, že jen málokdo umí rybu dobře upravit a proto jim nechutná..
Jinak tady mají nějakou nabídku.. na to, že to jsou sádky, to je tedy srabařina...
https://www.sadkylahovice.cz/ryby-lahovice
u x a - Profil | Čt 30.11.2023 20:37:22
Darďas - Profil | Čt 30.11.2023 20:21:01
kubas. - Profil | Čt 30.11.2023 19:57:25
Sa(l)micka - Profil | Út 5.12.2023 12:08:00
FISH HOBO - Profil | Po 4.12.2023 22:09:06
kubas. - Profil | Po 4.12.2023 21:16:14
Calex - Profil | Po 4.12.2023 21:09:41 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
sven - Profil | Po 4.12.2023 13:33:17
https://www.rybarske-potreby-kral.cz/p/gaby-plysova-ryba-plotice-obecna-52cm
Calex - Profil | Po 4.12.2023 11:46:50
razisdas - Profil | So 2.12.2023 8:29:44 - SKVĚLÝ ZÁPIS!
sven - Profil | Pá 1.12.2023 12:48:37
Výborný je třeba chlazený atlantský losos .-)
Sa(l)micka - Profil | Pá 1.12.2023 11:21:00
sven - Profil | Čt 30.11.2023 22:07:08
https://www.idnes.cz/jihlava/zpravy/jidlo-pastika-kapr-ryba-vyroba-potraviny-pokrm-prumysl-lahudky-sluzatky-vysocina-martin-plachy-firma.A200214_533062_jihlava-zpravy_mv
p.horys - Profil | Čt 30.11.2023 20:34:15
u x a - Profil | Čt 30.11.2023 20:14:05
Čtenáři této diskuse také sledují
NFóry57631
NRybářsko-houbařské jádro .-)41146
NKulinářský kroužek aneb vše co se dá uvařit z ryb5414
NUdírny a uzení48970
NDokumenty z přírody kolem vody383
NVzduchovky, praky, luky a kuše v rukou Mrkmenů6549
NORLÍK - volná diskuse240074
NGrilování ryb a jiného masa na roštu1164
NBušákovy plky a frky a různé věci od našich vod310768
NRybářský retro bazar.16426
Kde to žije - všechna témata
15:38NLevné zahraniční rybářské e-shopy ? 532
15:37NPetice pro zrušení muskařských závodu! 62
15:32NCo říkáte na projekt FISHING LEAGUE & CUP? 59
15:22NV západočeském územním svazu otevřeli nové revíry pro rybáře. (Bleskovka) 1
15:11NLegislativa - rybářský zákon, prováděcí vyhlášky, RŘ, BP, RS... 412
14:54NSatira pro všechny 49
14:07NTěžší přívlač výbava (prut, naviják, šňůra) 42
12:09NPruty Hearty Rise 290
10:20NPoradna: MRS - pravidla, revíry, členství, povolenky, stanovy 2217
7:56NAntares Fan Club 258
ČtNMá smysl zachraňovat i krase stříbřité? (Bleskovka) 18
ČtNNash Titan Bivvy 393
ČtNMethod feeder krmítko 90g XXL? 10
ČtNKoupě echolotu Lowrance Mark 5x PRO ,nebo jiného? 464
ČtNBrtnice 1A (Revír) 1
Co je nového - všeobecné
9:56NBleskovka: V západočeském územním svazu otevřeli nové revíry pro rybáře.
ČtNBleskovka: Mistrovství světa klubů LRU Feeder očima státního trenéra
PoNBleskovka: Stanovisko ČRS k hlubinné přívlači
. . . NVideo: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . NČlánek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . NČlánek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . NMiničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . NRecenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . NMiničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Akční nabídky
Za 1.420 Kč
Rybářský naviják JRC XTX LC s přední brzdou, odolnou konstrukcí a kovovou velkokapacitní cívkou je ideální volba pro každého, kdo potřebuje kvalitu, spolehlivost a stylový design.
Za 1.999 Kč
Set na přívlač na pstruhy. Trout Area set obsahuje prut Nomura AKIRA TROUT AREA 180 cm 1-4 gramů osazen navijákem Daiwa 20 Laguna LT velikost 2500.
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
7.6.Přívlačové závody dvojic 3...
8.6.Dětské rybářské závody -...
8.6.Šilheřovice Sranda Mač Evolution...
8.6.Rybářské závody - dospělých
8.6.Závody dospělých o 100kg prase -...
8.6.Rybářské závody v Přehýšově
8.6.Rybářské závody 2024 -...
8.6.Lovosický úhoř
14.6.Jimramovský kapr dvojic...
15.6.O dešanské sele