Prodej ryb k jídlu..

zde bych rád našel informace o prodejích ryb ke konzumaci,nejlépe ceny,druhy prodávaných ryb,kontakty atd...né každému se třeba podaří chytit štědrovečerní štici..
Autor diskuse: u x a - Profil , 30.11.2023 všeobecné - ostatní

nejraději mám....

A) pstruha2%

B) lína3%

C) kapř6%

D) sumec6%

E) candát12%

F) okoun6%

G) plotice 51%

H) cejn4%

I) amur6%

J) jiná3%

Od 30.11.2023 hlasovalo 144 čtenářů.

Darďas - Profil | Čt 30.11.2023 19:29:25

u x a >> Asi..🤷🏻
Místo céčka.. za 800/kg.
Si koupím láhev Zacapy a zduním se tak,že vánoce zaspím.😁

Lauri - Profil | So 23.12.2023 14:13:31

Sa(l)micka >> České Budějovice, 22. prosince 2023
Některé řetězce prodávají kapry lovené nehumánním způsobem
Prodeje káďových kaprů jsou před Vánoci diskutovaným tématem a některé z obchodních řetězců,
jako například německý Lidl, se zavázaly neumožnit prodej živých ryb před svými prodejnami a
nabízejí alternativu v podobě již zpracovaných ryb. Důvodem má podle nich být snaha o zlepšení
welfare (pohody) zvířat a zároveň o udržitelnější přístup k obchodování s rybami. Kompenzovat
tuto situaci se ale rozhodly prodejem balených ryb ze zemí, jako je například Polsko, Chorvatsko
nebo Rusko, u kterých není zřejmé, za jakých hygienických podmínek došlo ke zpracování
ulovených ryb a jak byl dodržen teplotní režim u takového zboží. Ryby, původem pocházející
z Ruské federace, jsou navíc loveny destruktivními metodami, a to za použití tenatních sítí. České
ryby naopak garantují kvalitu, původ a dohledatelnost způsobu chovu, usmrcení i jejich následné
zpracování.
Před Vánoci někteří prodejci kaprů deklarovali, že nebudou napřímo prodávat a zprostředkovávat
prodeje živých ryb před svými prodejnami, a to z důvodu údajného zlepšení jejich welfare.
„Rádi bychom uvedli na pravou míru, že ryby prodávané z kádí a jejich usmrcování splňují podmínky
platných právních předpisů, které Státní veterinární správa intenzivně a důsledně kontroluje. Mezi ty
patří například umístění ryb ve vhodných podmínkách či omezení jejich zbytečného stresu například
nevhodnou přepravou, manipulací s rybou či při usmrcování“, vysvětluje RNDr. Michal Kratochvíl,
Ph.D., ředitel Rybářského sdružení České republiky. Více o těchto podmínkách a právních předpisech
je k nalezení na stránkách veterinární správy (svscr.cz).
Kompenzace zákazu káďových prodejů dovozem z jiných zemí
Zatímco někteří prodejci nabízí v sortimentu tohoto tradičního vánočního českého kapra, jiní se
rozhodli jako kompenzaci svého vlastního zákazu káďového prodeje volit dovoz ryb z jiných zemí, a to
například z Polska, Ruska či Chorvatska. Děje se tak i přesto, že Česká republika je rybníkářskou
velmocí, která je v produkci kaprů plně soběstačná, přičemž polovinu této produkce sama vyváží,
především do okolních zemí. Do České republiky jsou tak na velké vzdálenosti dováženy zpracované
ryby nižší hygienické a senzorické jakosti ze zahraničí, což se neslučuje s tvrzeními těchto řetězců,
které samy deklarují snahy o udržitelnější přístup. Takto dovezené rybí produkty bývají navíc
nabízeny v maloobchodě za dumpingové ceny, kdy například cena polského kapra půleného
v aktuálně akční nabídce je ve zmíněném německém diskontním řetězci nižší, než je běžná
spotřebitelská cena na trhu se živou rybou.
Na rozdíl od tradičního prodeje živého či zpracovaného českého kapra, který splňuje veškeré
standardy i požadavky platné legislativy, se tento diskont rozhodl prostřednictvím slovenského
dodavatele dovážet zmražené kapry původem z Ruska. „V těchto zemích je běžnou praxí lov tenatními
sítěmi, to znamená, že na těchto sítích se ryba oběsí, zaháknutá většinou za skřele do té doby, dokud
vysílením neuhyne nebo nedojde k jejímu vylovení. Pokud je tohle v souladu s principy dodržování
zásad welfare ryb, pak tomuto pokryteckému přístupu absolutně nerozumím a zákazník musí být
tímto přístupem maten“, vysvětluje Michal Kratochvíl.
Rybářské sdružení ČR se tak striktně vymezuje proti tomuto způsobu lovu a prodeje kaprů českým
zákazníkům.
Čeští rybáři zároveň před několika týdny na Mendelově univerzitě v Brně představili certifikaci kvality
Udržitelný chov ryb, která garantuje například tradiční způsob chovu a výlovu ryb, jejich český původ,
stejně jako kvalitní maso bez toho, aby se tyto produkty musely dovážet z jiných zemí Evropské unie
či snad ze zemí třetího světa.

Revenant.CZ - Profil | Pá 8.12.2023 17:29:57

Sorry já musel😊

Calex - Profil | Pá 1.12.2023 13:16:01

To jsem nečekal co lidí má rádo plotici....Kapr je v oblíbenosti překonán..Plotice ryba roku. Jsem ale pro zavedení P-70 po celém území svazu...

Sa(l)micka - Profil | Po 25.12.2023 14:15:54

Lauri >> Však já vim... nikdo to nechtěl ani po slevě přes 60% z ceny (což nám se smíchem sdělovala 23. ráno kolegyně, co šla před prácí do Lidlu nakoupit něco sladkého, abychom vydrželi do večera). Měli jsme z toho u nás na baráku hroznou prdel. Lidl to zkrátka zdupal úplně maximálně.

Co se týče Polska... co si o nich taky myslet, když jsou schopni za hranice nabídnout kapra ve vakuu se spotřebou 10 dní?! Něco takového po nás chtěli do Francie... poslala jsem je rovnou cestou do prdele. Prý "Poláci nám to udělají!" Na to já: "Tak si to vemte z Polska, ale my takovou prasárnu dělat nebudeme! Je to protizákonné a je to pro koncového spotřebitele sajrajt." Tímto námluvy skončily.

u x a - Profil | So 9.12.2023 21:00:41

Jura L. >> takovýho kapř bych měl strach dát na hnůj...

Calex - Profil | Po 4.12.2023 21:14:42 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

kubas. >> Jsme Německá
kolonie....

kubas. - Profil | Po 4.12.2023 21:12:59

Lauri >> Hnus toto, výborná politika nadnarodnich německých řetězců...

retrívr - Profil | Čt 30.11.2023 20:49:36

Sladkovodní rybu si už nikdy v obchodě nekoupím. Vyhověl jsem jednou vnoučkovi, koupil filet candáta. Větší bláto jsem nikdy nejedl. Ale i pohled na ostatní mě už neláká. V rodině si tak nějak chytíme to málo svého, co nám stačí. Když nechytíme , tak nejíme. Jí se očima. Moje zkušenost.

rybomil - Profil | So 23.12.2023 10:39:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Dnes Soběslav náměstí - kapr 95,-/ kg, amur 95,- / kg. Káčka 2,5 - 3,5 kg, amouři 3,5 - 5 kg. Že by tam byly fronta to ne, ale lidi chodí.

u x a - Profil | Út 5.12.2023 9:42:56

Sa(l)micka >> to je stejný jako s elektřinou máme jí nadbytek ale jakoby málo a drahá, v každé louži slizký kapř a na vánoce není...

Calex - Profil | Po 4.12.2023 21:19:43

kubas. >> Když Lídl v roce 2003 kácel na černo stromy to bylo v poho....https://cs.wikipedia.org/wiki/K%C3%A1cen%C3%AD_strom%C5%AF_u_prodejen_Lidl

Calex - Profil | Po 4.12.2023 13:35:09

sven >> Krása nebeská, stačila by mi i ta menší, stojí jen 229Kč. :-)))...Nutně jí potřebuju.:-))))

Darďas - Profil | Čt 30.11.2023 19:09:02

u x a >> Jako 600,-/kg?Ať si to vrazí někde.

Lauri - Profil | So 9.12.2023 21:25:03

Jura L. >> věř tomu že pšenice za pár korun za kilo,dá kaprovi víc než boilie světových firem. A těch sláviček máme na Rozkoši tři prdele, je to invazivní druh

kubah - Profil | Čt 7.12.2023 18:49:29

Již loni...

KB a jejich pokus o zrušení České tradice...

A přitom, KB patří pod Frantíky...

a hele co tam je...

Foie gras

p.horys - Profil | Po 4.12.2023 22:31:53

Lauri >> Kapr z Louže je top :) ,nevím ryby jsem jedl naposledy v Annině po výtěru Sivena,dávno :D ,nechrochtalo to nebučelo není to pro mne top :D Lovec jsem a rodině prozatím rybu donesu , kvalitnější,než z márkete :) . Je smutné jakým směrem a kam co to vše jde :(

zde také něco mají https://www.klatryb.cz/cs/prodej-zivych-ryb

Lauri - Profil | Po 4.12.2023 21:15:32

kubas. >> jj,kopnout do řiti

Calex - Profil | So 2.12.2023 20:34:03

Plotice koukám že jasně vede...Taková pěkná macatá , dobře vyuzená plotice ulovená v zimě chutná podobně jako síh severní maréna...

Bulda 64 - Profil | Pá 1.12.2023 12:35:19

karlak >> t
Ty sis dělal interní rozbor nebo testoval ty koupené ryby..? Že víš.., zda jsou nezávadné 🤔

Calex - Profil | Pá 1.12.2023 11:01:00

sven >> 😀
Už má víc než pstruh a lín..👍
Věřím že Vánoční ryba bude plotice...

kubas. - Profil | Čt 30.11.2023 21:09:09

u x a >> Zato z potravin v supermarketu doslova stříká příroda a zdravý vizuál :-). Takový pseudovýzkumy jsou jen komedie pro baletky ;-).

kubas. - Profil | Čt 30.11.2023 19:16:15

Jo candat, to je takový kapr chudých...

Lauri - Profil | Po 4.12.2023 21:14:52

Calex >> nevím,ale před pár lety měli v penny kapra z Argentiny. Obě země jsou rybářské velmoci😁 nám vždycky říkali,že přímořské země by sladkovodní rybu nadaly do huby. Ale je pravda,že to serou k nám😳

Lauri - Profil | Po 4.12.2023 21:00:56

Já půjdu do Lidlu pro chorvatského kapra.

Knapík - Profil | Po 4.12.2023 10:53:40

u x a >> neznám nikoho, kdy by si kupoval bolena. I když na uzení nebo na salát se použít dá.

Calex - Profil | Pá 1.12.2023 7:52:50

sven >> Zdarec dědku, dej do ankety plotici, candáta má každej.😀👍

sven - Profil | Čt 30.11.2023 21:34:27 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

u x a >> Ahoj. Do ankety nepřispěji. Ryby jím ale jen vlastnoručně chycené. Beru jen ze dvou rybníků. Jeden je napájený jen prameny a druhý prameny a ze pstruhového potoka. Z žádných výprav domů ryby nevozím. Protože ryby nejsou sádkované, tak je všechny proženu mrazákem.
Nevím co všichni na tom candátovi mají. Jako nevadí mi ale že bych po něm šílel, tak to určitě ne.
Problém vidím v tom, že jen málokdo umí rybu dobře upravit a proto jim nechutná..
Jinak tady mají nějakou nabídku.. na to, že to jsou sádky, to je tedy srabařina...
https://www.sadkylahovice.cz/ryby-lahovice

u x a - Profil | Čt 30.11.2023 20:37:22

p.horys >> tohle jsem už také viděl,absolutní nezájem o bílou rybu a roček candáta,okouna atd,všechno zašlapaný v bahně ,tlustý kapř ale odloven:-(

Darďas - Profil | Čt 30.11.2023 20:21:01

kubas. >> Je to tak.Já osobně koupím jen makrelu..buď na gril,nebo do uzáku.

kubas. - Profil | Čt 30.11.2023 19:57:25

Darďas >> Pak se někdo diví, že obecně nejime ryby tvl :-). Nerybar by fakt musel být blázen, aby si nekoupil filet lososa bez kosti za 300Kc/kg, tresku nebo file.

u x a - Profil | Čt 30.11.2023 19:07:03

Darďas >> jako nevím co by za toho kapra ještě chtěli..

Lauri - Profil | Po 11.12.2023 20:46:48

Sa(l)micka >> děláš v rybářství nebo v Lidlu?

aleš vavřina - Profil | Pá 8.12.2023 20:42:56

p.horys >> ti byli na ledu ...

u x a - Profil | Út 5.12.2023 13:50:21

Pedro1 >> teď nikde kvůli slizkému kapř mrznout nebudu..

Sa(l)micka - Profil | Út 5.12.2023 12:08:00

u x a >> Mno, když už si všechno zabraly jiné obchoďáky, tak prostě Lidl nedostane... je to jednoduchá matematika. Blbci nesehnali rybu, tak je shání z chorvatska nebo z Maďarska a vydávají to za útlocit... nějaké hovno. Potřebují neskutečné množství, které už jim nikdo na zdejším trhu není schopen dodat.

FISH HOBO - Profil | Po 4.12.2023 22:09:06

Lauri >> No vždyť to tam čeští rybáři nakrmí a oni to pak sloví a prodají, co s tím jinak...

kubas. - Profil | Po 4.12.2023 21:16:14

Calex >> Bohužel... Je to "sranda" pozorovat, jak si podobné řetězce z lidí dělají prdel vysloveně. Hezky to celé funguje, moc pěkně.

Calex - Profil | Po 4.12.2023 21:09:41 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Lauri >> Ať jdou někam...Za kolik je kilo kapra z Chorvatska?


Calex - Profil | Po 4.12.2023 11:46:50

TEZAR >> Jsem čestnej člen královského klubu lovců parem, karbenátky zásadně bez parmy.😀

Calex - Profil | So 2.12.2023 22:58:43

kolotuk >> Ale ne...😀

razisdas - Profil | So 2.12.2023 8:29:44 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Sádky Břevnice. Dělaj duhaky tak kolem kila. Pěkný pevný maso. Dělají i uzené. Na vanoce prodavaj kapře.

rybomil - Profil | Pá 1.12.2023 22:19:55 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

tady taky - pod jordánskou hrází Tábor

https://esoxfish.cz/cenik/

sven - Profil | Pá 1.12.2023 12:48:37

Bulda 64 >> přece to píší na etiketě .-)
Výborný je třeba chlazený atlantský losos .-)

Sa(l)micka - Profil | Pá 1.12.2023 11:21:00

u x a >> Candáti v ČR jsou téměř výhradně z Kazachstánu - jsou levní, neb se v KZ loví přímo z řek do tenatových sítí, což u nás nejde. Nikdo toho v ČR nedělá tolik, aby stihnul zásobovat zpracovny plus je drahý jako prase už při nákupu živé ryby (nadto, tahle ryba je při uchovávání v sádce - byť odděleně od ostatních druhů - dost problémová, osobně už tu cimprlínu na sádce nechci).

sven - Profil | Čt 30.11.2023 22:07:08

p.horys - Profil | Čt 30.11.2023 20:34:15

kubas. >> Plná pravda od pradávna ,kvalita jde fuč... Mrtě jsem na to čučel ca ca 10 let zpět při lovení rybníků v JČ. Vše okamžitě na zpracovnu a fuč. Další co mne dostalo,těch ročků co tam při výlovech sežere nejen vodní ptactvo by po nasazení do revírů udělalo z ČR. cando velmoc :) .

kubas. - Profil | Čt 30.11.2023 20:24:47

u x a >> Do Německa atd.

u x a - Profil | Čt 30.11.2023 20:14:05

kubas. >> přesně,já si teď dvakrát koupil v lídlu filet candáta z Kazachtánu,cena byla slušná ale byl ve slevě,nechápu kam jde teda produkce ryb z čr..

u x a - Profil | Čt 30.11.2023 19:11:17

Darďas >> přesně ,drahý a napůl jedovatý..se nedivím že v čr kromě větnamců nikdo moc ryby nekupuje...