Candát - Jak ho upravit

románek - Profil | St 30.10.2013 20:39:54

Anýzový dědek >> ty seš nějakej chytrej že ty budeš porybnej :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Anýzový dědek - Profil | St 30.10.2013 20:30:35

Pvl >> já to vím a mám to i z Rady ČRS potvrzeno. ale tohle sem nepatří. a vztahuje se to na MP vody.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Pvl - Profil | St 30.10.2013 20:29:25

Anýzový dědek >> Když myslíš ?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Anýzový dědek - Profil | St 30.10.2013 20:28:52

Pvl >> jistě je stále říjen i když se měnil čas.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Anýzový dědek - Profil | St 30.10.2013 20:28:20

románek >> kdo se bojí nesmí tzv do lesa btw. k vodě..))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Pvl - Profil | St 30.10.2013 20:26:09

Anýzový dědek >> Do 22 hod? mmmm EDIT tak sedět v knajpě

• Nelíbí 0
• Líbí 0

románek - Profil | St 30.10.2013 20:25:44

Anýzový dědek >> no jo já se po tmě bojím

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Anýzový dědek - Profil | St 30.10.2013 20:24:09

románek >> V ČRS ještě dnes a zítra můžeš do 22hodin.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

románek - Profil | St 30.10.2013 20:18:50

Anýzový dědek >> už je po dením lovu :-))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Anýzový dědek - Profil | St 30.10.2013 20:16:19

románek >> Nejspíš někde u vody, na Mrku chytneš tak akorát hemeroidy....-:)))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

rybomil - Profil | St 30.10.2013 20:15:26

tak kapří škvarky můžu, nijak to s nimi nepřeháním, ale občad přijdou k chuti.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

románek - Profil | St 30.10.2013 20:14:05

potřeboval bych spíš poradit jak ho po dlouhé době chytit :-)))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Vash - Profil | St 30.10.2013 19:57:09

rybomil >> Jako zneuctění bych to neviděl, pokud někdo chce takhle upravit? candoše. Z kapra super škvarek z candáta zkoušet nehodlam. :o)
Nejraději mam candáta na grilu s trochou bejlí ze zahrádky. Místo alobalu používám mangold ten sůl nerozežere. :o)
Hromada receptů tady je dost inspirativních, určitě testnu. Děkuji všem za recepty, autorovi za diskuzi!

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Anýzový dědek - Profil | St 30.10.2013 19:45:31

rybomil >> No když u toho budeš popíjet a seškvaříš ho, tak ti nic jiného nezbude...-:)), ale jinak s tebou souhlasím.
Je to sice pokrm jako každý jiný, ale je sakra velký rozdíl mezi cenou kg kapra a kg candáta.
Navíc kapra můžu mít kdykoliv, ale candáta jen tak snadno neseženu.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

rybomil - Profil | St 30.10.2013 19:39:00

ladik57 >> možná mnozí budou nesouhlasit, jiní souhlasit ? ? ? ! ! ! Ale podle mě je rybí škvarek z candáta totální zneuctění kvalitního candošího masa i ryby jako takové.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

ladik57 - Profil | St 30.10.2013 19:28:12

ahoj našel jsem takhle zjara zapomenutého candoše v mrazáku naporcovat na kostičky 2x2 obalit v paprikokminoslané mouce a na oleji vysmažit do cinkava(po vytažení z pánve
cinkne o talíř)takové škvarečky jde dělat z jakékoliv ryby k pivu vínu domáci golemovky pro pražáky i k rumu

• Nelíbí 0
• Líbí 0

retrívr - Profil | St 30.10.2013 18:53:13

Souhlasím jednoznačně s co nejjednodušší úpravou. Je v podstatě jedno, zda podkovy, či část, nebo celý / tam není ale většinou kam dát/. Jako u většiny ryb naložím, tedy spíš nechám odležet dost s citronem a trochu polít rozpuštěným máslem.Slolím vždy těsně před úpravou na másle.Vše ostatní je škoda.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

valach45 - Profil | St 30.10.2013 17:37:15

aminn >> ty brambory máš uzené,že jsou na šňúrkách? Či co??

• Nelíbí 0
• Líbí 0

zaplosak - Profil | St 30.10.2013 17:33:08

candoša dělám vždy stejně, na podkovy, pokmínovat, usmažit na másle a solit až hotovou rybu, mňam, v jednoduchosti je krása, tuhle rybu bych ničím jiným (nekazil)...

• Nelíbí 0
• Líbí 0

ctvrtmile - Profil | St 30.10.2013 17:15:46

mancek >> jj,díky za radu...

• Nelíbí 0
• Líbí 0