MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách
Otázky a diskuse Seznam Diskuse

Candát - Jak ho upravit

Ahoj, včera jsem si chytl svého prvního candáta a chtěl bych jej žene připravit. Candáta jsem zatím vykuchal, ale ted nevím co dál :-(. Mám jej nějak oškrabat, nebo stáhnout z kůže nebo ho upíct i s kůží.

Děkuji za rady ;-)

Autor diskuse: Sikulam ®
Zařazeno do: dravci - ostatní, 25.6.2013

Nemůžete zapisovat do této diskuse, protože nejste zaregistrován nebo přihlášen.

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 7 | Vybrat stránku | Starší >> | Konec ]

N freddys - ® Po 4.11.2013 17:24:25
pfly >> Vzor nemusí být jen pozitivní. A mimochodem si vyjmenoval ty nejmenší nešvary, co jich v Římě měli. Když ti víno k jídlu nechutná, je to zajisté v pořádku. Mě zas k jídlu nechutná voda a ani žádný limonády či džusy (většinou piji stejně až po jídle). Každému co jeho jest.
N pfly - ® Po 4.11.2013 10:01:23
freddys >> No dávat za vzor zhrzený a prostopášný Řím,kde byli všichni imrvére ožralý je dobrej vtip :)))
Když mě to víno prostě k jídlu většinou vadí,proto tak.
N freddys - ® So 2.11.2013 17:13:14
Pvl >> Jeden kamarád měl cca 10 let vinotéku. Docela dlouho se mě snažil přesvědčit o duchu vína, vypili jsme spolu mnoho opravdu hodně kvalitních a drahých lahví. Vždy mě pak málem podřízl vývrtkou, když sem mu řekl, že mě stejně nejvíc chutná to červený nasládlý (láhev co prodával za 2 stovky, tedy tak trochu póvl).
N Pvl - ® So 2.11.2013 17:03:41
freddys >> Taky po vínu zvlašť nepasu . Někdy si odlivečku dám -musí ,ne k tomu někdo "dotlačit" V době konání ryb. výstavy v Brně jsme se stavili ve sklípku . Docela dobrý i to víno bylo nejspíš akorát , ráno jen žíža :o§)
N freddys - ® So 2.11.2013 16:59:14
Pvl >> Tak já ani né, spíš si to mysleli ty Římani či kdo to vymyslel...Já sem co se vína týče barbar, nejradši mám to nazlátlý s pěnou...Já většinou k rybě nepiju nic a po jídle si klidně dám i to víno - červený :-)
N Pvl - ® So 2.11.2013 16:57:59
salfi >> Stačí tě trochu popostrčit a už to má jiný zvuk .o§)
N salfi - ® So 2.11.2013 16:57:03
Pvl >> candata hodim slepicim, udelam si ovar, k tomu se da pit birell
N Anýzový dědek - ® So 2.11.2013 16:55:51
salfi >> udělat ho na víně a klidně si dát i tu Vineu....:-D)))
N Pvl - ® So 2.11.2013 16:53:19
salfi >> Nedělej si candáta :o§)
N salfi - ® So 2.11.2013 16:51:53
Jsem abstinent a chci si udelat kandata. Co mam pit? Vineu?:)
N Anýzový dědek - ® So 2.11.2013 16:45:03
Pvl >> Ono se k němu hodí a je i doporučováno, ale nehrotil bych to. Osobně se s bílým vínem nemám rád..)))
N Pvl - ® So 2.11.2013 16:34:25
freddys >> Kdo si nedá k candošovi víno je barbar .Takhle jsi to myslel ? :o§))
N freddys - ® So 2.11.2013 15:37:46
pfly >> Tak vodou se právě ryba zapíjet nesmí. To věděli už v starověkém Římě. "Maledictus pisci in tertia aqua" Překlad : "Budíš prokleta ryba ve třetí vodě. V první vodě ryba žije a palve, ve druhé se vaří. Ryba se nezapíjí vodou, ale vínem. Člověk, který toto přísloví nezná, dělá velkou chybu." Citace Igor Ševčík, Hlava plná ryb.
Ale máš recht, že k candátovi pivko je šílenost (to tak k uzenýmu úhoři, tolstoji...). K candátovi jen lehké bílé víno a pouze zlehka upíjet, mi říkával děda.
N Vítek - ® So 2.11.2013 10:37:49
candáta mi především upravte chutně DDD
N Anýzový dědek - ® Čt 31.10.2013 18:29:36
pfly >> jj. Jiný kraj...)))
N zaplosak - ® Čt 31.10.2013 18:29:31
Candát - Jak ho chytit bych tuhle diskusi přejmenoval - 3 dny volna, 3 rána u vody a candoš mi hodil fakáče.... :-)
N pfly - ® Čt 31.10.2013 18:22:39
Anýzový dědek >> Mě prostě jen přijde škoda mrvit tak chutný maso jako má candát.To si pak můžu rovnou koupit kuřecí prsa,ochutit je podle své chutě a finální efekt bude lepší než ta ryba.
Trocha osvěty neuškodí nikdy,ale jak psal Carloz..Proti gustu.
N Anýzový dědek - ® Čt 31.10.2013 18:08:53
pfly >> Ale jo. Však já si dám taky raději pivo anžto jsem víc pivař (sváteční).
N pfly - ® Čt 31.10.2013 18:03:15
Anýzový dědek >> Víno nepiju jak vodu :)Takže když zapíjím tak většinou tímhle.Vínem málokdy.
N carloz - ® Čt 31.10.2013 16:54:02
Proti gustu..
N Anýzový dědek - ® Čt 31.10.2013 16:44:06
retrívr >> souhlas. Přeci si nezkazím chuť tím, že je to gurmány doporučeno..)))
N retrívr - ® Čt 31.10.2013 16:37:12
Anýzový dědek >> Proč ne. Já jsem víno nepil již 30 let a nevím, proč bych se ho měl učit pít, když mi nechutná a vůbec mu nerozumím.Je věc každého co považuje za vyváženou chuť.
N Anýzový dědek - ® Čt 31.10.2013 16:35:12
retrívr >> Takže klidně si dám místo vína to pivo i když to není dle gurmánských představ....))
N retrívr - ® Čt 31.10.2013 16:24:41
Anýzový dědek - 31.10.2013 15:36:24 > Jo, máš recht.Voda je špatná v botách, natož v žaludku.
N Anýzový dědek - ® Čt 31.10.2013 15:36:24
pfly >> Zapíjet candáta minerálkou mi přijde stejně ujeté jako zapíjet hranolky colou.
Když už tedy tady debužírujeme candáty, tak bych k němu doporučoval pohodu a kvalitní víno (bohužel sám toto neumím vybrat , protože bílé nepiju)
N pfly - ® Čt 31.10.2013 15:22:56
carloz >> Když už pečivo tak bagetu,ideálně opečenou.A většinou jen minerálku.Ta ryba si má zachovat svojí chuť a ne to přemlátit něčím jiným.
Ten tvůj recept je dobrý aplikovat tak na nějakou bílou rybu,která chutná a je konzistencí příšerná,na candáta je to škoda.
N marmyš - ® Čt 31.10.2013 12:57:19
šmudla007 >> fšak nic ne zlém,už tě tu za ty roky znám.-) já se tvářím,že mi o rybu nejde,ale mrazák nezavřu. hlavně se je pořád učím chytat,co kdyby jednou byla nouze,pak se vědomosti hodí.
N šmudla007 - ® Čt 31.10.2013 12:52:08
marmyš >> smajlík.. okoun je malý candát.. a okoun ve velikosti násadáka se do zavináčů nedává :) Já už sem si okouny vychytal tak musím počkat rok dva než zase dorostou.
N marmyš - ® Čt 31.10.2013 12:39:17
šmudla007 >> Zabít málo!!! byli jsme lovit specielně okouny a né nějaké prasokapry. okoun je chuťovka.
N šmudla007 - ® Čt 31.10.2013 12:21:05
marmyš >> no jo, když nic lepšího nebere tak je i okoun z nouze ctnost. Tě lituju těch šupin a kostí , už je meleš do karbenátků? Nebo nasekat slepicím aby měli lepší vajíčka? :) Kapři nebrali?

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 7 | Vybrat stránku | Starší >> | Konec ]

[ otázky | dravci | ostatní ]

Co je nového - dravci + obecné
Oznámení - dravci
Vložit oznámení

Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí - dravci
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniSpací pytel All Season 2 in1 Sleeping Bag

Za 3 394 Kč s DPH.
Dodáme do 24 hodin a bez bal. a poštovného.Díky svému dvouvrstvému provedení je tento spací pytel určen jak do extrémních podmínek, tak při vyjmutí vnitřní části lze používat celoročně.


akce, rybareniVíce než 100 prutů a navijáků za akční ceny!

Potřebujete nové pruty nebo navijáky a nechce se Vám moc utrácet? Máme pro Vás skvělou nabídku! Právě teď u nás najdete více než 100 prutů a navijáků se slevami až 60% ! Neváhejte, protože tato nabídka platí pouze do vyprodání zásob!


Doporučujeme cestovku
Rubrika Cestovky
lovtour.cz lovtour.cz

Rybářské expedice za tajmenem a ostatními druhy ryb Sibiře. Objevování nových destinací a návštěvy osvědčených míst.