Co děláte s kukuřicí po utržení na poli?

Mám nějakou kukuřici utrženou na poli a nevím co s ní mám dělat-jestli sušit nebo vyloupat a taky jak uvařit ale nechci ji máčet jde to nějak?
Autor diskuse: žaky20 - Profil , 1.10.2012 všeobecné - nástrahy, návnady

Chosé 2 - Profil | Po 1.10.2012 10:26:01

yvana >> Šikovná holka. ...Na podzim, když jedu kolem posečeného pole směrem do údolí Berounky, tak si nějakou v klidu nasbírám a u vody při čekání na záběry si ji vyloupu. Doma v suchu se mi přes zimu ještě nezkazila.Samozřejmě souhlasím např. s Malamutem, také ji kupuji, když je potřeba v zemědělsko chovatelských potřebách stejně jako řepku,pšenici, ptačí zob atd. za přijatelnou cenu a naložená kukuřice v zavařovačkách i s esencí je u mně bomba...a vydrží setsakramensky dlouho.

yvana - Profil | Po 1.10.2012 10:21:10

Zajda >> Jo a zkouším to 2x:-)Zajda - 1.10.2012 10:06:33 >>

yvana - Profil | Po 1.10.2012 10:20:23

Zajda >> Zrníčka jsou ošemetná:-)))DDDD

yvana - Profil | Po 1.10.2012 10:17:26

Když už se tady bavíme o kukuřici,tak by mě zajímalo jestli si doma někdo dělá kukuřici s příchutí do skleniček.Myslím tím nástrahu na háček nebo na vlas.Jde mi o to,že když kuku namočím a potom povařím,tak praská.Na krmení je to jedno,ale na chytání,bych chtěla mít pěkně celou,Máte někdo nějaký fígl,jak na to?

yvana - Profil | Po 1.10.2012 10:07:54

Zajda >> zajda - 1.10.2012 10:06:33 >> :-))))))))))))dddddddddddddddd

Zajda - Profil | Po 1.10.2012 10:06:33

Chlumik99 >> Příště ji radši posyp, aby ti náhodou nezaskočila. Posipaná zrníčka jsou strašně zákeřná..:-(

Chlumik99 - Profil | Po 1.10.2012 10:01:17

kukuřici oloupu dám do vroucí vody po nějaké době vyzkouším měkkost poté vyndám posipu solí a sním:-)

yvana - Profil | Po 1.10.2012 9:45:50

malamut >> Pavle tak tam jsem ji nikdy nekoupila.Nejsem tak bohatá abych za kuku vyhazovala takové peníze,jenom pro obal.Jsem ženská z vesnice a nikdy nekupuju co mám pod nosem.To jsi měl štěstí jinak vím,že třeba v rybářství už ji mají nasáčkovanou a je to pěkný šit.Kde ji berou nevím.jinak družstvo mám hned vedle není problém si pro ní dojet,ale mě to fakt baví dojít si na pole a potom ji vyloupat.

yvana - Profil | Po 1.10.2012 9:36:17 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

žaky20 - >> Jinak nech kuku v klasech a jak tady někdo píše vezmi jich pár,svaž je a pověs třeba na půdu na trámy.Krásně ti uschne a v zimě,když už se nedá jít na ryby,máš o práci postaráno.Já ji loupu ručně,dávám do krabic ještě doschnout a potom už ji dávám do sudu.Vydrží ti hodně dlouho,teda když ji nezkrmíš:-)No a když ji budeš potřebovat,tak si ji namočíš já tak 2-3dny a potom uvařím.

quader - Profil | Po 1.10.2012 9:29:28

malamut >> Tak je jasné,že krást se nemá,ale jsou mezi námi i takoví jako třeba já,co občas udělají něco co se nemá,bohužel....

yvana - Profil | Po 1.10.2012 9:28:36 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

A napadlo někoho z vás,že nemusí tu kuku krást,ale zkrátka po sečení si ji dojít napaběrkovat?Někdo řekne za tu dřinu to nestojí,ale já radši si dám práci klidně budu chodit na pole,sušit,místa mám dost a budu mít krásnou celou kukuřici.Ona v tom obchodě za moc nestojí,je tam plno zlomků a já mám krásně celou a můžu si ji povařit a potom sterilovat do skleniček,dát různé příchutě a už jsme s cenou někde jinde.

Starc55 - Profil | Po 1.10.2012 9:22:12

Dbej na řádné usušení, jinak to znehodnotíš, když jsi už vynaložil takové úsilí. Nevím jakým způsobem budeš klasy zbavovat zrn, nejlepší je mašina, po jednom otočení kličkou máš na jedné straně vypadaný zrna, na druhé prázdný klas, který pak můžeš třeba i spálit v kotlu. Pokud nemáš mašinku, tak lépe než holýma rukama to jde např. příborovým nožem. Jinak tě budou docela bolet prsty. Ale 1 pytel to nic není, kvůli tomu bych na to pole ani nešel. Navíc to nemám zapotřebí, radši si ji koupím a mám to bez starosti.

Ladineeek - Profil | Po 1.10.2012 9:07:34

quader >> já bych vás hnal :-D nejsem sice zemědělec, ale těm, co si odvážej domů množství na pytle, bych přál, aby je nějakej vymašťenec chytil a dal pořádnej ranec přes zadel :-)

MAXXSKATER - Profil | Po 1.10.2012 8:22:44

Pokud tím chceš jen krmit, tak to stačí namočit na 3 - 4 dny a pak už to stačí jen oloupat a krmit s ní dle libosti. Pokud s ní chceš dělat i něco jiného, tak jak dole říkají kolegové.

quader - Profil | Po 1.10.2012 8:22:20

No vy tady všichni loupáte,sušíte,vaříte a kdo ví co ještě,ale já tak ještě dva dny po utržení kukuřice rozdýchávám ty strašné nervy z toho jak jsem s tím pytlem spěchal do auta a honem domů :-)

tygřík 27 - Profil | Po 1.10.2012 8:19:04

žaky20 - >> Oloupat, usušit, nechat namočit ve vodě s cukrem, uvařit. Já myslím že to nemusíš sušit, stejně to pak změkne, jen můj názor :))

Ortelius - Profil | Po 1.10.2012 8:11:55

Oloupu klas od slupek a v pytlích od cibule nebo brambor to zavěsím pod střechu a nechám usušit. Po usušení kuku vyloupu a buď jí našrotuju, nebo uskladním v sudu, nebo barelu. Potom se dá klasicky uvařit a následně i zavařit ve sladkým nálevu. Těžko říct na co jí chceš použít a kolik jí máš. Dá se sušit i na podlaze v domě, ale musíš větrat a kuku otáčet. Rychle chytá plíseň. Nesmí být ve vysoký vrstvě. Každopádně Bonduelka z ní nebude, protože ta je z cukrové kuku a ty máš krmnou:-)

Zajda - Profil | Po 1.10.2012 7:48:21

nevyzovali = nevyzobali:-)

Ladineeek - Profil | Po 1.10.2012 7:45:42

utržení - ukradení na soukromém poli :-)

Zajda - Profil | Po 1.10.2012 7:42:00 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Pokud bydlíš v rodinném domku, tak doporučuju z klasu stáhnout ty suché listy(neotrhat!!!), svázat vždycky dva klasy dohromady a pověsit někam pod střechu, aby vyschly. Zabezpečit proti ptákům, aby ti ji v zimě nevyzovali, protože hlad je sviňa..:-(