- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
Parazit v kaprovi
Zdravim,
vytáhl jsem včera na Berounce kapra a když jsem ho doma kuchal, střeva na mě doslova vybouchly. Asi jsem zavadil nožem, nebo jak jsem kapra držel, nevim. Důležité však je, co se z nich vyvalilo... jsou to takový bílí červíci o délce cca 10 cm, tloušťce asi 2-3 mm. Vybaflo jich na mě tak 20-30. Rád bych věděl, co to je a jestli je bezpečné masa z kapra jíst. Neznám detailně rozmnožování těchto parazitů, tuším, že obecně vejce odejdou z těla s výkaly a celý koloběh začíná znovu, ale jestli se třeba nemohou dostat do svalu nebo na stěnu při kuchání a přežít omytí vodou a pak i následnou tepelnou úpravu. Radši se zeptam, než to sníme :)
Odkaz na video: https://www.youtube.com/watch?v=1LVVYl8EyXo
vytáhl jsem včera na Berounce kapra a když jsem ho doma kuchal, střeva na mě doslova vybouchly. Asi jsem zavadil nožem, nebo jak jsem kapra držel, nevim. Důležité však je, co se z nich vyvalilo... jsou to takový bílí červíci o délce cca 10 cm, tloušťce asi 2-3 mm. Vybaflo jich na mě tak 20-30. Rád bych věděl, co to je a jestli je bezpečné masa z kapra jíst. Neznám detailně rozmnožování těchto parazitů, tuším, že obecně vejce odejdou z těla s výkaly a celý koloběh začíná znovu, ale jestli se třeba nemohou dostat do svalu nebo na stěnu při kuchání a přežít omytí vodou a pak i následnou tepelnou úpravu. Radši se zeptam, než to sníme :)
Odkaz na video: https://www.youtube.com/watch?v=1LVVYl8EyXo
Autor diskuse: arenaq - Profil , 15.5.2015 všeobecné - příhody, kuriozity
- Zobrazit zápisy s fotkou.
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
- Zobrazit jen s poděkováním.
- Zobrazit nejlépe hodnocené.
1x v oblíbených a 1x v ignorovaných.
Colasrumem - Profil | Út 2.6.2015 7:51:50
Vojtěch >> No to je opravdu názor velmi duchaplný....
meteor - Profil | Po 18.5.2015 10:40:17
Buffalo1969 >> OT: Vojtěch není vegetarián; Vojtěch je jenom jelito, co si kupuje a baští pangasia :-)
nofish - Profil | So 16.5.2015 5:23:16
arenaq >> tepelna uprava je tepelna uprava. Pokud to osidis, je mozne vse.
tohle je v rybach normalne, stejne jako hlisti v praseti.
tohle je v rybach normalne, stejne jako hlisti v praseti.
arenaq - Profil | So 16.5.2015 0:55:13
vám se to kecá "klidně to sněz"... nebude to řemenatka, bude to nějaká jiná tasenice, nebo hlíst, tepelná úprava nemusí být 100%, pokud bych to nepoložil do friťáku a tadá, už vidim jak mam za rok kamaráda delšího, než já sám... to snad to maso radši vyhodim
alžběta - Profil | Pá 15.5.2015 22:45:02
Tiky Květák >> Abych se přiznal, tak jsem to nečetl pozorně. Zajímalo mě video. Z toho, co jsem teď přečetl ti dávám snad i za pravdu. Ale logika mě částečně vede jinam. Je to tasemnice a co vím, tak ty žijí nejčastěji ve střevě a buchanka přeci projde trávicí soustavou. Navíc další otázka je, zda to bylo jen ve střevech, jak píše autor. Hlísta podle mě poznáš na první pohled, že je profilem kruhový. Já na videu vidím jasnou tasemnici, s největší pravděpodobností řemenatku a i ten pohyb je pro ní naprosto typický. Jestli se přecijen pletu, tak se omlouvám.
Tiky Květák - Profil | Pá 15.5.2015 21:59:34
alžběta >> Mám za to že řemenatka zije mimo střeva v břišní dutině. Tohle je nějakej hlist.
alžběta - Profil | Pá 15.5.2015 21:10:31
Ahoj. Řemenatka ptačí, je to druh tasemnice, maso ryby není závadné. Z ryb je kapr nejčastější hostitel. Namátkou něco z internetu kopíruji, jinak vše dostupně už najdeš v knihovně :-) nebo něco také přes strýčka Googla. S pozdravem
Příživníky, kteří se na lidském jídelníčku objevují nejčastěji, jsou jednoznačně tasemnice. Ne dlouzí článkovaní dospělci žijící ve střevech, ale larvy. Ty najdeme často ve tkáni či tělní dutině obratlovců, typicky ryb. Za všechny uveďme řemenatku ptačí (Ligula intestinalis), která během života střídá 3 hostitele - korýše buchanku, kaprovitou rybu a rybožravého ptáka. Stádium v rybě je zhruba 1 cm široké a 10 až 100 cm dlouhé. Larvy vyplňují břišní dutinu ryby, která je proto nápadné nafouklá. O jejich pojídání máme zprávy z různých částí Evropy. Poláci je prý připravují smažením na pánvi. Italové jim říkají “vermicelli vicente” - živé špagety. Rybáři u Kaspického moře je jedí zasyrova. Larvy obsahují značné zásoby živin, které potřebují pro urychlení svého vývoje po pozření ptákem. Právě díky těmto zásobám, tvořeným hlavně tukem a glykogenem, jsou tasemnice velice výživné a chutné. Stejně jako motolice, ani tasemnice by se raději neměly jíst bez tepelné úpravy. Řemenatka je sice adaptovaná na cizopasení v rybách a ptácích, a v člověku tedy nepřežije, produkuje ale látky, které by mohly narušit hormonální rovnováhu těla. Syrovým larvám tasemnic by se tedy měly vyhýbat zejména těhotné ženy.
https://www.prirodovedci.cz/biolog/clanky/paraziti-na-taliri-dil-druhy?page=4
Příživníky, kteří se na lidském jídelníčku objevují nejčastěji, jsou jednoznačně tasemnice. Ne dlouzí článkovaní dospělci žijící ve střevech, ale larvy. Ty najdeme často ve tkáni či tělní dutině obratlovců, typicky ryb. Za všechny uveďme řemenatku ptačí (Ligula intestinalis), která během života střídá 3 hostitele - korýše buchanku, kaprovitou rybu a rybožravého ptáka. Stádium v rybě je zhruba 1 cm široké a 10 až 100 cm dlouhé. Larvy vyplňují břišní dutinu ryby, která je proto nápadné nafouklá. O jejich pojídání máme zprávy z různých částí Evropy. Poláci je prý připravují smažením na pánvi. Italové jim říkají “vermicelli vicente” - živé špagety. Rybáři u Kaspického moře je jedí zasyrova. Larvy obsahují značné zásoby živin, které potřebují pro urychlení svého vývoje po pozření ptákem. Právě díky těmto zásobám, tvořeným hlavně tukem a glykogenem, jsou tasemnice velice výživné a chutné. Stejně jako motolice, ani tasemnice by se raději neměly jíst bez tepelné úpravy. Řemenatka je sice adaptovaná na cizopasení v rybách a ptácích, a v člověku tedy nepřežije, produkuje ale látky, které by mohly narušit hormonální rovnováhu těla. Syrovým larvám tasemnic by se tedy měly vyhýbat zejména těhotné ženy.
https://www.prirodovedci.cz/biolog/clanky/paraziti-na-taliri-dil-druhy?page=4
Živě na MRK.cz
Kde to žije - všechna témata
20:59NBleskovky: Rybáři šlo o život, na přehradě na něj najížděli v motorovém člunu 1
20:32NNutrie říční - jak to vidíte ? 510
20:11NKlacek na "francouze" 778
18:28NDokumenty z přírody kolem vody 371
18:16NKapří smršť na přehradě! Rychlý a účinný lov kaprů všech velikostí. (Video) 12
18:16NPodběráková tyč, pevná. 30
17:36NZápisník - Hanz 260 1
16:48NKdyž změna krmení a nástrahy přinese nečekaný úspěch (Video) 5
16:42NLegislativa - rybářský zákon, prováděcí vyhlášky, RŘ, BP, RS... 340
14:20NPokuty za krmení přemnožených nutrií ze Zlíně (Bleskovka) 50
9:52NNa Lipně vymírají candáti i kapři, vědci nevědí proč. Jednoho podezřelého mají. (Bleskovka) 144
9:28NRychlý biwak pro jednoho 23
SoNjak bylo na Rozkosi? 538
SoNVedete si rybářský deník? 15
SoNSolar titanium swinger 695
Co je nového - všeobecné
20:59NBleskovka: Rybáři šlo o život, na přehradě na něj najížděli v motorovém člunu
ČtNBleskovka: Potravních pyramidy - je důležitější chránit rostliny nebo dravce?
StNBleskovka: Ministr Výborný zahájil dnes stavbu malé vodní elektrárny Klecany II
. . . NVideo: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . NČlánek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . NČlánek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . NMiničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . NRecenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . NMiničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
24.5.2×20hodin Rybník Talian.
25.5.Noční rybářské závody Kácov 2024
25.5.Dětské rybářské závody Vranovská...
25.5.CELOSVAZOVÉ POVOLENKY na CHOVNÉM...
25.5.Vojický KAPR 2024
25.5.Rybářské závody v Bělčicích
25.5.Jarní rybářské závody Malešovice
25.5.Rybářské závody Tursko v lovu...
25.5.Dražíč
25.5.Rybářské závody o sele v...
NEJLEPŠÍ Z KATALOGU
Doporučujeme e-shop
Saccon Carp
Rybářský e-shop se zaměřením na moderní kaprařinu. Máme dlouholeté zkušenosti, na trhu úspěšně působíme přes 10 let....