MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

rybí tlačenka

Diskuse k rybímu receptu rybí tlačenka

Autor diskuse: Hrášek ®3.1.2012

Nemůžete zapisovat do této diskuse, protože nejste zaregistrován nebo přihlášen.

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 1 | Starší >> | Konec ]

N retrívr - ® Čt 5.1.2012 11:09:08
Hrášek - >> V tomto směru jsem neznalec.Nenapadla by mne kombinace dvou rozdílných druhů mas.Ale někdy zkoušku udělám.
N jurau - ® Čt 5.1.2012 10:59:19
jde to i bez aspiku, víc hlav (rybích) míň vody, pozor při vaření v papiňáku se z kostí uvolňují zásadité látky (zhořkne to), napravit (zneutralizovat) octem dle chuti, po vychladnutí to ztuhne jako sulc.
N Jarda Š. - ® Čt 5.1.2012 10:47:58
Hrášek >> Bez aspiku, což je vývar z vepřových nožiček ztužený želatinou, prostě dobrou tlačenku neuděláš.
N Hrášek - ® Čt 5.1.2012 10:46:55
šmudla007 >> tak to te sklamu narybí sýr recept nemam i kdyz věrím ze ho nekdo ma,pri trose fantazie touhou vyskouset neco nového to urcite jde .Aco se týce tech nozicek,kdys nesrazis divocáka a nestihnes to v masne ten den, tak si je kup druhý den bez nich by to nebylo ono.
N Hrášek - ® Čt 5.1.2012 10:29:07
Zajda >> ta zelatina je tam potreba ono by to nemuselo dobre stuhnout
N šmudla007 - ® Čt 5.1.2012 10:25:18
Hrášek - >> Jaký to je když se tam zapomene přidat ty vepřové nožičky, kuřecí salám a další ingredience které nejsou ryba? (Vejce je skoro ryba, protože ptáci se vyvynuli z plazů a plazi z ryb).. bez vajíčka to jistě nebude ono.
Mě by zajímal recept na rybí sýr, jestli máš v šuplíku ! .. Ty nožičky a tak prostě se mi zase tak často nepovede cestou od vody srazit kance, nebo že by se mi zamotal do vlasce.
Jako čistě rybí tlačenka z ryb .. třeba povařit celou rybu, prolisovat a vzniklou univerzální rybí hmotu použít do receptu(Rybí maso strojně oddělené do rybích párků atd).
N Hrášek - ® Čt 5.1.2012 10:24:51
Zajda >> misto zelatiny muzes skusit kuze,jako kdyz delas veprovou tlacenku.
N ondra-voj - ® Čt 5.1.2012 10:14:10
Hrášek >> a jinak neboj, všechny masaři a antimasaři jsou momentálně zalezlý v jiný diskuzi :-)))))))

http://www.mrk.cz/diskuse.php?id=644832

N ondra-voj - ® Čt 5.1.2012 10:12:36
už jsem četl.... sbíhají se sliny... :-)
N ondra-voj - ® Čt 5.1.2012 10:11:15
Hrášek >> sem s receptama.... :-)
N Zajda - ® Čt 5.1.2012 10:08:31
Hrášek >> Proč ta želatina? S těma nožičkama to neztuhne?
N Hrášek - ® Čt 5.1.2012 9:50:22
Když tam zadám pár receptů to přece jeste neznamena ze jsu masar.
N Saz - ® Út 3.1.2012 16:28:15
Hrasku,hrasku ty si zahravas .Budou o tobe psat ze si MASAR:

[ Nejnovější | << Novější | strana 1 ze 1 | Starší >> | Konec ]

[ otázky | všechny ]

Co je nového - všeobecné
Oznámení - obecné
Vložit oznámení

Prodavač - Brno

Rybářská speciálka v Brně přijme zaměstnance na pozici prodavač do oddělení kaprařina, plavaná, feeder, ostatní. Nástup únor 2017. Životopis zasílejte na e-mail info@rybarska-specialka.cz, nebo na...

ČRS sumarizace 2016

Program pro sumarizaci je na internetových stránkách www.petruvzdar.cz k dispozici. Je pro všechny územní svazy a je zdarma. Mohou vyzkoušet i zájemci z MRS nebo si jen stáhnout návod, kde jsou...

Kalendář akcí - obecné
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniKorum ITM Clamshell 12 compartments

Za 165 Kč s DPH.
Praktická zavírací krabička z dílny firmy Korum. Je plně kompatibilní s ostatními doplňky Korum s označením ITM. Má 12 přihrádek na veškerou potřebnou bižuterii. Krabička je opatřena magnetickým zavíráním.


akce, rybareniSensas Feeder křeslo London

Za 5 499 Kč s DPH.
Speciální feederové křeslo s kompletním vybavením


Doporučujeme cestovku
Rubrika Cestovky
lovtour.cz lovtour.cz

Rybářské expedice za tajmenem a ostatními druhy ryb Sibiře. Objevování nových destinací a návštěvy osvědčených míst.