4 porce kapra, sůl, mletý pepř, 114 litru světlého piva, 2 lžíce rostlinného oleje, 4 malé cibulky, 2 lžíce citrónové šťávy, kmín, mletá sladké paprika
Opláchnuté, osušené porce kapra osolíme, opepříme a rozložíme na talíř.Poté pokapeme pivem a dáme na hodinku do chladničky. Pak v kastrolu na rozehřátém oleji osmahneme oloupané, na kroužky nakrájené cibulky, vložíme porce kapra, zalijeme pivem, pokapeme citrónem a posypeme kmínem a paprikou; dusíme pod pokličkou do měkka. Většinou to bývá 25 minut.Při dušeni podléváme maso trochou horké vody.
Martin Zeman - ®, 14.1.2007
Průměrná známka: žádná
[ Vstoupit do diskuse - 3 reakcí ]
| Můj lov Plkárna Kaprařina Plavaná Feeder | Muškaření Přívlač a dravci Sumcařina Mořský rybolov Dotazy Imothep carpmarathon 2013 |
Kšiltovka MRK.cz s vaší jmenovkou!
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
VTS + swingeryZvýhodněný set - Milfa Carpsound VTS 3+1 + 3 swingery Tronic
Suroviny na výrobu boiliesvelký výběr surovin, 90% trvale skladem, vždy čerstvé, skvělé ceny, vysoká kvalita
Rybářské potřeby Tomi-Korda s.r.o.Největší prodejna v Praze a na Českém trhu. Stále skladem více než 40 000 položek. Expedice zboží do 24 hodin. Pravidelné slevové akce i z...
MRK.cz na Facebooku
![]()
|
|
Další partneři: Kempy a tábořiště ČR a SR, Počasí, Fitness.cz, Tvorba XHTML, iUmeni.cz , Tuzemská a zahraniční vína