kapr NA MODRO
Vaření ryb1 kg kapra
100 g kořenové zeleniny
1 cibule
sůl
6 zrnek pepře
4 zrnka nového koření
1 bobkový list
1/2 dl octa
1 stroužek česneku
80 g másla
1 citron
petrželová nať
očištěnou kořenovou zeleninu nakrájíme na malé hranolky, cibuli na kolečka, zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme pepř, nové koření, bobkový list, ocet, česnek a přikryté vaříme 20 minut
porce kapra osolíme, vložíme do vařícího vývaru a při mírné teplotě vaříme do měkka ... kapr v kyselé vodě "zmodrá"
uvařenou rybu vyjmeme, přendáme na talíře, pokapeme vývarem a polijeme rozehřátým máslem
podáváme s vařenými brambory, posypanými nasekanou natí a s plátky citronu
Diskuse k receptu
Živě na MRK.cz
Kde to žije - všechna témata
8:41Nové tabule se zákazem vjezdu a táboření v zátopovém území vodní nádrže Skalka a Jesenice (Bleskovka) 7
8:33Jaké 12ft 2,75-3,25lb kaprové pruty byste zvolili a proč? Vložím anketu. 39
8:29Pětinásobné pokuty a kontinuální sledování vypouštěných odpadních vod: Novela vodního zákona míří do Senátu (Bleskovka) 3
8:09Splávek proti vázkám / lov z lodi / kaprařina 25
7:41Korda Developments a vše co k této značce patří 904
6:56Nemoc nebo zranění z mládí? 5
StPruty Hearty Rise 288
StSpey & Salmon 457
StCo dělat když mě máma nenechá na ryby 2
StLegislativa - rybářský zákon, prováděcí vyhlášky, RŘ, BP, RS... 206
StMiloš Zeman legenda 209
StMinimum voltů na trakční baterií 27
StHlídač slev eshopů 409
StSolar titanium swinger 684
Stvydra říční 153
Co je nového - všeobecné
ÚtBleskovka: Vědci varují: Plánovaná vodní elektrárna na Vltavě ohrožuje biodiverzitu
ÚtBleskovka: Pětinásobné pokuty a kontinuální sledování vypouštěných odpadních vod: Novela vodního zákona míří do Senátu
ÚtBleskovka: Nové tabule se zákazem vjezdu a táboření v zátopovém území vodní nádrže Skalka a Jesenice
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
11.5.Rybářské závody "Bystré 2024"
11.5.72.Jarní závody jednotlivců...
11.5.Jarní rybářské závody v...
11.5.Veřejné rybářské závody Žerotice
11.5.Rybářské závody ve Třech...
11.5.Veřejné rybářské závody
11.5.MO Protivín 8. ročník rybářských...
11.5.ZRUŠENO- Jarní rybářské závody v...
11.5.Kroužek 22 hodinovka
18.5.Rybářské závody Vodňany
NEJLEPŠÍ Z KATALOGU
Doporučujeme prodejnu
Rybářské potřeby JESETER
Karlovy Vary - Dvory, Kpt. Jaroše 198/17