MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Smažený úhoř

Smažení ryb

úhoř
sůl, citron, sladká paprika, bílý pepř, drcený kmín, hladká mouka, máslo, cibule

Úhoře nakrájej na špalíčky dlohé cca 5 cm. Osol je a pokapej citronovou šťávou. Pak je okořeň sladkou parikou, pepřem a drceným kmínem (s kořením to nepřežeň, ať nepřetlučeš chuť masa). Pak je obal v hladké mouce. Usmaž je pomalu (!) na másle. Až zezlátnou a změknou, vyndej je na předehřátý talíř a do oleje vlož na půlkolečka nakrájenou cibuli. Usmaž ji do sklovata. Úhoře podávej s vařeným bramborem posypaným smaženou cibulí a pažitkou.

 

Casull, 30.11.-000
Průměrná známka: 3,00

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniShimano Prut Tribal Long Cast

Za 3 728 Kč s DPH.
Shimano Tribal Long - díky vyvážené směsi z uhlíkových vláken s nízkým obsahem pryskyřice, vysokotlakému zpracování karbonu a 1K vyztužovacímu ovinu se pruty Tribal Longcast řadí mezi nejcitlivější kaprové blanky, které kdy Shimano vyrábělo.


akce, rybarenitřetí prut ZDARMA

Za 2 399 Kč s DPH.
JRC Cocoon 2G - novinka 2017. Doprava ZDARMA!!!


Doporučujeme cestovku
Rubrika Cestovky
Penzion Soroya Penzion Soroya

Poskytujeme ubytovanie a člny pre morsky a sladkovodny rybolov, turistiku na ostrove Soroya v mestečku Sorvaer v severnom Norsku. Jedna sa o...