MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Pstruh /losos/ se sýrovo-smetanovo-koprovou omáčko

Pečení ryb

ryba, citron.šťáva, smetana, cca 15 Dkg Nivy a 15 Dkg ementálu, koření na ryby, koprová nať přiměřeně, ale určitě nešetřit!

Rybu /umytou, očištěnou, vykuchanou a osušenou/ pokapeme citronem a posypeme kořenící směsí na ryby a na másle s olivovým olejem opečeme do zlatova /ne příliš prudce /. Ryby vyjmeme a pokud není tuk přepálený dáme zesklovatět cibulku na jemno pokrájenou. Pokud si tukem nejste jisti, začněte na nové pánvi s čerstvým, aby to nebylo hořké. Na změklou cibulku nalejte cca 1/2 litru smetany a rozdrobte Nivu. Za NEUSTÁLÉHO míchání lehce povařte, dokud se sýr nerozpustí. Potom přidejte nastrouhaný ementál a v míchání a rozpouštění pokračujte. Když je vše v krémovité podobě, přidejte rozsekaný kopr a už nevařte. Dosolte, popř. přidejte trochu citronu a bílého pepře a přelijte na rybu. Budete-li zapíjet dobrým bílým vínem tak to nemá chybu! Dobrou chuť

 

Adam - ®, 30.11.-000
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Začátek pstruhové sezóny:


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniprologic bulldozer fluorocarbon 1000m

Za 649
Perfektní všestranný monofilní kmenový vlasec potažený fluocarbonem.


akce, rybareniBoilies Killer Krill ji od 81 Kč za kilo!

Nejprodávanější boilies loňské sezóny! Tasty Baits v příchuti Killer Krill jsme opět cenově zvýhodnili a při koupi 10kg balení tak tento týden zaplatíte je necelých 81 Kč za kilo!


Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
FISHING STAR – rybářské centrum FISHING STAR – rybářské centrum

Internetový prodej rybářských potřeb FISHING STAR. S námi si splňte své rybářské sny.