MRK.cz - stále na rybách - ryby a rybaření

MRK - Stále na rybách

Smažená ryba se sýrovou omáčkou

Smažení ryb

Ryba, pepř, sůl, červená paprika sladká, popř. grilovací koření, olej, sladká smetana, sýr NIVA - asi tak 15-20dkg pro dva strávníky.

Připravíme si osolené kousky ryby, dochutíme pepřem, paprikou případně grilovacím kořením a osmažíme na oleji. Usmažené kousky ryby dáme někam pod talíř aby nevystydly. Z pánve odlijeme trochu oleje, aby to nebylo tak mastné. Přidáme smetanu a nadrobíme na pánvičku nivu. Vše mícháme na mírném ohni - udělá se výtečná hustá omáčka. Lze ji kdyžtak doředit trochou vody. Teď už jen vyndat rybky na talíř, přelít omáčkou a hotovo! Jako příloha jsou dobré opečené brambory a bílé vínko.
Přeji dobrou chuť! Ondra.

Ps: ta omáčka chce dělat rychle, protože kousky ryby rychle chladnou. Je dobré během smažení péct v toubě přílohu a nakonec to všechno rychle servírovat.

 

OBr, 30.11.-000
Průměrná známka: žádná

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.

[ Vstoupit do diskuse - 0 reakcí ]

Co je nového - všechna témata

Začátek pstruhové sezóny:


Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.

Kalendář akcí
Seznam závodů
Výsledky závodů
Všechny výsledky
Akční nabídky
Všechny slevy a akce
akce, rybareniPruty Chub Outkast MKII Full Cork

Za 3135
Nový model tenkých a osvědčených prutů s korkovou rukojetí 12ft 3lb za nejnižší cenu. Při koupi 2ks můžete mít levně Chub Spod rod a pouzdro na pruty ZDARMA + další zvýhodnění


akce, rybareniBionic pruty 13ft/2,75lb

Za 2499
S 50% SLEVOU nové, tenoučké a lahůdkové proutky z blanku IM10 Prut se kterým si užijete souboj s každou rybou naplno za tuto vyjímečně nízkou, akční cenu do vyprodání


Doporučujeme e-shop
Rubrika E-shopy
Rybolov24.cz Rybolov24.cz

Vše pro ryby, rybáře a rybolov 24 hodin denně. Navazujeme na úspěšnou tradici 1.on-line obchodu s rybářskými potřebami na českém internetu....