Sumeček jako pochoutka

Grilování ryb

1,5kg Sumečka amerického, 3dcl bílého jogurtu, rybý koření nebo grilovací koření, 2 stroužky česneku.

Nejprve smícháme jogurt s kořením a utřeným česnekem. Ryby dáme marinovat v této kašičce 24hod.

Po marinování můžeme grilovat a stále mažeme zbytkem kaše.

Grilujeme dokud není masu dostatečně upravené.

 

Jiří Hanč, 30.11.-000
Průměrná známka: 3,50

Diskuse k receptu

Žádné zápisy.