Vaření partiklu - Kotle , Brutary

NMalda512 - Profil | Ne 6.9.2015 12:24:22

killer1 >> A proč to pracně a zbytečně ještě zavařovat ??? proboha když nafermentuješ kukuřici a nebudeš do kýblu strkat žádné špinavé kastroly tak ti fermentovaná kukuřice vydrží i 4 měsíce. Což si myslím, že přes sezonu kdy je fermentovaná kukuřice nejůčinější bohatě stačí. Mám doma kukuřici v kýblu kterou jsem založil v květnu a do tedka je stále aromatická a bez hniloby. ze začátku jsem také laboroval jak ji udržet co nejdéle. mnoho kýblu jsem musel vylít protože jsem to nehlídal a kukuřice schnila. ted to mám ve sklepě . Čím menší teplota tím větší trvanlivost. Někdo tu kukuřici dává do tepla aby mu začala rychleji fermentovat. já tam dám jen kefír a už do toho nevrtám.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

NMalda512 - Profil | Ne 6.9.2015 12:18:03 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

unudle >> nezničím podle mě nic. protože jsou dva způsoby jak fementovat. můžeš fermentovat syrovou kukuřici tak jak je a nebo ji můžeš uvařit a pak nechat fementovat. Zkus uvařit fermentovanou kukuřici....... Podle mě pokud použiješ tu vodu ve které se to vařilo tak je fermentovaná kukuřice která je uvařená mnohonásobně aromatičtější.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

NMalda512 - Profil | Ne 6.9.2015 12:15:00

Pvl >> právě že žádné plus nebylo...
protože to manželka stejně prokoukla :-))))))))))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

NMalda512 - Profil | Ne 6.9.2015 12:12:35 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

kaly >> Vařit a vařit. Přesně jak píšeš :-)

• Nelíbí 0
• Líbí 4

Nmolca - Profil | Ne 6.9.2015 10:13:44

marmyš >> jj, asi tak nějak :-))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Nfheavy - Profil | So 5.9.2015 21:17:56

Jedna mala vychytavka/nevim jestli uz tady nebyla jelikoz jsem necetl celou diskuzi/poradil mne to muj mladej/povolani kuchař/ pro urychleni zmeknuti pridat prasek do peciva na kukurici jsem to jeste nezkousel ale u tvrde cocky a fazole to funguje,mnozstvi cca pytlik na velky hrnec do 10 l.ale je to potreba vyzkouset , ale pozor po pridani prasku je treba ztlumit plotynku zacne se to zvedat.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Njirisyky - Profil | So 5.9.2015 20:43:51

Pvl, marmyš děti, nehádejte se zde ano? :-D :-D :-D

• Nelíbí 0
• Líbí 0

NPvl - Profil | So 5.9.2015 20:19:17

marmyš >> Abych tuto debatu uzavřel. V obou případech je úplně jedno kolik a čeho kdo zkrmí A navíc, jestli to v obou případech funguje -- pak není co řešit :o§)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

NPvl - Profil | So 5.9.2015 20:10:35

marmyš >> Co to kecáš --bez smajlíku ! Zajdi si na oční .EDT ty jsi se ptal proč 10kg kukuřice na nakrmení a já konstatoval zase jinou možnost --coje na tom špatného ? .o§)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Nmarmyš - Profil | So 5.9.2015 20:06:23

Pvl >> Proč ty sem vlastně lezeš? Sám nic neporadíš a jen rýpeš. Když neporadíš,tak mlč.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

NPvl - Profil | So 5.9.2015 20:03:15

marmyš >> Ty na to nemáš :o§) EDIT jinak jak koukám ...na šlápnutí --ani sm. odemne se nevidí :o§))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Nmarmyš - Profil | So 5.9.2015 20:01:47

Pvl >> Co má společného složení krmení s pouštěním ryb? Všimni že já se do tebe zatím nenavážím,ale pokud ti to chybí,stačí říct.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

NPvl - Profil | So 5.9.2015 19:48:35

marmyš >> Ten nemusí , pouští :o§)

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Nmarmyš - Profil | So 5.9.2015 19:47:16

Pvl >> Koukni na videa s MM,ten taky dává jen plechovku Bonduelky do krmení. Chceš snad napsat,že to dělá špatně?

• Nelíbí 0
• Líbí 0

NPvl - Profil | So 5.9.2015 19:43:53

marmyš >> 19:11:55 jenže ty šetříš aby jsi nebyl škodnej :o§))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Nkaly - Profil | So 5.9.2015 19:28:01

unudle >> já mám na to jiný názor , dle mě nic nezničím . parťák se kterým jezdím na ryby tak ten jenom fermentuje a máme to úplně stejné . vaření je pracnější , fermentace je pro lenochy.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Nmarmyš - Profil | So 5.9.2015 19:23:47

molca >> Je mi to jasné,jedni jsou "loviči" a druzí "krmiči" :-))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Nmolca - Profil | So 5.9.2015 19:17:32

marmyš >> jj, každý na to má svou taktiku, jeden krmí míň a druhý krmí trochu více :-))

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Nunudle - Profil | So 5.9.2015 19:15:28

kaly >> Nechápu proč nejdřív fermentuješ a pak vaříš, tak akorát zničíš vše dobré co tou fermentací získáš.

• Nelíbí 0
• Líbí 0

Nkiller1 - Profil | So 5.9.2015 19:14:22

marmyš >> díky

• Nelíbí 0
• Líbí 0