Ake meso mají bíle ryby ?

Patrím k rybarom chyt a pust ale tento rok bych si neco snad i zobral. Poradte jake meso z ryb je dobre. (nemyslim kapr, stika, candat, pstruh.) tie som jedol. A co tak Cejn, Okoun, Uhor, Sumec, Amur, podustva, a ine biele ryby. Dekuji za informace.
Autor diskuse: triball - Profil , 24.1.2011 všeobecné - ostatní

Sla - Profil | Út 25.1.2011 10:05:32

tak dostavam chut na ty uzene cejny-uz aby bylo jaro a musim nejake nachytat:)
jinak pro me nej candat. okouna jsem jeste nemel. amur taky neni spatny.
jinak ukore jsem smazil na masle nedalo se to jist-uplne gumove maso-nevim co jsem udelal spatne.

Paranoidní Schizofrenik - Profil | Út 25.1.2011 10:05:20

Venca888 >> mno myslim si že u takhle malýho okuna to nemuže bejt zase tak hrozný, a co si budeme nalhávat, ona dle receptu desetiminutová lázeň v 180°C oleji udělá svoje i s nehtama.....

Venca888 - Profil | Út 25.1.2011 10:02:35

rover >> u nás ho občas uzenýho prodávaj... podřadná ryba, co se masa týče...

Venca888 - Profil | Út 25.1.2011 10:01:59

Paranoidní Schizofre >> Paranoidní Schizofrenik - 25.1.2011 9:59:55 >> no jo... jenomže on je kapku rozdíl mezi šupinou ze sardinky a šupinou z okouna... ta je tvrdá jako nehet

Paranoidní Schizofrenik - Profil | Út 25.1.2011 9:59:55

já bych to neviděl tak černě nebo si snad myslíte že sardinky nebo grundle někdo čistí od šupin a vnitřností ????

rover - Profil | Út 25.1.2011 9:58:48

Včera jsme tu rozebrali úhoře, co dnes rozebrat např. Tolstolobika, taky ryba, co se jen tak neuloví, ale do udírny ho šacuju jako bombu...

Moravadream - Profil | Út 25.1.2011 9:54:16

Venca888 >> však já bych to taky nejed

Venca888 - Profil | Út 25.1.2011 9:48:50

Moravadream >> to by se mi určitě chtělo - sloupávat při jídle šupiny ze čtyřiceti 5-ti centimetrovejch rybek...

Moravadream - Profil | Út 25.1.2011 9:47:49

Venca888 >> ty šupiny si myslim že zase sloupneš..

Venca888 - Profil | Út 25.1.2011 9:36:10

Moravadream >> copak nekuchaný... ale ty šupiny

RSA - Profil | Út 25.1.2011 9:32:11

šedý pes >> alá zpívající ryba, jen živá je čerstvá :-), chudáci okounci a masit je takhle ve velkym :-(

šedý pes - Profil | Út 25.1.2011 9:17:18

wendyo >> živé, nebo je můžu před tím zabít?

Moravadream - Profil | Út 25.1.2011 9:14:51

wendyo >> to si děláš srandu ne? nekuchané..

wendyo - Profil | Út 25.1.2011 8:48:22

50ks okounů velikosti 5-7cm,propláchnout vodou a šup s nima/nekuchané s šupinama a hlavou/na 10min.do fritáku.Po vytažení jen osolit,pokapat sojovkou a citrónem a baštit.Mísa se 100ks zmizí dřív než se dopije první pívko.

triball - Profil | Po 24.1.2011 21:42:08

Lazar >> přesne to vidim aj ja...len som trochu zle formuloval otazku ale ostatní to pochopili

Lazar - Profil | Po 24.1.2011 20:42:59

Tak mně tak zajímá,co je to bílá ryba. No jestli si autor otázky myslí,že mezi ty bílé patří okoun,sumec a úhoř,tak nevím,asi mám nedostatky.Ale já v bílé rybě vidím karase,podoustev,plotici,jeseny,perlíny a tak dál.

Anýzový dědek - Profil | Po 24.1.2011 20:36:50

krejcak69 >> Ještě bych to vylepšil sekanou pažitkou a citronem......o))))

Dusej - Profil | Po 24.1.2011 20:32:24 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

triball >> http://www.mrk.cz/diskuse.php?id=608785&kw=udirna koukni sem je tu sposta krasnych fotek z udiren

triball - Profil | Po 24.1.2011 20:05:13

eset nejake fotky z tych udíren a grilov ? sa stačí pozret a všetky chutove pohariky slintají.