PELETY a ich susenie

Nemá niekto skusenost so susenim peliet v susicke ovocia?Robil som si medove 14 mm peletky. Ked som ich dal vysusit do susicky, tak po vybrati z nej nevonali ako medove, ale skor ako upeceny kolac, ale nie su pripalene!!! A este jeden dotaz, trosku plavaju ale po 30 sekundach idu ku dnu, mozno ze som ich kusek dlhsie susil. Na prvy pohlad su perfektne. Neviem ci to bude vadit rybam alebo nie. Skuste sa prosim vyjadrit. Dakujem

Autor diskuse: meďo1 - Profil , 9.2.2009 kaprařina - nástrahy, návnady

Nabídka diskuse

0x v oblíbených a 0x v ignorovaných.

Přidat zápis do diskuse (nebo ťukněte na přezdívku u zápisu, na který chcete odpovědět)

Pro zápis do této diskuse musíte být přihlášen.

pajda - Profil | Čt 12.2.2009 9:12:34 - SKVĚLÝ ZÁPIS!

Problém se sušičkou ovoce je ten, že dojde k rychlému nástupu tepla. Pelety se zapouzdří a uvnitř vlivem vyšší teploty vznikne pára, která po sobě nechá dutinky vzduchu. Peleta potom plave.
Lze tomu předejít pozvolným sušením první cca dva dni a potom dosušení v sušičce.
Co se týká esence, ta se vlivem vysoké teploty v sušičce vypaří. Určitě máš v baráku, jako bys pekl medové perníčky :-))
Platí to samé, jako výše, nebo použij olejovou esenci po usušení, jen jako mírně poprskat pelety.

Ty, co ti plavou, dej do sáčku, a mírně poprskej vodou před lovem, ale jen mírně!!! Sáček zavři, nasáknou vlhkost, ale nerozpadnou se !!
Budou se potápět hned po dopadu.....

Nelíbí 0
Líbí 0

meďo1 - Profil | Čt 12.2.2009 8:53:36

buco1 >> 1kg pstruzich granul pomletych, 1kg smesky pre kurcata - tej jemnejsej a 0,5 kg repky olejnej, esenciu podla potreby, aku uznas Buco za vhodnú.
Malo by to byt OK, idem take robit!!!
Teraz povedz tvoj receptik, nechcem nic drahe, to by som si mohol kupit rovno hotovku!!!