- Otázky a diskuse
- Seznam
- Diskuse
Parazit v kaprovi
Zdravim,
vytáhl jsem včera na Berounce kapra a když jsem ho doma kuchal, střeva na mě doslova vybouchly. Asi jsem zavadil nožem, nebo jak jsem kapra držel, nevim. Důležité však je, co se z nich vyvalilo... jsou to takový bílí červíci o délce cca 10 cm, tloušťce asi 2-3 mm. Vybaflo jich na mě tak 20-30. Rád bych věděl, co to je a jestli je bezpečné masa z kapra jíst. Neznám detailně rozmnožování těchto parazitů, tuším, že obecně vejce odejdou z těla s výkaly a celý koloběh začíná znovu, ale jestli se třeba nemohou dostat do svalu nebo na stěnu při kuchání a přežít omytí vodou a pak i následnou tepelnou úpravu. Radši se zeptam, než to sníme :)
Odkaz na video: https://www.youtube.com/watch?v=1LVVYl8EyXo
vytáhl jsem včera na Berounce kapra a když jsem ho doma kuchal, střeva na mě doslova vybouchly. Asi jsem zavadil nožem, nebo jak jsem kapra držel, nevim. Důležité však je, co se z nich vyvalilo... jsou to takový bílí červíci o délce cca 10 cm, tloušťce asi 2-3 mm. Vybaflo jich na mě tak 20-30. Rád bych věděl, co to je a jestli je bezpečné masa z kapra jíst. Neznám detailně rozmnožování těchto parazitů, tuším, že obecně vejce odejdou z těla s výkaly a celý koloběh začíná znovu, ale jestli se třeba nemohou dostat do svalu nebo na stěnu při kuchání a přežít omytí vodou a pak i následnou tepelnou úpravu. Radši se zeptam, než to sníme :)
Odkaz na video: https://www.youtube.com/watch?v=1LVVYl8EyXo
Autor diskuse: arenaq - Profil , 15.5.2015 všeobecné - příhody, kuriozity
- Zobrazit vybrané uživatele.načítám...
1x v oblíbených a 1x v ignorovaných.
Colasrumem - Profil | Út 2.6.2015 7:51:50
Vojtěch >> No to je opravdu názor velmi duchaplný....
meteor - Profil | Po 18.5.2015 10:40:17
Buffalo1969 >> OT: Vojtěch není vegetarián; Vojtěch je jenom jelito, co si kupuje a baští pangasia :-)
nofish - Profil | So 16.5.2015 5:23:16
arenaq >> tepelna uprava je tepelna uprava. Pokud to osidis, je mozne vse.
tohle je v rybach normalne, stejne jako hlisti v praseti.
tohle je v rybach normalne, stejne jako hlisti v praseti.
arenaq - Profil | So 16.5.2015 0:55:13
vám se to kecá "klidně to sněz"... nebude to řemenatka, bude to nějaká jiná tasenice, nebo hlíst, tepelná úprava nemusí být 100%, pokud bych to nepoložil do friťáku a tadá, už vidim jak mam za rok kamaráda delšího, než já sám... to snad to maso radši vyhodim
alžběta - Profil | Pá 15.5.2015 22:45:02
Tiky Květák >> Abych se přiznal, tak jsem to nečetl pozorně. Zajímalo mě video. Z toho, co jsem teď přečetl ti dávám snad i za pravdu. Ale logika mě částečně vede jinam. Je to tasemnice a co vím, tak ty žijí nejčastěji ve střevě a buchanka přeci projde trávicí soustavou. Navíc další otázka je, zda to bylo jen ve střevech, jak píše autor. Hlísta podle mě poznáš na první pohled, že je profilem kruhový. Já na videu vidím jasnou tasemnici, s největší pravděpodobností řemenatku a i ten pohyb je pro ní naprosto typický. Jestli se přecijen pletu, tak se omlouvám.
Tiky Květák - Profil | Pá 15.5.2015 21:59:34
alžběta >> Mám za to že řemenatka zije mimo střeva v břišní dutině. Tohle je nějakej hlist.
alžběta - Profil | Pá 15.5.2015 21:10:31
Ahoj. Řemenatka ptačí, je to druh tasemnice, maso ryby není závadné. Z ryb je kapr nejčastější hostitel. Namátkou něco z internetu kopíruji, jinak vše dostupně už najdeš v knihovně :-) nebo něco také přes strýčka Googla. S pozdravem
Příživníky, kteří se na lidském jídelníčku objevují nejčastěji, jsou jednoznačně tasemnice. Ne dlouzí článkovaní dospělci žijící ve střevech, ale larvy. Ty najdeme často ve tkáni či tělní dutině obratlovců, typicky ryb. Za všechny uveďme řemenatku ptačí (Ligula intestinalis), která během života střídá 3 hostitele - korýše buchanku, kaprovitou rybu a rybožravého ptáka. Stádium v rybě je zhruba 1 cm široké a 10 až 100 cm dlouhé. Larvy vyplňují břišní dutinu ryby, která je proto nápadné nafouklá. O jejich pojídání máme zprávy z různých částí Evropy. Poláci je prý připravují smažením na pánvi. Italové jim říkají “vermicelli vicente” - živé špagety. Rybáři u Kaspického moře je jedí zasyrova. Larvy obsahují značné zásoby živin, které potřebují pro urychlení svého vývoje po pozření ptákem. Právě díky těmto zásobám, tvořeným hlavně tukem a glykogenem, jsou tasemnice velice výživné a chutné. Stejně jako motolice, ani tasemnice by se raději neměly jíst bez tepelné úpravy. Řemenatka je sice adaptovaná na cizopasení v rybách a ptácích, a v člověku tedy nepřežije, produkuje ale látky, které by mohly narušit hormonální rovnováhu těla. Syrovým larvám tasemnic by se tedy měly vyhýbat zejména těhotné ženy.
https://www.prirodovedci.cz/biolog/clanky/paraziti-na-taliri-dil-druhy?page=4
Příživníky, kteří se na lidském jídelníčku objevují nejčastěji, jsou jednoznačně tasemnice. Ne dlouzí článkovaní dospělci žijící ve střevech, ale larvy. Ty najdeme často ve tkáni či tělní dutině obratlovců, typicky ryb. Za všechny uveďme řemenatku ptačí (Ligula intestinalis), která během života střídá 3 hostitele - korýše buchanku, kaprovitou rybu a rybožravého ptáka. Stádium v rybě je zhruba 1 cm široké a 10 až 100 cm dlouhé. Larvy vyplňují břišní dutinu ryby, která je proto nápadné nafouklá. O jejich pojídání máme zprávy z různých částí Evropy. Poláci je prý připravují smažením na pánvi. Italové jim říkají “vermicelli vicente” - živé špagety. Rybáři u Kaspického moře je jedí zasyrova. Larvy obsahují značné zásoby živin, které potřebují pro urychlení svého vývoje po pozření ptákem. Právě díky těmto zásobám, tvořeným hlavně tukem a glykogenem, jsou tasemnice velice výživné a chutné. Stejně jako motolice, ani tasemnice by se raději neměly jíst bez tepelné úpravy. Řemenatka je sice adaptovaná na cizopasení v rybách a ptácích, a v člověku tedy nepřežije, produkuje ale látky, které by mohly narušit hormonální rovnováhu těla. Syrovým larvám tasemnic by se tedy měly vyhýbat zejména těhotné ženy.
https://www.prirodovedci.cz/biolog/clanky/paraziti-na-taliri-dil-druhy?page=4
Živě na MRK.cz
Kde to žije - všechna témata
20:12Na Lipně vymírají candáti i kapři, vědci nevědí proč. Jednoho podezřelého mají. (Bleskovka) 13
18:43Reálná váha prutů 173
17:07celovka s uv svetlom na nočný lov 25
12:23Method feeder krmítko 90g XXL? 2
11:55Zavážecí loďka s gps a echolotem 93
10:52Pokuty za krmení přemnožených nutrií ze Zlíně (Bleskovka) 21
8:10Hamr na Jezeře - jedeme na kapry. 849
8:07Korda Developments a vše co k této značce patří 928
0:14Matchka na plavanou 11
SoDélka návazce Method 2
SoPivo- craft beer 497
SoChov okrasného ptactva 851
SoHALDORÁDO - kompletný sortiment . 19
SoTygří ořech 94
SoPříroda mocná čarodějka 285
Co je nového - všeobecné
12:58Bleskovka: Na Lipně vymírají candáti i kapři, vědci nevědí proč. Jednoho podezřelého mají.
ČtBleskovka: V letech 2021 až 2023 poskytlo MZe a MŽP na ochranu životů a majetku před povodněmi 4,8 miliardy korun
ČtBleskovka: Pokuty za krmení přemnožených nutrií ze Zlíně
. . . Video: Zimní feeder - mražení červi a lisovaný rohlík
. . . Článek: Rybář Jarmil Koloušek a MRK.cz - ukázka z knihy Netipy + soutěž
. . . Článek: Polední ryby nejsou náhoda
. . . Miničlánek: Závěr sezóny s osobákem
. . . Recenze: Nabíjecí čelovka Fenix HM65R
. . . Miničlánek: Karas obecný - pomozte najít lokality
Oznámení - obecné
Na toto místo můžete sami vložit své oznámení ostatním čtenářům MRKu.
Kalendář akcí - obecné
18.5.Rybářské závody Vodňany
18.5.Rybářské závody v Nové Pace...
18.5.Rybářské závody v Nasavrkách...
18.5.RYBÁŘSKÉ ZÁVODY. MO ČRS Dačice...
18.5.MO ČRS Dačice pořádá závody na...
18.5.Rybářské závody o sele Dobřany
24.5.2×20hodin Rybník Talian.
25.5.Noční rybářské závody Kácov 2024
25.5.Dětské rybářské závody Vranovská...
25.5.CELOSVAZOVÉ POVOLENKY na CHOVNÉM...
NEJLEPŠÍ Z KATALOGU
Doporučujeme prodejnu
Rybářské potřeby JESETER
Karlovy Vary - Dvory, Kpt. Jaroše 198/17